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			| Re: Frühstück & Mittag im Büro - Abwechslung? [Beitrag #394122 ist eine Antwort auf Beitrag #394092] | 
			Mo, 23 November 2009 11:42    | 
		 
		
			
				
				
				
					
						
						Lisa
						 Beiträge: 2298 Registriert: März 2009 
						
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					Senior Member  | 
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		Hey du, 
 
also mein Essen im Büro ist auch meist sehr langweilig, aber ich peppe das ganze oft auf, indem ich einfach reichlich obst und gemüse zum knabbern für zwischendurch mitnehme. also karotten, weintrauben, äpfel, birnen, gurke oder tomaten, rohen kohlrabi, all sowas kannste super zwischendurch knabbern. 
manchmal schnippel ich mir zu hause auch ein wenig obst und nehme quark oder fettarmen joghurt mit und esse das dann zusammen. 
 
Mehr kann ich dir leider auch nicht empfehlen, achja ausser, dass du vielleicht wenn du brote schmierst oder dir welches mitnimmst, verschiedenes brot nimmst, oder auch mal knäckebrot, dann hat man ein wenig abwechslung!   
 
lg lisa
		
		
		
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			| Re: Frühstück & Mittag im Büro - Abwechslung? [Beitrag #394431 ist eine Antwort auf Beitrag #394092] | 
			Di, 24 November 2009 14:36    | 
		 
		
			
				
				
				
					
						  
						Anita
						 Beiträge: 455 Registriert: Oktober 2008 
						
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		Das waren mal mein Lieblings-Reissalat (als ich vor vielen Jahren mal versucht habe, mit LOWFETT abzunehmen: 
 
Exotischer Reissalat  
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Zutaten (für 2 Portionen) 
250 g Naturreis, gekocht 
1 kleine Dose Ananas, in Stücken 
1 Päckchen Knorr Salatkräuter 
"Paprikakräuter" 
2 Tomaten 
1 kleine Paprika 
150 g Putenbrust-Aufschnitt 
 
Zubereitung 
Reis nach Packungsanweisung kochen, etwas abkühlen lassen. Zwischenzeitlich etwas von dem Ananassaft mit den Salatkräutern vermischen, Tomaten, Paprika und Putenbrust dazuschnippeln und mit dem noch warmen Reis vermischen. Zum Schluss die Ananasstücke dazugeben und gut vermischen. Schmeckt warm und kalt! 
 
Nährwerte pro Portion: 322,5 kcal, 2g Fett, 5,59 Fett% 
Bemerkung: Geht superschnell, wenn man abends nach der Arbeit keine Lust hat, "gross" zu kochen! 
 
 
Weitere Reissalate findet ihr hier: 
 http://www.nexusboard.net/showthread.php?siteid=2060&thr eadid=48791 
 
Zusammen mit meiner Freundin Silly hatte ich (Adelheid) auf diesem Board viele fettarme Rezepte zusammengetragen.  Die Seite ist nicht mehr aktiv, wir diskutieren nicht mehr über LF30, weil keiner von uns wirklich dauerhaft damit abgenommen hat. Aber als Rezeptarchiv ist die Seite immer noch eine Fundgrube. 
		
		
  Liebe Grüße aus Frankfurt am Main 
von Anita 
Meine Fitness-Kolumne 
Mein Tagebuch 
 
  seit 14. März 2010 
  
 
Start: 124 kg am 01.09.2008 
100 kg am 01.03.2009 = erreicht! 
90 kg am 01.09.2009 = erreicht am 20.08. 
Ziel 70 kg am 01.09.2010 
 
Sportlich 
5 km Walken am 01.05.2009 erreicht!!! 
10 km Laufen am 01.11.2009 erreicht!! 
 
Ziele:  
31.10.2010 - Staffellauf beim Frankfurt Marathon 
Halbmarathon im Mai 2011 - diesen Halbmarathon schenke ich mir zu meinem 60. Geburtstag!! 
		
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