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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #542503 ist eine Antwort auf Beitrag #542494] |
Do, 18 Juli 2013 09:04   |
Agnes Z.
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Hallo,
Werde wohl mal etwas suchen müssen, in welchen Läden gibt es denn den überhaupt? Oder eher im Bioladen? Werde mich also erstmalans Telefon hängen um unnötige Wege zu sparen..
Werde schon irgendwo fündig werden.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
6. Etappenziel -5Kg hoffentlich nicht wieder so lang
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #542525 ist eine Antwort auf Beitrag #542494] |
Do, 18 Juli 2013 18:09 |
Agnes Z.
Beiträge: 6172
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Hallo,
mit dem Tofu bin ich noch nicht weiter gekommen. Läuft ja nicht weg.
Nachdem Eisbecher ohne Sahne heute nur ein Putensandwich aus Vollkornbrot Tomate und Salat.
Die nächten Tage mache ich mal wieder Vitello Tonnanto mit ganz kleinen, zarten Kapern obendrauf. Gabs schon ewig nicht mehr bei uns, aber heute hatte ich Glück und habe eine anständige Kalbsnuß bekommen.
Vielleicht gesellen sich auch noch ein Gigantesbohnensalat, Humus, Oliven, gebratenen Auberginen- und Zuchinis-Scheiben mit einem Tzazki-Dipp oder Joghurtknoblauchsauce, Ezme, Et Sote, Tomaten usw. dazu. Da hätte ich mit dem Vitello Tonnato schon etwas Auswahl anzubieten und zu schnabulieren.
Mit frischem Brot und selbstgemachten Weinblättern mache ich immer halbehalbe Reis + hack (wenn ich dazu noch komme) und ein paar leckeren Spießchen vom Grill. Das hat doch was. Und jetzt kriege ich Hunger, daß habe ich nun von meinen eßbaren Überlegungen.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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[Aktualisiert am: Do, 18 Juli 2013 18:55] Den Beitrag einem Moderator melden |
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #542556 ist eine Antwort auf Beitrag #542533] |
Fr, 19 Juli 2013 11:25 |
Agnes Z.
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Hallo Osso,
ja geht mir auch so, mein Reperoire ist auch sehr groß und wird ständig erweitert, man entwickelt sich ja auch in der Küche weiter, nicht nur in der Werkstatt. So wird eine Hauptspeise nicht mehr notwendig, hinzu kommen natürlich auch noch Italien, Spanien, Indien. Also eigentlich alle Länder mit einer reichhatligen Vorspeisen- + guten Gastkultur.
Und natürlich noch die Eigenkreationen, ist auch für unsere neuen Gäste immer sehr spannend. Da bleibt einfach kein Platz für kartoffelsalat oder Nudelsalat, den man ja immer und überall angeboten bekommt. Mache deshalb auch Schildchen, wegen dem Angbeot ist das auch nur noch in Buffetform möglich.
Eigentlich wollte ich ja mal sehr wenig machen, aber jetzt bin ich schon voll am planen. Als erstes den Gigantesbohnensalat, der schmeckt durchgezogen einfach besser.
Gestern habe ich mir eine Eismaschine gekauft.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #542557 ist eine Antwort auf Beitrag #542533] |
Fr, 19 Juli 2013 11:54 |
Agnes Z.
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Hallo Osso,
ja geht mir auch so, mein Reperoire ist auch sehr groß und wird ständig erweitert, man entwickelt sich ja auch in der Küche weiter, nicht nur in der Werkstatt. So wird eine Hauptspeise nicht mehr notwendig, hinzu kommen natürlich auch noch Italien, Spanien, Indien. Also eigentlich alle Länder mit einer reichhatligen Vorspeisen- + guten Gastkultur.
Und natürlich noch die Eigenkreationen, ist auch für unsere neuen Gäste immer sehr spannend. Da bleibt einfach kein Platz für kartoffelsalat oder Nudelsalat, den man ja immer und überall angeboten bekommt. Mache deshalb auch Schildchen, wegen dem Angbeot ist das auch nur noch in Buffetform möglich.
Eigentlich wollte ich ja mal sehr wenig machen, aber jetzt bin ich schon voll am planen. Als erstes den Gigantesbohnensalat, der schmeckt durchgezogen einfach besser.
Gestern habe ich mir eine Eismaschine gekauft.
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #542564 ist eine Antwort auf Beitrag #542558] |
Fr, 19 Juli 2013 13:57 |
Agnes Z.
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Hallo,
ja bei mir war küchenmäßig sonst auch mehr los, aber da ich jetzt schon Aufträge für 2014 annehme, na ja die Zeit wird auch nicht mehr.
Ist aber auch wohl das einzige was wirklich gerecht verteilt wird auf der Welt, jeder hat jeden Tag 24 Stunden. Da kann man also nicht meckern.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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[Aktualisiert am: Fr, 19 Juli 2013 13:58] Den Beitrag einem Moderator melden |
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #542626 ist eine Antwort auf Beitrag #542595] |
Mo, 22 Juli 2013 14:14 |
Agnes Z.
Beiträge: 6172
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Hallo,
bei uns wurde gestern gegrillt, heute geht es in Richtung Vorspeisenvielfalt gehen. Mit frischen Ciabatta.
Danach dann eisgekühlte Früchte, Himbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Melone und Kirschen. Vielleicht noch mit Vanilleeis???
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #542627 ist eine Antwort auf Beitrag #542595] |
Mo, 22 Juli 2013 14:20 |
Agnes Z.
Beiträge: 6172
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
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Hallo Osso,
wenn man nicht selbst am Herd stehen muß ist das doch schon die halbe Miete, meine Kalbsnuß hat sich sozusagen von allein gemacht und kühlt jetzt in der Brühe im Keller ab. Die Thunfischsauce (bei mir traditionell immer ohne Anchovies/Sardellen hergestellt) dazu ist auch schnell gemacht und schon fertig.
da kann auch mal späer essen, wenn alles gut gekühlt im Kühlschrank sitzt und nur noch rausgeräumt werden muß.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #542704 ist eine Antwort auf Beitrag #542702] |
Mi, 24 Juli 2013 11:52 |
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die_nicky1976
Beiträge: 34338
Registriert: September 2006
Ort: MK
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Senior Member |
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hmmm, das rezept kenne ich. sehr lecker
Start 2006: 80,5kg
2006 79,4kg -4,9 kg
2007 74,5kg -0,3kg
2008 74,2kg -10,2kg
2009 64,0kg +3,6kg
2010 67,6kg -6,1kg
2011 61,5kg +3,4kg
2012 64,9kg+7,5kg
2013 72,4kg-4,6kg
2014 67,8kg+8 kg
2015 75,8kg-3,6 kg
2016 72,2kg +/-0 kg
2017 72,2kg -5,0kg
2018 67,2kg +6,1kg
2019 73,3kg -1,5kg
2020 71,8 kg
aktuell am 21.02.2020 70,3 kg - 0,4 kg
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #542758 ist eine Antwort auf Beitrag #542714] |
Do, 25 Juli 2013 09:30 |
Agnes Z.
Beiträge: 6172
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
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Senior Member |
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Hallo,
wie wäre es denn mal mit einer traditionellen kalten spanischen Gemüsesuppe - Gaspacho. Kalorienarm und erfrischend und mal was anderes.</a>
Ich persönlich finde ja einen Mix aus verschiedenen Vorspeisen bei Hitze ideal. Da gibt es ja auch eine große kalorienarme Vielfalt, muß ja nicht gleich was Frittiertes sein.
Gestern gegrilltes Lammfleisch mit Rosmarin und Gemüse mit Knoblauchjohurt und Ciabatta. dazu noch Tomatensalat mit BAlsamico und Basilikum. So kann man gut überleben.
Bei uns ist ja in der Region "Frankfurter grüne Sauce" total in, als Dressing etwas abgewandelt auf Salat oder als Hauptmahlzeit zu gekochten Eiern mit Salzkartoffeln.
<a href="https://de.wikipedia.org/wiki/Gr%C3%BCne_Sauce" target="_blank">
Bei der Hitze geht bei mir momentan nur das etwas früher eingenommene normale Frühstück, denn ich habe auch Hunger wenn richtige Mahlzeiten am Abend ausgefallen sind. Da es morgens ja noch schön kühl ist.
Den ganzen Tag über dann nur noch Obst, Gemüse, wenn ich mich richtig schlapp fühle, kleine Pausen mit kaltem Wasser über den Handgelenken, zwischendurch mal einen Espresso und/oder viel Wasser. Wenn ich keinen Hunger habe esse ich auch nichts. Und zum Abkühlen für zwischendurch habe ich mir Rosenwasser in einen Zerstäuber abgefüllt. So komme ich mit der Hitze gut zurecht.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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6. Etappenziel -5Kg hoffentlich nicht wieder so lang
[Aktualisiert am: Do, 25 Juli 2013 09:34] Den Beitrag einem Moderator melden |
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #542761 ist eine Antwort auf Beitrag #542758] |
Do, 25 Juli 2013 09:41 |
SweetyGonzales
Beiträge: 58
Registriert: Juni 2013
Ort: Nürnberg
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Member |
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Mmmhh, das klingt ja alles lecker Agnes!
Heute Abend bleibt bei mir die Küche kalt. Ich bin von meiner Kollegin zum Essen eingeladen worden. Und es gibt Thai-Küche, die ich soooo sehr liebe. Yummy..
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #542770 ist eine Antwort auf Beitrag #542765] |
Do, 25 Juli 2013 16:16 |
Agnes Z.
Beiträge: 6172
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
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Hallo,
zur etwas fettreichen Kokosnußmilch habe ich mir angewöhnt sehr viel Gemüse und auch Fleisch hinein zu geben.
Versuche beim Auffüllen nicht ganz so viel Flüßigkeit zu erwischen. So hat man noch den vollen Geschmack ohne zu viel Fett zu essen.
muß aber auch gestehen, manchmal ist es mir Wurscht, wenn es das Gewicht erlaubt.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #542804 ist eine Antwort auf Beitrag #542783] |
Fr, 26 Juli 2013 10:41 |
Agnes Z.
Beiträge: 6172
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Ort: Frankfurt am Main
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Senior Member |
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Hallo,
denke auch wenn man ansonsten die Kalorien immer gut im Blick hat, darf man sie ab und zu auch mal vergessen. War bei miroft so, daß ich wenn ich genau nach den Kalorien gegessen habe sich in der Endphase kein Gramm rührte. Woche um Woche eine Nullrunde. Dann habe ich mir gesagt, heute vergesse ich mal die ganzen Kalorien, habe mit Rotwein, magerem gegrilltem Fleisch und sogar einer Grillwurst an einem schönen Grillabend ganz sicher kalorienmäßig über die Stränge geschlagen, am nächsten Tag aber war ein Kilo weg und blieb auch weg.
Nach den ersten 20 Kilo wird man genügsamer und kann ja auch schon Erfolge verbuchen. Da kann man die letzten Kilos auch mal langsamer schmelzen lassen, ist ja wohl auch das älteste Fett, was da jetzt noch weg muß. Es tut ja auch nichts weh. Zuerst will man ganz schnell viel verlieren und schaut neidisch auf die Männer, die ihr Gewicht nur so abschmeissen.
Seitdem gibt es regelmäßig einen Abend/Tag in der Woche wo ich es nicht so genau nehme, je nach Anlass und Gelegenheit kann das eine Einladung, einfach nur essen gehen oder auch mal was selbst gekochtes mit Kokosnußmilch zu Hause sein.
Das Abnehmen geht vielleicht nicht mehr so schnell wie gerade zu Anfang aber es ist so viel alltagstauglicher und entspannter für mich geworden.
Meinem Motto nach, nur nicht zunehmen, aber entspannt abnehmen ist aber erlaubt. Kalorien rechne ich momentan auch nicht mehr so genau, ich lebe und esse so, wie es mir paßt und nehme nicht zu sondern nehme hier und da mal 100g ab. Die Billanz stimmt also. Damit kann ich auch auf lange Sicht gut leben und das ist doch das wichtigste für eine Genießerin.
Bei uns gibt es heute wohl Pfifferlinge mit Rührei, ist bei uns ja eher was fürŽs Frühstück, geht aber auch mal für ein Abendessen, finde ich. Für meinen Mann mit Bratkartoffeln und für mich mit Brot. Bin ja sowieso ein Brotesser. Aber vielleicht gibt es auch ganz was anderes, wenn es so heiß ist entscheiden wir ganz spontan, vielleicht geht man ja auch mal zu einem Open Air oder sonst was. Da will man ja zu Hause ja an keinen Kochplan halten müssen.
@ Osso: Es soll ja auch weißes und braunes Fett geben, was hat es damit auf sich?
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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[Aktualisiert am: Fr, 26 Juli 2013 10:47] Den Beitrag einem Moderator melden |
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #542828 ist eine Antwort auf Beitrag #542822] |
Fr, 26 Juli 2013 14:08 |
Agnes Z.
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Na,
bei 78 Kg kann man das ja auch erlauben, ich dagegen mit einem BMI von damals 47, irgendwas und jetzt mit gerade erreichten 30 BMI fühle ich mich schon sehr gut, bin immer noch ein Vollweib und keine Gazelle. Aber das war ja auch nicht mein Wunsch.
Allen hier wünsche ich einen schönen Sommer mit und ohne Bauch.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
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6. Etappenziel -5Kg hoffentlich nicht wieder so lang
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #542831 ist eine Antwort auf Beitrag #542829] |
Fr, 26 Juli 2013 14:33 |
Agnes Z.
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Ja genau,
mein Mann liebt mich mit und ohne Bauch. Man hat das Dicksein irgendwie noch drin im Hirn, bin auch immer erstaunt wo ich überall ganz leicht durchpasse wo ich mich früher vorbeipressen mußte, pressen ist wohl der treffende Ausdruck.
Mein Mann war auch mal sehr schlank, würde sagen eher sehr untergewichtig. Nun ist er Normalgewichtig und es schmeckt ihm, vor alem bei mir, daß hat nur den Nachteil, daß wir seltener essen gehen.
Was soll er rumfahren und in einem Restaurant mit vielleicht unbequemen Stühlen, unaufmerksamer Bedienung, schlechter Weinkarte sitzen wenn es zu Hause doch soooo gut schmeckt. Er liebt es von mir bekocht zu werden. Er sitzt entspannt am Laptop und ich klappere in der Küche rum, das liebt er. In seiner ersten Ehe gab es immer nur schnelle Pfanne oder was von heiße Theke vom Metzger (als Hausfrau ohne Job schon ein schwaches Bild), sowas esse ich garnicht, widerlich.
Das erste was ich für ihn kochte war Spaghetti (weiß nie ganz sicher wo das H genau hingehört) mit Bolgnesesauce. Das da was anderes als eine Tüte und Hack reinkam, also frisch geschnittenes Gemüse, war ihm völlig neu.
Diese Erinnerungen von dem Geruch kommen immer wieder bei ihm hoch wenn ich es mal wieder koche. Denke wenn die Liebe zusätzlich auch noch durch den Magen kommt, kann das auf keinen Fall schaden. Nicht für ihn zu kochen kommt für ihn einem Liebesentzug gleich.
In diesen Tagen bleibt auch das Backrohr aus, wegen der Erwärmung der Innenräume, also kein Kuchen, Brot, Brötchen, Pizza, Brathähnchen oder Schlefi. Alles bis auf weiteres gestrichen, Pizza ginge noch zur Not auf dem heißen Stein in unserem Gasgrill. der steht ja draußen.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
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09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
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[Aktualisiert am: Fr, 26 Juli 2013 14:45] Den Beitrag einem Moderator melden |
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #542833 ist eine Antwort auf Beitrag #542832] |
Fr, 26 Juli 2013 14:51 |
Agnes Z.
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Hallo Osso,
ich glaube damit habe ich ihn auch rumbekommen, zumindest war es ein weiterer Pluspunkt, sehr viele Leute können ja überhaupt nicht mehr kochen, deshalb gibt es ja diese vielen Kochshows überhaupt.
Habe auch schon sehr jung mit den kleinen Küchendiensten angefangen, Kartoffel schälen, kräuter aus dem Garten holen, waschen und hacken usw., Zwiebeln waren nicht so beliebt. Während meine Mutter für uns gekocht hat, da schaut man sich schon so einiges ab.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #542853 ist eine Antwort auf Beitrag #542850] |
Sa, 27 Juli 2013 13:28 |
Agnes Z.
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Hallo SweetyGonzales,
vielen Dank für Dein Lob, das ist wirklich nett (und nett ist nicht die Schwester von scheiße). Meine Einstellung ist folgende, ich bin ich und ich mag klare Ansagen, wer mich nicht so liebt wie ich eben bin, der hat dann eben Pech gehabt und bin damit dann auch durch.
Kann also auch mit Ablehnung umgehen und man muß ja auch nicht jeden lieben und will ich auch garnicht. Ich bin auch sehr wählerisch was meinen Freundes- + Bekanntenkreis angeht, da wird auch mal einer aussortiert wenn er zu anstrengend in seiner Art (ständiger Rechthaber usw.) unehrlich und unaufrichtig ist. Wer allersdings eine Krise durchlebt und deshalb momentan etwas schwierig ist, aknn immer faest auf mich zählen.
Mag vielleicht auch an der wenigen Freizeit liegen, die man ja dann auch nicht mit Hinz und Kunz verbringen will. Ich bin wenn man es so will ein aufgeschlossener Mitmensch mit der Tendenz zum Eigenbrödler. Sage immer man muß die Menschen verbrauchen wie sie eben sind. und die ganzen Facebookfritzen mit soundso vielen Freunden und Likeits können mir auch gestohlen bleiben, die helfen Dir auch nicht wenn Deine Bude abgefackelt ist oder Du spontan auf Dienstreise geschickt wirst und Dein Hamster Mumps hat oder sonstwas.
Facebook ist mir einfach zu unreal und wir werden zu Krüppeln weil jeder egal wo er ist seine Mitmenschen nicht mehr wahrnimmt weil jeder in sein Smartphone glotzt und an seinem Traumprinzen einfach vorbei läuft. Kann mir ja eigentlich egal sein, ich habe meinen ja geheiratet. Aber diese ganzen Kuppelagenturen verdienen sich eine goldenen Nase an den einsamen Singels.
Schreibe halt wie mir der Schnabel gewachsen ist, will ja auch keinen langweilen. Wenn ich irgendwann mal Renterin bin, schreibe ich vielleicht auch mal ein Buch.
Ich selbst habe mir auch vor vielen Jahren ein Rezeptbuch angelegt, in das ich meine und auch überlieferte Familienrezepte eintrage, Käsekuchen von Tante Edith usw..
Wie gesagt koche auch gern aber nicht wenn ich aber total erledigt bin, ist mir nach einen 12-14 Stundentag das kochen eine Last und wenn ich mich garnicht überwinden kann dann gehen wir lieber irgendwo essen oder mein Mann schmeißen den Grill an. Aber wir genießen jede gemeinsame Mahlzeit.
Bei uns heute Gingantesbohnesalat mit viel roter Paprika, glatter Petersile etwas roten Zwiebeln, Thunfisch und Oliven-Limettenöl und weißen Balsamico mit etwas Chilli. Schon fertig und lecker, zieht gerade im Kühlschrank durch, dazu Fladenbort vom Türken.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #542893 ist eine Antwort auf Beitrag #542892] |
Mo, 29 Juli 2013 14:08 |
Agnes Z.
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Hallo Osso,
auf langweilig habe ich ja nie Appetit, warum sollte ich auch. Bei mir gibt es heute Wassermelone, Quark mit frischen Beeren.
Die Donauwellen bleiben im Kühlschrank, da wird sich schon ein Abnehmer für finden.
Obwohl es heute ja mit 24,5 °C saukalt ist, habe ich immer noch keinen richtigen großen Hunger und nur im T-Shirt schon gefroren. So ein Brötchen zum Frühstück genügt mir völlig, ansonsten undenkbar. Wenn es so weitergeht werde ich auch ohne Kalorienzählen driekt mal was abnehmen. Dagegen könnte ich nur mit Eisessen dagegen wirken, will ich aber nicht. Also springe ich morgen früh mal auf die Waage, obwohl ja der Mittwoch mein eigentlicher Wiegetag ist, auch egal.
Vielleicht mache ich mir heute noch einen Salat, Frissee, Ruccola, Radieschen und Cocktailtomaten mit einem frischen Kräuter-Joghurt-Dressing könnte mir vielleicht schmecken.
Radieschen mag mein Mann nicht, die sind ihm irgendwie zu muffig. Mir dagegen schmecken sie wie verrückt. Die Kürbisse wachsen auch wie blöd. Hokkaido und Buttenut sollen es werden, bis jetzt sehen sie aber noch alle gleich aus, na ja. Letztes Jahr sind sie mir ja immer kurz vor Mandarinengröße abgefault und hatte dafür eine Zucchini-Schwemme, war wohl zu naß, obwohl wir auch den Rasen und die Beete gesprengt haben wie verrückt, alo mit Wasser nicht mit Granaten. Zucchinis gibt es also nicht dieses Jahr.
Aber mal wieder so einen Nudelportion hat auch was, mit selbstgemachtem Pesto vielleicht? Wenn ich zu meinem Mann Nudeln sage sagt er immer ja, da kann es auch Mitternacht sein. irgendwie tat ich mich in den Hundstagen richtig schwer mit dem Kochen und bin auf Vorspeisen ausgewichen, war genau die richtige Taktik.
Glaube das liegt bei mir einfach daran, daß ich beim Kochen oder vielleicht auch schon beim Einkaufen selbst zumindest etwas Hunger haben muß und das war ja nie der Fall, eher Durst. Da habe ich mir sogar mal eine richtige Limo/also weiße Brause für die Nordlichter gegönnt, mit Limettensaft, Limettenscheiben, Eiswürfel und Minzblätter etwas aufgehübscht und tschüss. Auch das Auge trinkt ja mit, nee oder doch nicht. Egal nicht lang schnacken, Kopp in Nacken.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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[Aktualisiert am: Mo, 29 Juli 2013 14:25] Den Beitrag einem Moderator melden |
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #542922 ist eine Antwort auf Beitrag #542893] |
Di, 30 Juli 2013 09:27 |
Agnes Z.
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Hallo,
bei mir ging gestern sogar Maultaschen, war ja kalt und 18 Liter Regen gab es auch für den Garten, der war also auch versorgt.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #543209 ist eine Antwort auf Beitrag #542922] |
Di, 06 August 2013 19:35 |
Agnes Z.
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Hallo,
heute Gewitter und nicht mehr ganz so heiß, da habe ich mir mal was ganz normales a la carte gegönnt, Biogarnelen mit Fettucini in leichter Tomatensauce, Basilikum, Ruccola, Cherrytomaten und Pinienkernen. Danach Erdbeer-Tiramisu an Beerenmix und eine Bionade, Rhababerschorle hätte ich gern mal probiert, war aber leider aus.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #543215 ist eine Antwort auf Beitrag #543213] |
Di, 06 August 2013 20:51 |
Agnes Z.
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Hallo Osso,
klingt auch gut bei dir.
Von Bickbeeren mit fricher Milch und etwas Zucker, davon habe ich mich während der heißen Tage auch ernährt. Mehr ging einfach nicht. Dazu noch schwarze und rote Johannisbeeren vom Stängel genascht und hier und da ein Stück eisgekühlte Melone.
Hagel gab es auch nicht. Es soll ja diese Wetterlage noch ca. 2 tage anhalten, mein Auto bleibt also erstmal drin. Das letzte Mal durften wir in einem Monat über 1.000,00 Euro Selbstbeteiligung wegen Hagelschaden für 2 Autos zahlen, das will ich mir diesmal ersparen.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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