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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589334 ist eine Antwort auf Beitrag #589326] Fr, 13 April 2018 20:35 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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Einfach pasta mit Tomatensoße weil heute eigentlich Schwimmtag gewesen wäre. Aber meine Frau hat einen Schneuf das ist das ausgefallen

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589348 ist eine Antwort auf Beitrag #589334] So, 15 April 2018 14:15 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Sa wieder was vom Grill mit Pommes (nicht für mich) und VKB mit Salat

So Leber-Curryreis-Pfanne


Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589354 ist eine Antwort auf Beitrag #589348] So, 15 April 2018 21:25 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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ich war heute mal auf eine Konfirmation deutsch essen, ich bin immer wieder erschüttert was da so serviert wird. Der Star waren die Salzkartoffeln die waren wirklich gut gekocht und es war ne leckere Sorte. Alles andere war unter aller Sau. Hochzeitssuppe schmeckte nach Bockwurst, weil die Klößchen wohl aus Wurstbrät gemacht würde. Fleisch trocken, Gemüse war TK, sogar die Wurzeln, aber da eben auch wohl sehr billig eingekauft. Die Erbsen waren mehlig die Wurzeln trocken. Immerhin wars aber nicht aus der Dose. Ich verstehe echt nicht das man da nicht vernünftige TK.Ware raussuchen kann, das kann ja nur um Cents geehen, Kroketten waren natürlich auch ein fertigprodukt was zur Krönung in altem Fett frittiert wurde. Immerhin was es so sehr figurfeundlich Wink

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589360 ist eine Antwort auf Beitrag #589354] Mo, 16 April 2018 11:35 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Denke mal es liegt auch vor allem am Menuepreis der gewillt ist vom Gastgeber zu zahlen. Danach richtet sich auch sehr oft die Qualität der eingekauften Zutaten. Kennt man doch auch im eigenen Haushalt.

Wenn was gut schmecken soll, muss auch vorher was gutes eingekauft werden. Kaufe keine minderwertigen Waren ein, nur beim Obst und Gemüse darf es je nach Verwendung auch mal etwas krummes oder etwas mit kleineren Mängeln sein. Komt immer drauf an.

Aber Du hast schon recht, so kann das schlechte Essen auch nicht gefährlich werden.

Heute Grillen mit Gästen. Morgen gibt es Nudeln mit Gorgonzolasauce für meinen Traumprinzen mit überbackenen Schnitzeln, ich esse da natürlich was anderes. Übermorgen mal was ganz anderes, eine Wurst die auf Sauerkraut warm gemacht werden soll. Haben wir von der Patentante geschenkt bekommen und muss die jetzt auch mit einplanen. Solche Hausmachersachen würde ich selbst niemals einkaufen. Aber man soll ja auch mal was anderes probieren.

Euch allen eine leckere Woche


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[Aktualisiert am: Mo, 16 April 2018 11:47]

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589361 ist eine Antwort auf Beitrag #589360] Mo, 16 April 2018 11:47 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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Glaube ich nicht das das was mit Preis tun hat, das ist kein billiges Restaurant und die Gastgeber sind eigentlich auch nicht geizig. Ich würde sage das sind ganz normale Preise.
Bei mir heute immerhin wieder Tofu mit Sellerie und Wurzeln, chinesisch scharf mit Basmati Reis


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589362 ist eine Antwort auf Beitrag #589361] Mo, 16 April 2018 11:50 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Na, dann können die eben nicht kochen oder der Koch hatte eben keine Lust, soll es wohl auch mal bei teureren Restaurants geben.

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589382 ist eine Antwort auf Beitrag #589362] Di, 17 April 2018 17:49 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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Kabeljau mit Thai.Curry mit verschiedenen Gemüsen, Dabei auch schon mal 3 Stangen Spargel um mal langsam anzufangen

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589384 ist eine Antwort auf Beitrag #589382] Di, 17 April 2018 20:04 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Maya
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Genauso wie Du Dich an Spargel erfreust, kann ich mich für Schwarzwurzeln begeistern. Very Happy
Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589385 ist eine Antwort auf Beitrag #589384] Di, 17 April 2018 20:09 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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Ohh, Schwarzwurzeln fand ich enttäuschend, vor allem weil das mit dem schälen ja echt viel Arbeit ist. Sonst wäre das in der Saison auch ne gute Option

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589404 ist eine Antwort auf Beitrag #589385] Mi, 18 April 2018 10:43 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Keglerin
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Libanesisches Vollkornfladenbrot vom Wochenmarkt, Tomate, Gurke, Schafkäse und selbstgemachtes Zaziki.

Außerdem backe ich heute noch Eiweißmüsliriegel, bestehend aus Haferflocken, Eiern und Quark, gesüßt mit Honig und dann kommen noch gehackte Cashews und Cranberries rein für Geschmack und Crunch.


LG Monika

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[Aktualisiert am: Mi, 18 April 2018 11:48]

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589410 ist eine Antwort auf Beitrag #589384] Mi, 18 April 2018 11:33 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
chutto ist gerade offline  chutto
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Maya schrieb am Di, 17 April 2018 20:04
Genauso wie Du Dich an Spargel erfreust, kann ich mich für Schwarzwurzeln begeistern. Very Happy

das ist beides so gar nicht meins... aber immernoch weniger fies als Randen (Rote Beete)...


Alle sagten: "Das geht nicht". Dann kam einer, der wusste das nicht, und hat es einfach gemacht...

Ziele:
1.) Bauchspeck und Schlappheit eintauschen gegen ein paar Muskeln und Fitness
2.) das Faultier in mir bekämpfen erziehen
3.) ... und wenn beim Arbeiten an den anderen beiden Zielen nebenbei noch ein paar Kilos verschwinden, bin ich auch nicht böse drüber den verschwundenen Speck nicht wieder zurückkehren lassen


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589418 ist eine Antwort auf Beitrag #589410] Mi, 18 April 2018 15:49 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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Randen esse ich mindestens genauso gerne, gibt es heute auch im salat. Aber eignetlich ist es auch gar nciht so das ich Spargel an sich so fürchterlich gerne esse. Es ist nur einfach das erste frisch Gemüse im Jahr. Wenn die Saison dann zu Ende ist, ist auch gut und ich esse dann des Rest des Jahres auch keinen mehr.
Mein wirkliches Lieblingsgemüse sind frische Erbsen, aber auch gute Wurzeln und zarte, geschmackvolle grüne Bohnen esse ich lieber. Wobei es relativ schwierig ist gute grüne Bohnen zu bekommen. Die meisten Sorten sind ja für die Maschinenernte optimiert und da braucht es halt ne robuste Bohne. Aber auch bei der Handernte, neben der Sorte, ist der Erntezeitpunkt wichtig

Heute ansonsten bei einfache pasta mit Tomatensoße, weil ich am Abend mit der RG Uni ne runde fahre und ich was vorbereiten muss


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589440 ist eine Antwort auf Beitrag #589418] Do, 19 April 2018 20:22 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Maya
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Ich mag alle Gemüse, wobei Rote Beete am Schluss rangieren. Früher konnte ich sie gar nicht essen. Dachte immer ich hätte einen Erdklumpen im Mund ..... das haben andere hier ja auch so empfunden. Rosenkohl ist auch ein Favorit von mir.
Bei frischen Bohnen lege ich unbedingt Wert auf Bohnenkraut ... das gibt den besonderen Pfiff.

Und ja: die Schwarzwurzeln zu putzen ist schon eine ganz schöne Action. Rolling Eyes

Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589463 ist eine Antwort auf Beitrag #589440] Sa, 21 April 2018 12:25 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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Ja Rosenkohl ist bei mir auch einer der absoluten Rosenkohl, wenn man guten erwischt. Und es ist halt auch recht viel Arbeit.
Bei uns heute gegrillte Forelle mit Kartoffelsalat.
Gestern Paprika, Auberginen mit Kichererbsen in Tomatensosse, Petersilienjogurt und Vollkornreis.

Allein für die Kichererbesen hat sich bei mir die Anschaffung des Schnellkochtopfs echte gelohnt. Die gibt es jetzt viel öfter und die werden auch weicher, was die für meine Frau akzeptabler macht, bzw sie verträgt sie besser.


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589484 ist eine Antwort auf Beitrag #589463] So, 22 April 2018 15:50 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Esse alle Gemüsesorten sehr gern, manche natürlich lieber als andere. Das wird ja bei jedem so sein, denke ich. Auch wenn ich Rote Beete kaum selbst frisch verarbeite. Werde es aber mal angehen. In diesem Jahr werden auch Artischocken in meinem Garten stehen, selbst gezüchtet. Mal sehen was es wird.

Gestern was vom Grill.
Heute Brathähnchen aus dem Backofen.


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589488 ist eine Antwort auf Beitrag #589484] So, 22 April 2018 21:25 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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heute weisse Bohnen in Tomatensoße mit viel gebratenen Salbei, der jetzt endlich schön durchgetrieben ist. Dazu pasta

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589493 ist eine Antwort auf Beitrag #589488] Mo, 23 April 2018 09:17 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Keglerin
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Geplant ist grüner Spargel im Backofen gegart und Kartoffeln. Mal schauen, was meine jüngere Tochter dazu meint, die isst heute Abend mit.

LG Monika

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589495 ist eine Antwort auf Beitrag #589493] Mo, 23 April 2018 11:35 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Wir haben heute Gäste zum grillen, muss in der Mittagspause und nach Feierabend noch etwas vorbereiten. So das übliche, gegrillter Schafskäse mit Toppings, Salate, Tzaziki, Gemüse und noch Pommes wenn gewünscht und ein bisschen Brot. Wobei ich natürlich versuche weniger Brot und mehr Gemüse zu essen, mal klapps und mal auch nicht ganz so gut.

Morgen gibt es Kabeljau mit Kartoffeln und Petersilien-Knobi-Pesto

Euch allen eine gute Woche


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589498 ist eine Antwort auf Beitrag #589495] Mo, 23 April 2018 12:23 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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ich mach Spargel auch immer im Backofen, finde das so der Spargelgeschmack besser rauskommt. Das er dann nicht schneeweiss ausleiht stört mich nicht
Muss dann aber erst mal die Parameter für den neuen Ofen austesten.
Bei mir heute typischer Tofutag. Mit Wurzeln, Spitzkohl und schon ein paar Spargelspitzen.


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589552 ist eine Antwort auf Beitrag #589498] Di, 24 April 2018 20:26 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Spargelspitzen, Lachs und Pellkartoffeln.
Erster Spargel von "meinem" Bauern. Preissturz und deutlich mehr Geschmack. Jetzt hat die Spargelzeit wirklich begonnen


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589556 ist eine Antwort auf Beitrag #589552] Di, 24 April 2018 20:49 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Keglerin
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Heute Bauernfrühstück, es mussten Reste weg. Gewürzt habe ich dieses Mal mit einer selbstgemachten Würzmischung, die bei Arthrose positiv wirken soll. Zu gleichen Teilen Koriander, Kreuzkümmel und Muskat. Davon max. 1/2 TL am Tag verwenden, das soll nach 4-6 Wochen Schmerzlinderung bringen. Bisschen Kümmel, Pfeffer und Salz habe ich auch noch dran. Mir hat es geschmeckt.

LG Monika

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[Aktualisiert am: Di, 24 April 2018 20:50]

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589557 ist eine Antwort auf Beitrag #589556] Di, 24 April 2018 21:22 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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Koriander und Kreuzkümmel sollen bei Arthrose postiv wirken ? Na,. wenns da man belastbare Daten zu gibt ...

Wäre aber interessant, meine Frau hat(te) chronische Arthritis. aber nach ein paar Jahren nachdem wir wegen meinem Gewicht die Ernährung geändert hatten, sind die Symtome fast verschwunden und es fällt schon sehr auf wenn wieder mal was ist. Kreuzkümmel ist ein Standartgewürz bei uns, Koriander essen wir auch oft, Muskat allerdings sehr selten.
Bisher hatte ich vermutet es kommt vor allem durch die günstigere Fettzusammensetzung. Hatte das aber nur mal für kurz vor jahren gegoogelt. Wobei Arthritis und Arthrose ja auch nicht das gleiche sind. Wobei der Einfluss der Ernährung ja bei Arthritis ja erstmal plausibler zu sein scheint. Arthrose ist ja erst mal ne Abnutzungserscheinung, alles andere ist ja dann ja Folgeerscheinungen


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589558 ist eine Antwort auf Beitrag #589557] Di, 24 April 2018 22:03 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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hab doch glatt mal kurz die Studienlage abgefragt. Koriander, Kreuzkümmel und Muskat gibt es parktisch nix. Wo es aber überraschend viel gibt ist Kurkuma. Wenn man den Abstacts glauben, scheint hier eindeutig eine Wirkung vorzuliegen. Wobei die Wirkung insgesamt wohl nicht sehr groß ist.
Dietary supplements for treating osteoarthritis: a systematic review and meta-analysis
Auch in dieser Meta-Studie kommt Kurkuma gut weg, da würde ich primär drauf setzen. Praktisch und kulinarisch läufts auf Curry raus Smile


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[Aktualisiert am: Di, 24 April 2018 22:44]

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589567 ist eine Antwort auf Beitrag #589558] Mi, 25 April 2018 15:57 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Keglerin
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Allein der Glaube versetzt Berge 😁 ich habe das in einer Gesundheitssendung gesehen. Eine Orthopädin, die auch eine Orthese entwickelt hat, die eine Extension des Gelenks zur Folge hat, empfiehlt das ihren Patienten.
Egal, Hauptsache es schmeckt. Kurkuma habe ich den ganzen Winter in die Ingwershots gemacht. Die hatten es in sich. Frischer Ingwer, Orangen- und Zitronensaft jeweils frisch gepresst, einen Apfel, Kurkuma, Cayennepfeffer, schwarzer Pfeffer und Ahornsirup im Mixer möglichst fein vermixen. Und jeden Tag beim Gläschen trinken.

Heute gibt es Schlemmerbrot mit Spiegelei und ein bisschen Rohkost. Vielleicht noch griechischen Joghurt mit Honig und Nüssen als Nachtisch.


LG Monika

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589569 ist eine Antwort auf Beitrag #589567] Mi, 25 April 2018 23:07 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Vor allem bei Dingen die subjektiver Wahrnehmung unterliegen. Klar wird viel erzählt, aber im Bereich Gewürze wird scheinbar geforscht, wohl auch viel von den Indern. Was ja nicht verwunderlich ist. Ein paar Chilisorten und Ingwer sollen auch ne Wirkung hahen, aber da hab es nur einzelne Studien zu, während es bei Kurmuma recht viele gab. Aber nix gebaues weiss man nicht, Aber es sicher kein Fehler ordentlich Gewürze zu verwenden.
Witzige Sache sind ist zu Beispiel Leistungssteigerung durch Rote Bete im Ausdauersport. Gibt es mittlerweile zig Studien zu, die aber zu widersprüchlichen Ergebnissen kommen. Aber die Effekte aber ehh recht klein, da sollte man nicht zu viel erwarten. Trotzdem gehört ein Rote Bete Salat bei mir zu der Wettkampfvorbereitung. Wenns nix bringt ist es immerhin ne psychologische Einstimmung.

Wir heute nur Pasta mit Tomatensoße mit Erbsen und Schinken


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589570 ist eine Antwort auf Beitrag #589569] Do, 26 April 2018 04:57 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Bei uns gab es gestern Tatar mit Baguette (au weia kein Vollkorn). Durch die viele Grillerei mit Gästen haben wir sowieso mehr Ciabatta gegessen, was ja sonst eher eine Ausnahme ist.

Heute mal wieder Bauernfrühstück, das könnte ich so ca. jede Woche 1x essen.


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14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589592 ist eine Antwort auf Beitrag #589570] Do, 26 April 2018 09:53 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
die_nicky1976 ist gerade offline  die_nicky1976
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ich hab gestern einen sehr leckeren Couscous-salat gemacht. da gibt's den rest heute mittag im Büro.


Start 2006: 80,5kg

2006 79,4kg -4,9 kg
2007 74,5kg -0,3kg

2008 74,2kg -10,2kg
2009 64,0kg +3,6kg
2010 67,6kg -6,1kg
2011 61,5kg +3,4kg
2012 64,9kg+7,5kg
2013 72,4kg-4,6kg
2014 67,8kg+8 kg
2015 75,8kg-3,6 kg
2016 72,2kg +/-0 kg
2017 72,2kg -5,0kg
2018 67,2kg +6,1kg
2019 73,3kg -1,5kg

2020 71,8 kg
aktuell am 21.02.2020 70,3 kg - 0,4 kg


http://www.diaet-ticker.de/pic/weight_loss/133022/.png
Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589604 ist eine Antwort auf Beitrag #589592] Do, 26 April 2018 17:24 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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Heute Abend gebratener Spargel mit Schinken in leichter Weinsahnesoße mit Pasta. Heute mal nach dem Schwimmen mal was anderes Wink
Vorm schwimmen ein gemischter Salat und ein bisschen Linsensuppe


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589636 ist eine Antwort auf Beitrag #589604] Sa, 28 April 2018 17:39 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Bei uns gestern Thai-Hühnchen mit Kokosnussmilch.
Heute grillen, bei uns wird momentan sehr viel gegrillt, legt sich aber bestimmt wieder und dann kommen ein paar Salate usw. dran.

Ne, es kam nur der Rest des Thai-Hühnchen auf den Tisch. Danach noch etwas Limettenjoghurt und frische Himbeeren. Toll, Reste weg und es hat auch gelangt. Grillen also am So.

Wir haben Wildschweinbratwürste geschenkt bekommen, ein Jäger und Metzger macht die für seine Jagdkameraden. Habe ich mal welche bekommen, die waren sehr lecker. Habe ich erstmal eingefroren.


Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589641 ist eine Antwort auf Beitrag #589636] Sa, 28 April 2018 19:07 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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wir erst einmal, aber richtig warm ist es auch grade nicht. Spargel ist im Moment natürlich dran. Gestern mit Ostseewildlachs und Kartoffeln. Heute aber einfach mal Weilschweingluasch und Rotkohl aus der Tiefkühltreue die von letztem mal über geblieben sind


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589667 ist eine Antwort auf Beitrag #589641] Mo, 30 April 2018 19:21 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Keglerin
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Registriert: März 2017
Senior Member
Gestern und heute Linsencurry mit Reis, Naan und Kräuterjoghurtdip

LG Monika

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589669 ist eine Antwort auf Beitrag #589667] Mo, 30 April 2018 20:31 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Bei mir heute Salatmix mit roter Beete in Balsamico-Dressing, grünen Spargel in der Pfanne gebraten. 125g Himbeeren. Mal völlig vegetarisch heute.

Wenn ich den Spargel nicht in Butter gebraten hätte wäre es sogar vegan gewesen, fällt mir gerade ein.

Klingt sehr lecker bei Dir, Monika.


Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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[Aktualisiert am: Di, 01 Mai 2018 12:39]

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589674 ist eine Antwort auf Beitrag #589669] Mo, 30 April 2018 22:41 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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ich muss mal überlegen, bei mir ähniche Zutaten und ich würde behaupten sogar vegan... auch mein am Salat war etwas Schafskäse,
Rote Bette habs als Salat mit Datteln mit Cumin und Kardamom.
Grünen Spargel gab es im Thai Curry z7usammen mit Tofu, Paprika, Süsskartoffel und Wurzeln.

Linsen hab es vor ein paar Tagen zwischendurch als Suppe auf besonderen Wunsch meiner Frau.


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589677 ist eine Antwort auf Beitrag #589674] Di, 01 Mai 2018 12:52 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Ja, klingt alles sehr lecker.

Heute bei mir Solo-Bauernfrühstück mit Radieschensalat.


Wenn es noch trocken bleibt, gehe ich noch mal durchs Erdbeerbeet, es macht sich etwas Unkraut breit.


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[Aktualisiert am: Di, 01 Mai 2018 13:41]

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589685 ist eine Antwort auf Beitrag #589677] Di, 01 Mai 2018 20:46 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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Spargelspitzen mit Schinken und Petersilie ein einer Weinsahnesosse (mit wenig Sahne) und Pasta.

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589686 ist eine Antwort auf Beitrag #589685] Di, 01 Mai 2018 21:42 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Hmmm.

Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589700 ist eine Antwort auf Beitrag #589686] Mi, 02 Mai 2018 19:40 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
gustavv ist gerade offline  gustavv
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Heute gabs wieder Couscous mit Gemüse bei uns. Schnell zubereitet und es schmeckt wunderbar. Außerdem kann man da auch gerne mehr machen und hat auch was für den Tag danach. Bei uns wird allgemein mehr gekocht, damit man den Ofen nun auch nicht alle paar Stunden "anwerfen" muss. Kochen tun wir trotzdem sehr gerne Smile
Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589701 ist eine Antwort auf Beitrag #589669] Mi, 02 Mai 2018 19:46 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
gustavv ist gerade offline  gustavv
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Agnes Z. schrieb am Mo, 30 April 2018 20:31
Bei mir heute Salatmix mit roter Beete in Balsamico-Dressing, grünen Spargel in der Pfanne gebraten. 125g Himbeeren. Mal völlig vegetarisch heute.

Wenn ich den Spargel nicht in Butter gebraten hätte wäre es sogar vegan gewesen, fällt mir gerade ein.

Klingt sehr lecker bei Dir, Monika.


Das Rezept klingt auch super Agnes! Ich bin selbst auch Vegetarier und schaue auch immer wieder, dass ich auch sehr wenige Tierprodukte esse bzw. beim kochen verwende. Obwohl wir nun schon in der Spargelhochsaison sind habe ich heuer noch gar keinen gemacht fällt mir gerade ein....danke mal für das Rezept, wer wohl wo etwas ähnliches ausprobieren! Smile
Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589702 ist eine Antwort auf Beitrag #589701] Mi, 02 Mai 2018 19:51 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
gustavv ist gerade offline  gustavv
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Und wenn ich schon hier bin....wie kann man denn direkt zur letzten Seite kommen, wenn man sich nicht durchklicken will? Bei 105 Seiten ist das schon sehr mühselig...da gibts doch einen Button dafür den ich wohl noch nicht gefunden habe?
Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #589728 ist eine Antwort auf Beitrag #589702] Do, 03 Mai 2018 20:37 Zum vorherigen Beitrag gehenZum vorherigen Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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Heute Rotbarsch chinesisch in Austernsosse mit Spargel spitzen, Wurzeln, Campingions,Erbsen und frischem Koriander, Basmatireis

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