Abnehm Forum Abnehmen im Forum

In Gemeinschaft gesund und erfolgreich abnehmen

Startseite » Gesundheit, Ernährung, Fitness » Kochrezepte » WAS kocht ihr HEUTE?????
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534214 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Mo, 18 Februar 2013 00:01 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade online  osso
Beiträge: 24518
Registriert: September 2004
Ort: Hamburg
Senior Member
Admin
Zitat:

Ohne Vorurteile kämen wir wohl kaum durch.

Ich war geneigt vorurteilsarm (was es auch nicht wirklich trifft) zu schreiben, wollte es dann aber auch nicht auf die Spitze treiben.
Aber zugegeben. auf 85% des Buffets stimmten die Vorurteile auch Rolling Eyes


Start: 115 kg
Heute: ~77kg jetzt ohne Winterspeck
Mein Tagebuch
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534216 ist eine Antwort auf Beitrag #534214] Mo, 18 Februar 2013 07:32 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Ivee
Beiträge: 2799
Registriert: Januar 2010
Senior Member
Muscheln!

18.02.2013 98,4 kg
02.03.2013 93,6 kg
09.03.2013 92,7 kg

Etappeziel 06.05. 90 kg
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534218 ist eine Antwort auf Beitrag #534216] Mo, 18 Februar 2013 07:38 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Teetante
Beiträge: 349
Registriert: Januar 2013
Senior Member
Ivee schrieb am Mo, 18 Februar 2013 07:32

Muscheln!


Hhhhhmmmm, lecker - da hatte ich am Wochenende so Lust drauf. Werde ich auch mal wieder kaufen.

Machst Du die in Weisweinsauce, oder mit Tomaten?


Größe 1,58 m http://www.cosgan.de/images/smilie/tiere/e055.gif
Höchstgewicht: 80 Kilo
22.04.15 72,5 Kilo
Weiter geht es im Herbst:
rauchfrei: 27.09.15
01.10.15 70,4 Kilo
01.11.15 66,0 Kilo
01.12.15 64,2 Kilo
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534221 ist eine Antwort auf Beitrag #534218] Mo, 18 Februar 2013 07:44 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Ivee
Beiträge: 2799
Registriert: Januar 2010
Senior Member
Die macht mein Freund. Müssen wir uns noch entscheiden welchen Sud wir dazu machen. Letztes Mal hatten wir nen Currysud, der war auch seeeehr lecker. Tomate wäre aber auch mal wieder gut.

18.02.2013 98,4 kg
02.03.2013 93,6 kg
09.03.2013 92,7 kg

Etappeziel 06.05. 90 kg
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534288 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Mo, 18 Februar 2013 19:10 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
die_nicky1976 ist gerade offline  die_nicky1976
Beiträge: 34338
Registriert: September 2006
Ort: MK
Senior Member
grüne bandnudeln in kräuter-frischkäse-sauce dazu lachsfilet


Start 2006: 80,5kg

2006 79,4kg -4,9 kg
2007 74,5kg -0,3kg

2008 74,2kg -10,2kg
2009 64,0kg +3,6kg
2010 67,6kg -6,1kg
2011 61,5kg +3,4kg
2012 64,9kg+7,5kg
2013 72,4kg-4,6kg
2014 67,8kg+8 kg
2015 75,8kg-3,6 kg
2016 72,2kg +/-0 kg
2017 72,2kg -5,0kg
2018 67,2kg +6,1kg
2019 73,3kg -1,5kg

2020 71,8 kg
aktuell am 21.02.2020 70,3 kg - 0,4 kg


http://www.diaet-ticker.de/pic/weight_loss/133022/.png
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534304 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Mo, 18 Februar 2013 20:49 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade online  osso
Beiträge: 24518
Registriert: September 2004
Ort: Hamburg
Senior Member
Admin
nach einem Fleischreichen WOchenende, heute Tofu in AUsternsoße mit Gemüse und reis

Start: 115 kg
Heute: ~77kg jetzt ohne Winterspeck
Mein Tagebuch
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534326 ist eine Antwort auf Beitrag #534218] Di, 19 Februar 2013 07:20 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Ivee
Beiträge: 2799
Registriert: Januar 2010
Senior Member
Teetante schrieb am Mo, 18 Februar 2013 07:38


Machst Du die in Weisweinsauce, oder mit Tomaten?


Es gab Currysoße dazu. Hmmm lecker, kann ich nur empfehlen. Rezept war von Chefkoch.


18.02.2013 98,4 kg
02.03.2013 93,6 kg
09.03.2013 92,7 kg

Etappeziel 06.05. 90 kg
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534328 ist eine Antwort auf Beitrag #534326] Di, 19 Februar 2013 07:33 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Teetante
Beiträge: 349
Registriert: Januar 2013
Senior Member
Ivee schrieb am Di, 19 Februar 2013 07:20

Teetante schrieb am Mo, 18 Februar 2013 07:38


Machst Du die in Weisweinsauce, oder mit Tomaten?


Es gab Currysoße dazu. Hmmm lecker, kann ich nur empfehlen. Rezept war von Chefkoch.


Ah, Danke! Macht mich neugierig, Chefkoch finde ich auch gut.


Größe 1,58 m http://www.cosgan.de/images/smilie/tiere/e055.gif
Höchstgewicht: 80 Kilo
22.04.15 72,5 Kilo
Weiter geht es im Herbst:
rauchfrei: 27.09.15
01.10.15 70,4 Kilo
01.11.15 66,0 Kilo
01.12.15 64,2 Kilo
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534378 ist eine Antwort auf Beitrag #534328] Di, 19 Februar 2013 15:48 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Ivee
Beiträge: 2799
Registriert: Januar 2010
Senior Member
Gekochte Kartoffeln mit Qarkdipp und Spiegelei.
Passt vielleicht nicht wiklich zusammen aber ganau darauf hab ich heute Lust Smile


18.02.2013 98,4 kg
02.03.2013 93,6 kg
09.03.2013 92,7 kg

Etappeziel 06.05. 90 kg
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534383 ist eine Antwort auf Beitrag #534378] Di, 19 Februar 2013 16:27 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
Beiträge: 6172
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
Senior Member
Putenspieße gegrillt mit Viollkornbrot und Tomatensalat.

Und ihr habt mich mit euren Pellkartoffeln angesteckt, morgen also auch bei mir Pellkartoffeln mit selbstgemachten Kräuter-Quark und noch etwas Knabbergemüse dazu, Radieschen, Gurke, Paprika und Tomate.



Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
6. Etappenziel -5Kg hoffentlich nicht wieder so lang

[Aktualisiert am: Mi, 20 Februar 2013 13:53]

Den Beitrag einem Moderator melden

Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534386 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Di, 19 Februar 2013 17:15 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
KriKri
Beiträge: 996
Registriert: September 2012
Senior Member
Heute und morgen: Rotes Curry mit Hähnchen und Gemüse, dazu Basmatireis.

Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534415 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Di, 19 Februar 2013 20:00 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade online  osso
Beiträge: 24518
Registriert: September 2004
Ort: Hamburg
Senior Member
Admin
Skrei, Blumenkohl, Kartoffeln.

Start: 115 kg
Heute: ~77kg jetzt ohne Winterspeck
Mein Tagebuch
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534437 ist eine Antwort auf Beitrag #534415] Mi, 20 Februar 2013 07:08 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Ivee
Beiträge: 2799
Registriert: Januar 2010
Senior Member
Heute gibts Kürbissuppe Smile

18.02.2013 98,4 kg
02.03.2013 93,6 kg
09.03.2013 92,7 kg

Etappeziel 06.05. 90 kg
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534449 ist eine Antwort auf Beitrag #534437] Mi, 20 Februar 2013 08:36 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
die_nicky1976 ist gerade offline  die_nicky1976
Beiträge: 34338
Registriert: September 2006
Ort: MK
Senior Member
wildreis mit cherrytomaten und thunfisch durcheinander


Start 2006: 80,5kg

2006 79,4kg -4,9 kg
2007 74,5kg -0,3kg

2008 74,2kg -10,2kg
2009 64,0kg +3,6kg
2010 67,6kg -6,1kg
2011 61,5kg +3,4kg
2012 64,9kg+7,5kg
2013 72,4kg-4,6kg
2014 67,8kg+8 kg
2015 75,8kg-3,6 kg
2016 72,2kg +/-0 kg
2017 72,2kg -5,0kg
2018 67,2kg +6,1kg
2019 73,3kg -1,5kg

2020 71,8 kg
aktuell am 21.02.2020 70,3 kg - 0,4 kg


http://www.diaet-ticker.de/pic/weight_loss/133022/.png
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534464 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Mi, 20 Februar 2013 09:50 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Corela ist gerade offline  Corela
Beiträge: 141
Registriert: Dezember 2012
Ort: Rheinland
Senior Member
Bei uns ist heute wieder Nudeltag, dazu gibt es eine leckere Möhrengemüsesoße und Feldsalat.
Aber diese Woche wird es auch noch Pellkartoffel und Kräuterquark geben Very Happy


http://www.ketoforum.de/diaet-ticker/login/pic/weight_loss/122690/.png

Größe: 168cm
Start: September 2012 115,8 kg
Ziel: Ende 2013 77,5 kg
Nahziel: BMI <30

lG
Corela
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534519 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Mi, 20 Februar 2013 15:51 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Teetante
Beiträge: 349
Registriert: Januar 2013
Senior Member
Linsentarte mit Artischocken und Oliven - mit Käse überbacken

Größe 1,58 m http://www.cosgan.de/images/smilie/tiere/e055.gif
Höchstgewicht: 80 Kilo
22.04.15 72,5 Kilo
Weiter geht es im Herbst:
rauchfrei: 27.09.15
01.10.15 70,4 Kilo
01.11.15 66,0 Kilo
01.12.15 64,2 Kilo
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534523 ist eine Antwort auf Beitrag #534519] Mi, 20 Februar 2013 16:13 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
Beiträge: 6172
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
Senior Member
Hallo Teetante,

das hört sich aber auch interessant an. Gehe jetzt erstmal zum Türken, brauche noch Petersilie und anderes Grünzeug.

Heute esse ich ja allein, deshalb Quark und Pellkartoffeln, mit sowas kann ich bei meiner Familie so überhaupt nicht landen.


Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
6. Etappenziel -5Kg hoffentlich nicht wieder so lang
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534529 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Mi, 20 Februar 2013 16:58 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade online  osso
Beiträge: 24518
Registriert: September 2004
Ort: Hamburg
Senior Member
Admin
Ja, Linsentarte mit Artischocken klinft wirklich super.

Bei mit Heute Auberginen in Paprikasoße, Weisse Zucchini in Petersilienjogurt und Vollkornreis.

hab ein Riesennbund Petersilie vom Türken Smile


Start: 115 kg
Heute: ~77kg jetzt ohne Winterspeck
Mein Tagebuch
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534530 ist eine Antwort auf Beitrag #534523] Mi, 20 Februar 2013 17:04 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Teetante
Beiträge: 349
Registriert: Januar 2013
Senior Member
Agnes Z. schrieb am Mi, 20 Februar 2013 16:13

Hallo Teetante,

das hört sich aber auch interessant an. Gehe jetzt erstmal zum Türken, brauche noch Petersilie und anderes Grünzeug.

Heute esse ich ja allein, deshalb Quark und Pellkartoffeln, mit sowas kann ich bei meiner Familie so überhaupt nicht landen.


Hallo Agnes!

Das Rezept für den Linsenboden ist von Chefkoch. Dein Belag "schmeiß" ich nach Laune drauf.

Lass Dir die Pellkartoffeln schmecken. Ich könnte das jede Woche essen, muss aber auch meinen Freund jedesmal "überreden" Smile

LG
Sabine


Größe 1,58 m http://www.cosgan.de/images/smilie/tiere/e055.gif
Höchstgewicht: 80 Kilo
22.04.15 72,5 Kilo
Weiter geht es im Herbst:
rauchfrei: 27.09.15
01.10.15 70,4 Kilo
01.11.15 66,0 Kilo
01.12.15 64,2 Kilo
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534534 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Mi, 20 Februar 2013 17:24 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Corela ist gerade offline  Corela
Beiträge: 141
Registriert: Dezember 2012
Ort: Rheinland
Senior Member
Ist das zufällig die "Linsen-Zucchini-Tarte" ?
Die sieht richtig lecker aus und wandlungsfähig.
Klasse Tipp.
Bei uns verweigert auch 1/3 der Restfamilie bzw 2/4 der kompletten Familie Pellkartoffel Sad
außer sie kommen aus dem Kartoffelröster. Aber die schmecken mir nur mit relativ frischen Kartoffeln.


http://www.ketoforum.de/diaet-ticker/login/pic/weight_loss/122690/.png

Größe: 168cm
Start: September 2012 115,8 kg
Ziel: Ende 2013 77,5 kg
Nahziel: BMI <30

lG
Corela
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534535 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Mi, 20 Februar 2013 17:28 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade online  osso
Beiträge: 24518
Registriert: September 2004
Ort: Hamburg
Senior Member
Admin
Zitat:

Ist das zufällig die "Linsen-Zucchini-Tarte" ?

ist das berühmt das Rezept ?


Start: 115 kg
Heute: ~77kg jetzt ohne Winterspeck
Mein Tagebuch
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534537 ist eine Antwort auf Beitrag #534535] Mi, 20 Februar 2013 17:34 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Corela ist gerade offline  Corela
Beiträge: 141
Registriert: Dezember 2012
Ort: Rheinland
Senior Member
osso schrieb am Mi, 20 Februar 2013 17:28

Zitat:

Ist das zufällig die "Linsen-Zucchini-Tarte" ?

ist das berühmt das Rezept ?


Very Happy das weiß ich nicht, aber das ist das einzige, das passen würde Laughing


http://www.ketoforum.de/diaet-ticker/login/pic/weight_loss/122690/.png

Größe: 168cm
Start: September 2012 115,8 kg
Ziel: Ende 2013 77,5 kg
Nahziel: BMI <30

lG
Corela
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534538 ist eine Antwort auf Beitrag #534529] Mi, 20 Februar 2013 17:38 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Corela ist gerade offline  Corela
Beiträge: 141
Registriert: Dezember 2012
Ort: Rheinland
Senior Member
osso schrieb am Mi, 20 Februar 2013 16:58


... Weisse Zucchini in Petersilienjogurt und Vollkornreis.

hab ein Riesennbund Petersilie vom Türken Smile


Was sind Weiße Zucchini? Die habe ich noch nie gesehen.
Das fehlt mir auch beim Türken, die glatte Petersilie in Riesenbund. Leider gibt es sie sonst nicht überall und wenn, dann recht welk. Die werde ich dieses Jahr in größeren Mengen in der Kräuterecke aussähen.


http://www.ketoforum.de/diaet-ticker/login/pic/weight_loss/122690/.png

Größe: 168cm
Start: September 2012 115,8 kg
Ziel: Ende 2013 77,5 kg
Nahziel: BMI <30

lG
Corela

[Aktualisiert am: Mi, 20 Februar 2013 17:38]

Den Beitrag einem Moderator melden

Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534541 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Mi, 20 Februar 2013 17:44 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade online  osso
Beiträge: 24518
Registriert: September 2004
Ort: Hamburg
Senior Member
Admin
naja, weiss ich übertreiben. Sie sind eher hellgrün (das schwankt ein bischen):
http://thefoodblog.com.au/2009/06/ablama-other-lebanese-stuf fed-zucchini.html
Die kommen aus der Türkei und ich fidne sie aromatischer als die dunkelgrünen aus Spanien oder Italien


Start: 115 kg
Heute: ~77kg jetzt ohne Winterspeck
Mein Tagebuch
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534542 ist eine Antwort auf Beitrag #534535] Mi, 20 Februar 2013 17:46 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Teetante
Beiträge: 349
Registriert: Januar 2013
Senior Member
osso schrieb am Mi, 20 Februar 2013 17:28

Zitat:

Ist das zufällig die "Linsen-Zucchini-Tarte" ?

ist das berühmt das Rezept ?



Laughing Laughing Laughing Jaaaaa, das Rezept ist seeeehr berühmt Smile

Man kann es wirklich gut abwandeln. Linsen-Zucchini-Tart eingeben...


Größe 1,58 m http://www.cosgan.de/images/smilie/tiere/e055.gif
Höchstgewicht: 80 Kilo
22.04.15 72,5 Kilo
Weiter geht es im Herbst:
rauchfrei: 27.09.15
01.10.15 70,4 Kilo
01.11.15 66,0 Kilo
01.12.15 64,2 Kilo
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534543 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Mi, 20 Februar 2013 17:49 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Corela ist gerade offline  Corela
Beiträge: 141
Registriert: Dezember 2012
Ort: Rheinland
Senior Member
Wir machen es einfach seeehhhr berühmt Very Happy
Danke für die schnelle Antwort, dann kann es morgen schon eine berühmt berüchtigte Linsen-Lauch-Tarte geben Smile


http://www.ketoforum.de/diaet-ticker/login/pic/weight_loss/122690/.png

Größe: 168cm
Start: September 2012 115,8 kg
Ziel: Ende 2013 77,5 kg
Nahziel: BMI <30

lG
Corela
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534555 ist eine Antwort auf Beitrag #534538] Mi, 20 Februar 2013 20:00 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
Beiträge: 6172
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
Senior Member
Hallo Corela,

da bin ich bei meinem Türken sehr gut bedient, Dill, Koriander, Minze, Petersilie usw. und immer frisch, große Bündel für nie mehr als 0,79. Das kriege ich auch nicht immer alles verarbeitet und einfrieren will ich es auch nicht, mag keine eingefrorene, geschmacklosen Kräuter.

Beim Toom bekomme ich für etwas mehr Geld wirklich nur ca. 3 abgezählte kleine Stängelchen, dafür aber in einer durchsichtigen Schachtel eingeschweißt.

Petersilie darf man im Beet nicht an der gleichen Stelle aussähen, die ist etwas schwierig. Also wie früher mit Fruchtwechselbeeten.


Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
6. Etappenziel -5Kg hoffentlich nicht wieder so lang
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534620 ist eine Antwort auf Beitrag #534555] Do, 21 Februar 2013 14:08 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Ivee
Beiträge: 2799
Registriert: Januar 2010
Senior Member
Gefüllte Champignons und dazu Salat mit feurigen Putenstreifen. Momentan hab ich wieder sooo Lust auf Salat.

18.02.2013 98,4 kg
02.03.2013 93,6 kg
09.03.2013 92,7 kg

Etappeziel 06.05. 90 kg
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534622 ist eine Antwort auf Beitrag #534620] Do, 21 Februar 2013 14:30 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
Beiträge: 6172
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
Senior Member
Heute mal wieder nach langer Zeit Putengyros, mariniert schon vor sich hin. Dazu dann Tzatziki mit viel Gurke drin aber ohne Olivenöl, noch einen Tomatensalat und Ciabatta.

Bis auf Ciabatta alles selbstgemacht.

Die nächsten Tage sind geplant mit Nudeln und Pesto, Chilli con Carne, natürlich immer mit wechselden Salaten dazu. Schreibe ich halt nicht immer mit dazu, ist ja eigentlich aber auch selbstverständlich.

Kräuterquark mit Kartoffeln und Tomaten waren gestern sehr lecker. Mache ich mir Anfang nächster Woche gleich noch einmal.

Toom: Habe gestern frischen Knoblauch gekauft, Zehen mußte man mit der Lupe suchen, da sie sich wirklich noch im ersten Entwicklungsstadium befanden. Kaufe ich dort seit Jahren das ganze Jahr, doch diesmal war es ein echter Reinfall. Heute auf dem Erzeugermarkt habe ich bessere bekommen.


Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
6. Etappenziel -5Kg hoffentlich nicht wieder so lang
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534623 ist eine Antwort auf Beitrag #534622] Do, 21 Februar 2013 14:49 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Ivee
Beiträge: 2799
Registriert: Januar 2010
Senior Member
Nudeln mit Pesto gibts bei uns morgen. Hmmm...

18.02.2013 98,4 kg
02.03.2013 93,6 kg
09.03.2013 92,7 kg

Etappeziel 06.05. 90 kg
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534624 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Do, 21 Februar 2013 14:53 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
KriKri
Beiträge: 996
Registriert: September 2012
Senior Member
Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln. Ich liebe Wirsing... Wink

Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534667 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Do, 21 Februar 2013 22:12 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Corela ist gerade offline  Corela
Beiträge: 141
Registriert: Dezember 2012
Ort: Rheinland
Senior Member
Hallo Agnes,
bei dir könnte ich mich jeden Tag zum Essen anmelden Smile
Bei uns im "Dorf" gab es früher auch einen guten und netten Türken, leider ist er zurück in die Heimat.
Diese Kräutervielfalt fehlt mir schon, aber dafür würde ich nicht so weit fahren. Ich greife auf TK-Ware zurück, wenn meine eigenen Vorräte aufgebraucht sind. Getrocknet mag ich nicht.


http://www.ketoforum.de/diaet-ticker/login/pic/weight_loss/122690/.png

Größe: 168cm
Start: September 2012 115,8 kg
Ziel: Ende 2013 77,5 kg
Nahziel: BMI <30

lG
Corela
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534670 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Do, 21 Februar 2013 22:31 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade online  osso
Beiträge: 24518
Registriert: September 2004
Ort: Hamburg
Senior Member
Admin
Zitat:


Toom: Habe gestern frischen Knoblauch gekauft, Zehen mußte man mit der Lupe suchen, da sie sich wirklich noch im ersten Entwicklungsstadium befanden

Das liegt aber nicht an Toom das ist im Moment generell sehr schwierig. Da ich altenm nciht mag lasse ich ihn im Moment weg, oder habe ne halbierte knolle rein, wenns mir das wert ist.

Bei mir der Norddeutsche Klassiker, allerdings in modernisierter, entfetteter Form
Kartoffelsalat und Dorsch


Start: 115 kg
Heute: ~77kg jetzt ohne Winterspeck
Mein Tagebuch
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534672 ist eine Antwort auf Beitrag #534670] Fr, 22 Februar 2013 04:25 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
Beiträge: 6172
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
Senior Member

Hallo Corela,
koche doch nicht außergewöhnlich, nur halt so vor mich hin und wenn es mir paßt auch nach den Wünchen aller beteiligten. Wenn ich keinen Bock auf Rinderroulade bauen habe, gibt es auch keine und kommt auf die Liste in meinem Kopf. Das nehme ich mir als die einzige Köchin einfach heraus. In Ausnahmefällen werden aber auch bei Unlust Wünsche erfüllt, sozusagen Liebesdienste.

Hallo Osso,
Tzatziki ohne Knoblauch? Ich weiß nicht ob das gut ankommt. Vor allem ist der Geschmack bei frischem besser und die Geruchsbelästigung bei altem Knoblauch viel extremer. Das will ich meinen Mitmenschen auch nicht antun und deshalb früher nur Freitags zum Griechen. Einen guten Griechen habe ich nach dem Umzug seitdem nie wieder gefunden.

Bei meinem früheren Grünhöker mußte ich immer auf den ersten französischen im Frühling warten.


Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
6. Etappenziel -5Kg hoffentlich nicht wieder so lang

[Aktualisiert am: Fr, 22 Februar 2013 08:57]

Den Beitrag einem Moderator melden

Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534728 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Fr, 22 Februar 2013 12:46 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Martina83
Beiträge: 13766
Registriert: September 2004
Ort: Augsburg
Senior Member
heute werd ich von Papa bekocht Very Happy
Da gibtŽs erst Miesmuscheln und anschliesend Bacallauh a bras *freu*
Für alle, die damit gar nix anfangen können:
http://3.bp.blogspot.com/-s94GkAbdt88/TlZH4CoHIkI/AAAAAAAAB5w/0rZryPD-hRE/s1600/bacalhau%2Bgomes%2Bde%2Bsa.jpg

Das ist Stockfisch (Bacallauh) mit Kartoffeln und Ei. Für mich gibtŽs das dann ohne Oliven...


Genieße das Leben - Wenn Gott den Wert eines Menschen misst, misst er nicht die Tailie, sondern das Herz.

dahin gehen und reinschreiben
Mein Bilderbuch

http://www.diaet-ticker.de/pic/weight_loss/120694/.png
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534734 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Fr, 22 Februar 2013 12:57 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade online  osso
Beiträge: 24518
Registriert: September 2004
Ort: Hamburg
Senior Member
Admin
vom Bacallauh sieht man ja nix Wink
Ich hab da ganz aus dem Baskenland gnaz untershceidliche Erinnerungen dran. Von ungeniessbar bis einigermaßen lecker Rolling Eyes


Start: 115 kg
Heute: ~77kg jetzt ohne Winterspeck
Mein Tagebuch
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534736 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Fr, 22 Februar 2013 13:10 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Martina83
Beiträge: 13766
Registriert: September 2004
Ort: Augsburg
Senior Member
Laughing stimmt, der hat sich gut versteckt Wink
Würde aber auch ohne Ei nicht auffallen. Der muss ja mind 24 Stunden gewässert werden, sonst ist der absolut ungeniesbar (weil ganz hart und extrem salzig) und dabei "zerbröselt" der.
Wie machen den denn die Franzosen?
Bei den Portugiesen gibt es angeblich 365 Arten, einen Bacallauh zuzubereiten und alle, die ich bisher probiert habe, fand ich lecker


Genieße das Leben - Wenn Gott den Wert eines Menschen misst, misst er nicht die Tailie, sondern das Herz.

dahin gehen und reinschreiben
Mein Bilderbuch

http://www.diaet-ticker.de/pic/weight_loss/120694/.png
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534741 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Fr, 22 Februar 2013 14:06 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade online  osso
Beiträge: 24518
Registriert: September 2004
Ort: Hamburg
Senior Member
Admin
basken Wink ausderm war es der spanische Teil baskenlandes. Keine Ahnung ob das im Französischen gleich ist.

Gut gefallen hat es mir mit einen fruchtig leicht scharfen Paprikacremesoße und schwarzen Oliven.
Ich vermute so in etwa müsste das Rezept sein:
http://www.sbs.com.au/food/recipe/314/Bacalao-%28salt-cod%29 -Basque-style
Nur die müssen noch irgendeine Paprikapaste verwendendet haben.

Und dann hab es das noch in einer hellen Kräutersoße. Das fand ich nicht so toll, weil die Kräuter meist auch ziemlich tot waren

was noch richtig gut war. Sind mit Bacalao gefüllte Paprika

http://2.bp.blogspot.com/-tc6bkRyO1xE/UKe9Q08GA1I/AAAAAAAAATk/rRfTjW01hOk/s1600/DSC04903.JPG


Start: 115 kg
Heute: ~77kg jetzt ohne Winterspeck
Mein Tagebuch

[Aktualisiert am: Fr, 22 Februar 2013 14:07]

Den Beitrag einem Moderator melden

Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534744 ist eine Antwort auf Beitrag #534741] Fr, 22 Februar 2013 14:41 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
Beiträge: 6172
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
Senior Member
Hallo,

weiß eigentlich auch garnicht warum ich Stockfisch essen sollte wenn es doch frischen oder zumindest welchen auf Eis gibt.

Sind wohl eher Urlaubsroamitken, die da hochkommen. Entschuldigt den Einwurf, ich habe Hunger und deshalb etwas grantelig. Die Hunger-Grantlerin.



Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
6. Etappenziel -5Kg hoffentlich nicht wieder so lang
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #534761 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Fr, 22 Februar 2013 18:59 Zum vorherigen Beitrag gehenZum vorherigen Beitrag gehen
hardy ist gerade offline  hardy
Beiträge: 1745
Registriert: Februar 2005
Ort: Emsland
Senior Member
Natürlich brauchen wir keine Produkte, die nostalgischen Konservierungsverfahren gehorchen. Warum sollte ich meine Erbsensuppe mit getrockneten Erbsen kochen, warum Gweürzgurken aus dem Glas nehmen? Und mein Fleisch bloß frisch, nicht gepöckelt, nicht verwurstet und am Besten nicht gekocht. Wink


Um ein tadelloses Mitglied einer Schafherde sein zu können, muß man vor allem ein Schaf sein.(Albert Einstein)
Vorheriges Thema: Süßer Hefeteig
Gehe zum Forum:
  

[ PDF ]

aktuelle Zeit: Sa Jun 15 20:44:20 CEST 2024

Insgesamt benötigte Zeit, um die Seite zu erzeugen: 0.08113 Sekunden