| Knedi´s Rezepte [Beitrag #460885] |
Fr, 28 Januar 2011 09:53 |
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*Knedi*
Beiträge: 16
Registriert: Januar 2011
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Junior Member |
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Hallo Ihr Lieben!
Hier möchte ich euch ein paar Rezepte von mir zeigen,die sehr lecker sind!
Ich hoffe euch schmecken die genauso wie mir!
Als Erstes:
KNEDI`S GEMÜSESTRUDEL
Zutaten: 2 Strudelteige aus dem Kühlregal
Iglo Sommergemüse,eine Packung
Pressschinken, 150g
Tilsitter,150g
1 Becher Sauerrahm
Kräutersalz
Gemüse auftauen lassen und abtropfen lassen.
Sauerrahm mit Kräutersalz würzen,man kann auch nach
belieben frische Kräuter hinzufügen.
Dann den in Streifen geschnittenen Schinken und Käse
sowie das Gemüse dazumischen.
Alles in den Strudelteig füllen,den Strudel mit
Olivenöl bepinseln und mit einen Gabel leicht
einstechen.
Bei 200 Grad Heissluft goldbraun backen.
Diese Masse ist auch lecker für Nudelsalat.
Viel Freude beim Nachkochen!
Mit lieben Grüssen euer Knedi!
Ausgangsgewicht: 65 kg ( 20.1.2011)
Wunschgewicht: 52 kg
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