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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595436 ist eine Antwort auf Beitrag #595433]

Mo, 01 Juli 2019 21:53

osso
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Bei uns heuite ein einfaches chinesisches Gericht. Lamm mit Porree und Ingwer. Schnell gemacht und auch recht figurfreundlich

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595439 ist eine Antwort auf Beitrag #595436]

Di, 02 Juli 2019 12:45

Agnes Z.
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Bei mir gibt es heute gefüllte Weinblätter, vielleicht noch eine Scheibe VKB dazu, Soloessen fertig.

Statt VKB habe ich mich dann doch für einen Tomatensalat mit dem Rest vom Basilikum entschieden, schmeckt wie Urlaub.

Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
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21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
17.09.24- 6. Etappenziel -5Kg
7. Etappenziel -5Kg

[Aktualisiert am: Di, 02 Juli 2019 19:05]

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595446 ist eine Antwort auf Beitrag #595439]

Di, 02 Juli 2019 23:07

osso
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Wir hatten heute Saibling und Brokkoli und Kartoffeln. Pfannkuchen und Quark mit Beeren ist gestrichen, wenn ich noch Hunger haben sollte gibt es noch ne Banane. Meine Trikots sitzen tatsächlich innerhalb einer guten Woche deuitich besser. Es scheint fast so als ob meine Gewichtsschwankungen nur am Bauch stattfinden. So schnell es drauf ist es aber zum glück auch wieder weg. Leider aber nur was denn Neuspeck betrifft

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595447 ist eine Antwort auf Beitrag #595446]

Mi, 03 Juli 2019 08:27

Agnes Z.
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Ja, manchem Altspeck ist irgendwie nicht beizukommen.

Bei uns heute ein Kesselgoulasch. Mal sehen was es dazu gibt. Brot oder doch Nudeln?

[Aktualisiert am: Mi, 03 Juli 2019 17:59]

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595450 ist eine Antwort auf Beitrag #595447]

Mi, 03 Juli 2019 12:00

Keglerin
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Gestern habe ich mir einen Salat aus Tomate, Gurke, roter und gelber Paprika und Schafkäse gemacht. Dazu habe ich den Rest vom Tsatziki gegessen mit einer Scheibe Brot. Heute Mittag gibt es den Rest Salat und einen Mangoquark, den ich vorhin gemacht habe. Heute Abend gibt es Matjes im Lokal. Die haben immer zwei Wochen "Sommermatjes"-Wochen. Der ist einfach phantastisch lecker und erinnert mich an unsere Ostseeurlaube mit den Kindern.

LG Monika

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595452 ist eine Antwort auf Beitrag #595450]

Mi, 03 Juli 2019 21:46

osso
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Bei mir ist grad Kräuterquark auf Brot in Mode, Ist neben Kartoffeln auch so ein Element das gut das mir hilft relativ schnell Speck loszuwerden.
Heute Abend gabs aber nach der Radtour Pasta mit Tomatensoße, Schinken und Frischen Erbsen. Morgen dann wieder Kartoffeln Wink

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595454 ist eine Antwort auf Beitrag #595452]

Do, 04 Juli 2019 11:44

osso
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Die Kartoffeln gibt es heute in der Form von Kartoffelsalat dazu ne Scholle. Heute Nachmittag allerdings mal Kaffee und Kuchen auswärts

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595465 ist eine Antwort auf Beitrag #595454]

Fr, 05 Juli 2019 18:47

osso
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Porree, Grünkernfrikadellen und Kartoffeln. Leider hab ich meine Maßband verlegt aber Trikots sehen immer besser aus. Allerdings hat meine Körper jetzt auch Lunte gerochen, bin heute morgen mit Hunger aufgewacht

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595468 ist eine Antwort auf Beitrag #595465]

Sa, 06 Juli 2019 13:13

Agnes Z.
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Gestern gab es Handkäs mit Musik.

Heute???? Habe so einiges im Kühlschrank.

[Aktualisiert am: Sa, 06 Juli 2019 13:14]

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595471 ist eine Antwort auf Beitrag #595468]

Sa, 06 Juli 2019 13:34

osso
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Keine Umterbrechung meiner Kartoffeldiät..
Schmorgurken mit Dorsch und VK-Reis
Es wird Sommer auch wenns draußen gar nicht so aussieht

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595475 ist eine Antwort auf Beitrag #595471]

So, 07 Juli 2019 13:30

Agnes Z.
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Gestern Rührei mit Salat und VKB.

Heute grille ich mir was, mit Salat genügt mir das.

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595478 ist eine Antwort auf Beitrag #595475]

So, 07 Juli 2019 17:30

osso
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Auf besonderen Wunsch meine Freu heute Pasta mit Tomatensoße. Basilikum. schwarzen Oliven und Mozarella.

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595479 ist eine Antwort auf Beitrag #595478]

So, 07 Juli 2019 17:37

Agnes Z.
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Hört sich auch toll an. Nudeln mache ich vielleicht am Freitag.

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595481 ist eine Antwort auf Beitrag #595479]

So, 07 Juli 2019 18:12

osso
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vor allem ist es auch das richtige Basilikum, nicht das aus dem Topf. Das ist schon sehr lecker.

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595485 ist eine Antwort auf Beitrag #595481]

Mo, 08 Juli 2019 13:48

osso
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Diese Woche reduziertes Training, muss also daa Essen mehr im Blick behalten. Heute wieder Kartoffeln mit Grünkernfikadellen und Erbsen und Wurzeln

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595486 ist eine Antwort auf Beitrag #595485]

Mo, 08 Juli 2019 22:31

Agnes Z.
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Bei mir gab es heute mit Reis gefüllte Weinblätter, als Nachtisch 10 Kirschen , die wie gemalt ausgesehen haben. Sind 120g mit Stiel und Kern, abzüglich des Abfalls waren es dann 113g verzehrter Anteil.

Was es Morgen geben soll, weiss ich noch nicht. Mal sehen.

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595502 ist eine Antwort auf Beitrag #595486]

Di, 09 Juli 2019 13:53

osso
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Brokkoli, Saibling, Karoffeln und morgen grüne Bohnen, Kartoffeln und Kräuterquark. Dann ist es auch mit der mageren tagen vorbei. Do, muss ich dann Carbs bunkern, Ich werde wohl auch weißen Basmati setzen. Jasminreis wäre besser, hab ich aber grad nicht da

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595509 ist eine Antwort auf Beitrag #595502]

Di, 09 Juli 2019 22:29

Agnes Z.
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Hallo osso,

gibt es solch eklatante Unterscheide bei den Reissorten? Meine Lieblingssorte ist Basmati. Mein Freilanbasilikum ist auch etwas dicker/lederiger vom Blatt her aber super im Aroma.

Heute bei mir nur Tomatensalat und hatte noch ein Eibrot (natürlich Vollkorn) geplant, doch momentan kann ich mich ganz gut zusammen reisse. Na ja, so lang wie es dauert bei einem Labrador.

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595513 ist eine Antwort auf Beitrag #595509]

Di, 09 Juli 2019 23:05

osso
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Zitat:

gibt es solch eklatante Unterscheide bei den Reissorten? Meine Lieblingssorte ist Basmati.

Eklatante nicht, aber kleine. Basmati hat relativ mehr EW und weniger Stärke als Jasminreis. ist ja normalerweise eher ein Vorteil. Aber ich halte mich bis morgen eher knapp mit carbs, und Do und Fr dann volle Kanne. Fr Abend das erste kurze Rennen, Samstag aber zwei Rennen und das kann ich durch Essen nicht ausgleichen. Da sollte ich ein paar Reserven haben.
Aber so 100% mache ich das auch nciht mit dem Carboloading. Normalerweise isst man da auch größere Mengen Weißbrot und die Kenianer eben weißen Reis mehr oder weniger pur. Aber das geht mir dann auch irgendwie geben den Strich. Und mit Vk_Brot verdirbt man sich den Magen, wenn man zu viel davon isst

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595515 ist eine Antwort auf Beitrag #595513]

Mi, 10 Juli 2019 20:27

Agnes Z.
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Danke Osso,

dann wünsche ich Dir schmackhaftes Carb-Bunkern und viel Erfolg bei den 3 Rennen. Du wirst ja sicher berichten.

Bei mir gab es heute nur eine Scheibe VKB dick belegt mit Kasseler, gekochtem Ei, Remoulade darf dabei auch nicht fehlen und danach noch den Rest rote Beete aus dem Glas. Könnte auch mit etwas weniger Zucker eingemacht sein, aber na ja, wegen der paar Kugeln (keine 100g) mache ich mich jetzt auch nicht wuschig. Etwas enger sehe ich es schon bei dem kalten Schüttelkaffee mit 24g pro Becher. Und bei Eisbechern ist mir das sowas von wurscht, verzichte aber auf Saucen.

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595517 ist eine Antwort auf Beitrag #595515]

Mi, 10 Juli 2019 21:51

osso
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Es sind sogar 4. Rennen. Fr. geht es los-. Bin gut in Form aber ich werde of bergab abgehängt, weil ich nciht traue voll mitzufahren und ich dann den Anschluss verliere. Es kommt wie es kommt...

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595519 ist eine Antwort auf Beitrag #595517]

Mi, 10 Juli 2019 22:41

Agnes Z.
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Genau. Bin da auch ein Schisser.

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595522 ist eine Antwort auf Beitrag #595519]

Do, 11 Juli 2019 20:46

osso
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so heute dann Rindfleisch in Hoisinsoße und Sommergemüse und eben Basmati.
Obwohl ich eigentlich kaum noch Appetit auf Fleisch hatte, hat es mir dann doch mal richtig gut geschmeckt.

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595523 ist eine Antwort auf Beitrag #595522]

Do, 11 Juli 2019 22:15

Agnes Z.
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Bei mir gibt es heute nix mehr, Eisbecher und Spätdienst bedingt also kochbefreit. Mein Mann kriegt noch was kurz vor Mitternacht, wenn er denn will.

Gekocht habe ich heute aber doch noch. Habe für morgen Rindergoulasch vorzubereiten. Hatte sich mein Mann schon letzte Woche gewünscht, doch da war es mir immer noch viel zu warm für sowas. Koche ja sehr gern temperaturabhängig, was im Winter natürlich zu kleinen Zuwächsen führen kann mit deftigen Eintöpfen usw.. Da das Wetter ja nun leider paßt, bin ich nun also Wunscherfüllerin. Und Nudeln wollten wir sowieso gern mal wieder essen.

Auch am Samstag wohl auch Goulasch und am Sonntag haben wir Gäste und es wird ausgiebig gegrillt.

[Aktualisiert am: Di, 16 Juli 2019 10:49]

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595525 ist eine Antwort auf Beitrag #595523]

Fr, 12 Juli 2019 10:42

osso
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Samstag gib es auch Goulasch bei uns. Hab für die nächsten beiden Tage natürlich vorgekocht. Pastawochenende. So gibt es dann nach dem letzten Rennen die Pastaparty.

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595538 ist eine Antwort auf Beitrag #595525]

Mo, 15 Juli 2019 17:22

Agnes Z.
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Das Grillen war sensationell, natürlich mit Ciabatta und Tsatsiki. Etwas Weißmehl muss einfach auch mal sein.

Heute gibt es Suppe und vielleicht noch den Rest Ciabatta mit Tsatsiki, hatte heute außer Blasentee und ein paar Roma-Tomaten und Beeren noch nichts gehabt. Da habe ich also noch viel Spielraum. Nur nicht übertreiben.

Morgen gibt es Hähnchen, womit weiß ich noch nicht. Mal schauen was mir dazu noch so einfällt.

[Aktualisiert am: Mo, 15 Juli 2019 17:22]

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595541 ist eine Antwort auf Beitrag #595538]

Mo, 15 Juli 2019 17:42

osso
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So wieder da. Nachdem ich mich an Wochendende von Pasta und und viel Süßkram ernährt hab, Heute schön scharf uind auch wieder etwas fetter,
Thaicurry mit Tofu und Thaibasilikum und Gemüse. Freu ich mich richtig drauf

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595547 ist eine Antwort auf Beitrag #595541]

Di, 16 Juli 2019 11:04

Agnes Z.
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Hat jemand den "Test" gestern am Abend bei WISO mit dem fertig mariniertem Grillfleisch gesehen?

Es gibt heute Büffelmozzarella mit Tomaten und herrlichem Basilikum aus dem Garten vorweg. Habe heute morgen das Hähnchen selbst mariniert, es kommt auf den Grill, mit etwas VKB und Tsatsiki dazu. Tsatsiki darf bei mir in der Grillsaison nie fehlen, auch wenn es zum Grillgut nicht passt (z.B. Rinderfilet oder Spareribs), wird es auch gern von den Gästen schon mal vorweg mit etwas Brot oder Gemüsestreifen vernascht.

Morgen vielleicht mal was mit Kartoffeln? Vielleicht Kabeljau? Als es vorgestern etwas ungemütlich war, war mir tatsächlich nach Sauna und Kartoffelsuppe. Im Juli, man glaubt es kaum.

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595550 ist eine Antwort auf Beitrag #595547]

Di, 16 Juli 2019 11:48

osso
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Zitat:

Hat jemand den "Test" gestern am Abend bei WISO mit dem fertig mariniertem Grillfleisch gesehen?

Ne, wars sehr eklig ?

Fisch wollte ich heute kaufen, aber mein Fischman war wieder man nicht da. Vielleicht hat er sich in die Ferien verabschiedet.
Mache nochmal grüne Bohnen mit Kräuterquark. Dazu aber diesmal Röstkatoffeln

Da die Trikots grad gut passen, will icb mal versuchen bis September Gewicht zu halten oder noch das eine oder andere Pfund loszuwerden. Ist noch etwas Schwabbelmasse am Bauch zu viel.

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595555 ist eine Antwort auf Beitrag #595550]

Mi, 17 Juli 2019 11:04

Agnes Z.
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Es war kaum gute Fleischqualität zu finden und der Knaller, es wurde bereits eingefrorenes Fleisch aufgetaut und mariniert. Habe heute mal beim Einkauf geguckt und es steht wirklich auch drauf, dass das Fleisch eingefroren war. Habe ja noch nie gern mariniertes Fleisch gekauft, weil es mir einfach zu überwürzt und auch zu salzig war. Jetzt weiss ich auch warum ich noch nie darauf stand.

Heute Kabeljau mit Kartoffeln und Petersilien-Knobi-Pesto
Morgen Holzofenpizza
Übermorgen gibt es Bratkartoffeln und Leberkäse, für meinen Mann mit Spiegeleiern

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595559 ist eine Antwort auf Beitrag #595555]

Mi, 17 Juli 2019 16:17

osso
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Ja das ist nciht schön, aber das hat nicht unbedingt was mit damit zu tun das es mariniert war,. Ist mir mal bei uns bei einem Bio-Schöachetr passiert. War auch nicht deklariert. Aber generell ist mir das mit der Marinade suspekt, weil ihc das das Fleischnicht direkt sehnen kann.
Heute wieder Radtag also Pasta mit Tomatensoße. Als Zwischengericht kleine gebratene Rosmarinkartoffeln mit Knobi und ein bisschen Käuterquark. Muss man das Olivenöl abwiegen. Kann sehr gut sein das es reltiv zu Brot immer noch deutlich abnehmtauglicher ist.

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595560 ist eine Antwort auf Beitrag #595559]

Mi, 17 Juli 2019 16:28

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Couscous Salat mit Feta. Schon heute Vormittag gemacht, damit er bis heute Abend schön durchzieht und gut gekühlt ist.

LG Monika

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595567 ist eine Antwort auf Beitrag #595560]

Do, 18 Juli 2019 10:30

Agnes Z.
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Will natürlich auch das Fleisch erkennen können. Kann fertige Marinaden einfach nicht ausstehen, da ich meine Grillsaucen auch selbst mache.

Mein Bäcker hat viele Brotsorten und das Roggen-VKB welches ich kaufe wird an 3 Tagen gebacken, bekomme aber auch ohne Hinweis am nächsten Tag das ein Tag alte Brot zum gleichen Preis verkauft, hm. Hatte mich selbst im Wochentag vertan nach einem durchgearbeitetn Wochenende kann das schon mal vorkommen. Da das Brot auch angeboten wurde schöpfte ich auch keinen Verdacht, hatte ich mich nur gewundert, daß das leckere Knusprige des Knust völlig fehlte, einfach nur schade.

Heute gibt es endlich mal wieder PIZZA, treffe mich mit meinem Mann in der Stadt. Deshalb nur ein paar Erdbeeren als 1. Mahlzeit.

[Aktualisiert am: Do, 18 Juli 2019 10:34]

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595570 ist eine Antwort auf Beitrag #595567]

Do, 18 Juli 2019 11:29

osso
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Das war früher üblich Roggeb Brot auch am zwiten Tag ncoh normal zu verkaufen. Es geht sogar die Erzählung, das man erst am zweiten tag essen sollte , bzw das es dann besser wird. Halte ich allerdings für kompletten Quatsch, ich mag jedes Brot frisch lieber. Einzig direkt aus dem Ofen, sticht die Säure noch zu sehr vor. Ich backe deshalb am liebsten am späten Abend und hab dann am nächsten Morgen super Brot.

Ich hab Glück, mein Fischman war wieder da. Gibt Scholle mit Kartoffelsalat-

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595575 ist eine Antwort auf Beitrag #595570]

Fr, 19 Juli 2019 04:56

Agnes Z.
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Bei uns heute mal Bauenfruehstueck oder Bratkartoffeln mit etwas vom Grill. Mal sehen was es wird.

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595587 ist eine Antwort auf Beitrag #595575]

Sa, 20 Juli 2019 13:56

Agnes Z.
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Nun folgen 2 Solo-Tage. Habe so einiges an Gemüse und Obst da, Eier sind ja immer reichlich da.
Aber auch einige nicht ganz regelkonforme Sachen. Für heute Abend ist mal was ganz anderes geplant. Gyoza, das sind japanische Teigtaschen mit Gemüse und Hähnchenfüllung dazu gibt es eine nicht zu schwere Erdnusssauce.
Da freue ich mich schon drauf. Mit 224 Kcal. auch nicht so daneben.

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595590 ist eine Antwort auf Beitrag #595587]

Sa, 20 Juli 2019 17:38

osso
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So wenig Kcal, das muss dann ja eine Ikebanaportion sein Wink

Bei uns Heute pasta mit Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum und schwarzen Oliven. hab aber heute auhc entsprechend viel Energie umgesetzt. Muss ich nicht mit dem Mozzarella geizen

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595592 ist eine Antwort auf Beitrag #595590]

Sa, 20 Juli 2019 19:08

Agnes Z.
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Es sind 5 Teigtaschen, insgesamt 95g. Werde mich morgen dazu melden, ob sie mich nachhaltig satt gemacht haben. Es gibt ja auch noch einen Salat dazu.

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #595596 ist eine Antwort auf Beitrag #595592]

So, 21 Juli 2019 13:33

Agnes Z.
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Die Ikebana-Mahlzeit hat auch noch bis nach Mitternacht ausgereicht. Habe sowieso nie Hunger wenn ich so richtig müde bin. Hatte also keinen Hunger, obwohl man denkt 95g Gyoza und ca. 150g Salatmix und geröstete Körner als Topping kam ja auch nicht mit dazu. Die ich auch sehr gern esse, nur manchmal diese zusätzlichen Kcal. einsparen möchte.

Heute ist noch alles offen. Habe Fleisch da, sowie eigene Gemüse- und Obst-Sorten. Also alles was man für eine gesunde Ernährung braucht.