|
Startseite » Gesundheit, Ernährung, Fitness » Ernährungsfragen » Wieviel Kalorien hat.....
| Aw: Re: Wieviel Kalorien hat..... [Beitrag #591240 ist eine Antwort auf Beitrag #590241] |
Sa, 11 August 2018 12:20   |
Agnes Z.
Beiträge: 6379
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
|
Senior Member |
|
|
Brathähnchen
Es gab mal wieder leckeres Hähnchen und dazu musste ich mal wieder eingehend wiegen. Dabei kam nach dem Nährwertrechner heraus, dass der Rechner sehr gut passt.
Also als erstes alles vor dem Essen gewogen und danach den Abfall, Knochen, Knorpel und die kleinen Fetteinlagerungen, die ich auch nie mitesse. Haut wenn sie knusprig ist, esse ich aber immer, nur weiche wird seziert.
Also wer es zumindest einigermassen genau berechnen will und nicht ganz so viel rumwiegen und rechnen will wie ich, der wählt im Nährwertrechner Brathähnchen frisch gegart mit Küchenabfall oder eben den verzehrbaren Teil genauer ermittelt bei Brathähnchen Fleisch mit Haut frisch gegart eingeben.
Die Hähnchenteile gegart wogen bei mir 373g und der verzehrbare Teil kam dann auf 248g.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
17.09.24- 6. Etappenziel -5Kg
7. Etappenziel -5Kg
[Aktualisiert am: Mo, 05 August 2019 19:48] Den Beitrag einem Moderator melden |
|
|
|
| Aw: Re: Wieviel Kalorien hat..... [Beitrag #591380 ist eine Antwort auf Beitrag #591240] |
Di, 28 August 2018 21:03 |
Agnes Z.
Beiträge: 6379
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
|
Senior Member |
|
|
Heute habe ich mal Salzkartoffeln zu meinem Fisch mit Petersiliensauce gekocht. Vorwiegend festkochend, geschält und roh gewogen und danach dann gekocht gewogen, Gewichtsänderung gleich null. Andere Sorten wie mehlig oder festkochend habe ich noch nicht ermittelt, da kann es ja zu Abweichungen kommen, die aber wohl nicht sehr ins Gewicht fallen, da bei den Kartoffelsorten ja auch keine Unterschiede in den Kalorientabellen gemacht wird. Was ja bei Paprikaschoten in den verschiedenen Farben nicht so ist.
Habe letztens auch von einem Ernährungswissenschaftler gehört, dass Basmati nicht so schnell ins Blut schiesst wie der Jasminreis. Basmati ist also für den Zuckerspiegel besser und mochte ich schon immer lieber.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
17.09.24- 6. Etappenziel -5Kg
7. Etappenziel -5Kg
[Aktualisiert am: Di, 28 August 2018 21:05] Den Beitrag einem Moderator melden |
|
|
|
|
|
|
|
| Aw: Re: Wieviel Kalorien hat..... [Beitrag #591452 ist eine Antwort auf Beitrag #591414] |
Di, 04 September 2018 05:24 |
Agnes Z.
Beiträge: 6379
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
|
Senior Member |
|
|
Hallo Osso,
danke für den Link, da kann man mal sehen, der Preis und auch Bio ist nicht immer alles. Aber Mikrowellenreis, da wäre ich im Leben nicht drauf gekommen den zu kaufen. Reiskocher an und in 30 Minuten ist er perfekt. Man muss ja auch noch die anderen Sachen schnippelt und garen, so viel Zeit ist also immer da. Wasche den Reis vorher aber immer gründlich.
Letztens hatte ich im Supermarkt an der Kasse ein Mann vor mir, der sehr viel Gläser Onkel-Bens-Reissaucen gekauft. Da dachte ich nur kurz, sowas würde ich nicht essen wollen.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
17.09.24- 6. Etappenziel -5Kg
7. Etappenziel -5Kg
|
|
|
|
|
|
| Aw: Re: Wieviel Kalorien hat..... [Beitrag #595768 ist eine Antwort auf Beitrag #591463] |
Mo, 05 August 2019 20:01 |
Agnes Z.
Beiträge: 6379
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
|
Senior Member |
|
|
Wer sich beim Griechen schon immer mal gefragt hat was die Weinblätter wiegen und wie viel die wohl so an Kcal. haben, hier die Aufschlüsselung.
6 Stück = 176g - 100g 127 Kcal. und 6 Stück haben dann so ca. 223 Kcal. Ein Weinblatt hat dann im Schnitt 38 Kcal.. Also nicht so viel wie man angenommen hätte. Sind alles nur Zirka-Angaben aber als grobe Orientierung nicht schlecht und langt ja auch.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
17.09.24- 6. Etappenziel -5Kg
7. Etappenziel -5Kg
|
|
|
|
|
|
| Aw: Re: Wieviel Kalorien hat..... [Beitrag #595777 ist eine Antwort auf Beitrag #595771] |
Di, 06 August 2019 12:55 |
Agnes Z.
Beiträge: 6379
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
|
Senior Member |
|
|
Das schwankt sicher und selbstgemacht hat man ja den besten Überblick und auch Einfluss. Weiss jetzt auch nicht ob in allen griechischen Restaurants nur selbstgemachte gefüllte Weinblätter oder auch Dosenware angeboten wird.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
17.09.24- 6. Etappenziel -5Kg
7. Etappenziel -5Kg
|
|
|
|
|
|
| Aw: Re: Wieviel Kalorien hat..... [Beitrag #595781 ist eine Antwort auf Beitrag #595779] |
Di, 06 August 2019 14:37 |
Agnes Z.
Beiträge: 6379
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
|
Senior Member |
|
|
Meine sind innen eher trocken, mische immer Reis und Hack. Mein Vater mag meine gern warm mit einer Kapern-Zitronen-Sauce, die ich aus dem Kochsud herstelle. Esse sie immer gern kalt und mit Tsasiki. Bin ja sowieso ein Vorspeisen-Fan. Küchen ohne Vorspeisen-Kultur mag ich nicht sonderlich.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
17.09.24- 6. Etappenziel -5Kg
7. Etappenziel -5Kg
|
|
|
|
|
|
| Aw: Re: Wieviel Kalorien hat..... [Beitrag #595789 ist eine Antwort auf Beitrag #595786] |
Di, 06 August 2019 23:21 |
Agnes Z.
Beiträge: 6379
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
|
Senior Member |
|
|
Das weiß ich aus dem Kopf gar nicht. Nehme immer Rinderhack, Zwiebelwürfel werden etwas in Olivenöl angeschwitzt. Dann kommt der rohe Reis (1 Becher) dazu, der etwas mitbrät und nur etwas Fond oder Brühe (3/4tel Menge zu Reis) dazu geben. Der Reis soll auf keinen Fall richtig gar werden sondern nur anziehen. Salz, Pfeffer, gehackte Petersilie oder Dill, etwas Knoblauch, Zitronenschale und /oder Zitronengras zum erkalteten Reis geben und mit dem Hack gut vermischen.
Weinblätter aus der Packung nehmen und auseinander nehmen und auf einen Stapel legen alle in die gleiche Richtung legen, ist manchmal etwas fummelig. Nicht so schöne Blätter wandern auf den Boden des Topfes, der damit komplett ausgelegt wird. Ansonsten auch noch gute Blätter dazu nehmen. Wenn die Weinblätter einen groben Stielansatz haben, schneide ich den mit einem sehr scharfen Keramikmesser von der Unterseite so ab, dass das Blatt heil bleibt, teile also regelrecht den Stiel.
Wenn das geschafft ist werden die Weinblätter gefüllt, ca. 2 Teelöffen pro Blatt. Fest zusammen rollen, die Seiten nach der ersten Umdrehung nach innen schlagen und dicht an dicht mit der Naht/Zipfel nach unten in den auf den Topfboden legen. Fond oder Brühe angiessen, dass sie leicht fingerdick bedeckt sind. Zitronenscheiben auf die Weinblätter legen dann einen passenden Teller auf die Weinblätter legen und beschweren. Nun sachte ca. 30-40 Min. nur simmern lassen, kommt ganz auf die Weinblätter an. Nach eine halben Stunde einfach mal eins probieren.
Die Sauce mache ich mit etwas Kapernwasser und dem Kochsud, salze ihn kaum noch, dicke ihn etwas an und reibe noch etwas Zitronenschale mit hinein, noch ein paar Kapern da drin erwärmen, fertig.
Hat bis jetzt noch jeder gemocht, der auch Fleisch nchit von seinem Speiseplan verband hat.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
17.09.24- 6. Etappenziel -5Kg
7. Etappenziel -5Kg
|
|
|
|
|
|
|
|
| Aw: Re: Wieviel Kalorien hat..... [Beitrag #595851 ist eine Antwort auf Beitrag #595801] |
Mi, 14 August 2019 14:22 |
Agnes Z.
Beiträge: 6379
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
|
Senior Member |
|
|
Hier mal ein Link zur Umrechnung von Maßen und Gewichten, da ich lieber etwas abwiege als abmesse. Weil es genauer ist wie ich finde und man ja immer ein weiteres Gefäß beschmutzt, in dem ja auch immer noch was hängen bleibt. Oder auch bei einigen Rezepten hilft es oft.
Auch geputzte und ungeputzen Gewichte sind enthalten und hilft wenn man das richtig einschätzen kann, zumindest so ungefähr.
Kaufe immer bereits eingelegte und kaufe sie im Türkensupermarkt oder auch in Feinkostabteilungen von großen Supermärkten bekommt man sie, ansonsten einfach im Netz bestellen. Da wir auch einen Weinstock im Garten haben, bin aber noch nie darauf gekommen diese auch zu benutzen, sind ja sogar Bio. Ist wohl auch Gewohnheit, da wir den erst seit ca. 8 Jahren einen Weinstock und einen Garten seit 10 Jahren haben. Danke für diese Idee.
https:// www.chefkoch.de/magazin/artikel/500,0/Chefkoch/Ratgeber-Gewi chte-und-Masseinheiten.html
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
17.09.24- 6. Etappenziel -5Kg
7. Etappenziel -5Kg
[Aktualisiert am: Mi, 14 August 2019 14:22] Den Beitrag einem Moderator melden |
|
|
|
| Aw: Re: Wieviel Kalorien hat..... [Beitrag #597198 ist eine Antwort auf Beitrag #595851] |
Do, 13 Februar 2020 13:10 |
Agnes Z.
Beiträge: 6379
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
|
Senior Member |
|
|
So, habe mal wieder was abgewogen. Diese Minibananen, Apfelbananen, Babybananen, Fingerbananen usw.. Habe sehr lange Zeit keine Bananen mehr gegessen, einfach zu viel KH's und die Frucht an sich war mir schon immer zu groß.
Seitdem meine Werte gut sind, habe ich mich auch mal wieder an diese Frucht gewagt und nur die kleine Varianten eingekauft, gibt es ja manchmal lose oder auch in kleinen Beutelchen.
Eine kleine Banane wiegt im Mittelwert 40g, der verzehrbare Teil wiegt 31g und hat 29 Kcal.. Wer also in der Gemüseabteilung etwas zum Snacken sucht, kann bei den Apfelbananen zugreifen, wenn sie denn schon reif sind. Goldgelb sollten sie sein, sonst schmecken sie noch nicht richtig. Überreife Bananen mag ich nicht mehr essen, die werden dann zu einem Bananenshake oder kommen in einen Pfannkuchenteig. Banannenkuchen habe ich noch nie gegessen oder gebacken.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
17.09.24- 6. Etappenziel -5Kg
7. Etappenziel -5Kg
[Aktualisiert am: Mi, 16 Dezember 2020 18:04] Den Beitrag einem Moderator melden |
|
|
|
| Aw: Re: Wieviel Kalorien hat..... [Beitrag #601073 ist eine Antwort auf Beitrag #597198] |
Mi, 16 Dezember 2020 18:04 |
Agnes Z.
Beiträge: 6379
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
|
Senior Member |
|
|
So, habe mal wieder was abgewogen.
frische Lychees oder Litchis - 100g = 76 Kcal.
5 Stück hatten 87g - der verzehrbare Teil wog 58g und hatten 44 Kcal.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
17.09.24- 6. Etappenziel -5Kg
7. Etappenziel -5Kg
|
|
|
|
| Aw: Re: Wieviel Kalorien hat..... [Beitrag #602058 ist eine Antwort auf Beitrag #597198] |
Do, 11 Februar 2021 07:55 |
AbnehmKruemel
Beiträge: 4
Registriert: Januar 2021
|
Junior Member |
|
|
Agnes Z. schrieb am Do, 13 Februar 2020 13:10So, habe mal wieder was abgewogen. Diese Minibananen, Apfelbananen, Babybananen, Fingerbananen usw.. Habe sehr lange Zeit keine Bananen mehr gegessen, einfach zu viel KH's und die Frucht an sich war mir schon immer zu groß.
Seitdem meine Werte gut sind, habe ich mich auch mal wieder an diese Frucht gewagt und nur die kleine Varianten eingekauft, gibt es ja manchmal lose oder auch in kleinen Beutelchen.
Eine kleine Banane wiegt im Mittelwert 40g, der verzehrbare Teil wiegt 31g und hat 29 Kcal.. Wer also in der Gemüseabteilung etwas zum Snacken sucht, kann bei den Apfelbananen zugreifen, wenn sie denn schon reif sind. Goldgelb sollten sie sein, sonst schmecken sie noch nicht richtig. Überreife Bananen mag ich nicht mehr essen, die werden dann zu einem Bananenshake oder kommen in einen Pfannkuchenteig. Banannenkuchen habe ich noch nie gegessen oder gebacken.
Das ist super. Danke.
Ich liebe Bananen aber wegen der hohen Kaloriendichte sollte ich da endlich für mich mal eine Alternative finden.
Werde Apfelbananen mal ausprobieren.
Der eine Tag, der alles im Leben verändern kann, beginnt jeden Morgen neu.
[Aktualisiert am: Do, 11 Februar 2021 07:55] Den Beitrag einem Moderator melden |
|
|
|
| Aw: Re: Wieviel Kalorien hat..... [Beitrag #602434 ist eine Antwort auf Beitrag #602058] |
Sa, 06 März 2021 14:47 |
Agnes Z.
Beiträge: 6379
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
|
Senior Member |
|
|
Habe mal wieder was ausgerechnet, traditioneller Kartoffelsalat mit Mayo - mit 1400g Kartoffeln (vor dem Kochen gewogen - nach dem Kochen und pellen = 1349g)1 mittelgrosse Zwiebel fein geschnitten, Gewürzgurke fein geschnitten, etwas Gurkenwasser, weißen Balsamico, 1 Glas normales Miracel Whip 500ml (die Light schmeckt mir einfach nicht), viel schwarzen Pfeffer, Salz und LC-Zucker.
Das ergibt eine ordentliche Schüssel und 100g haben 105,15 Kcal., also gar icht so viel wie man vielleicht meinen möchte. Ausserdem haben abgekühlte Kartoffeln, Reis und auch Nudeln eine andere Ketten-Struktur und können vom Körper nicht so leicht aufgespalten werden, also auch gut für Diabetes Typ 2 von Vorteil. Das spätere Aufwärmen lässt diese kalte Struktur auch nicht mehr zerfallen.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
17.09.24- 6. Etappenziel -5Kg
7. Etappenziel -5Kg
[Aktualisiert am: Sa, 06 März 2021 14:50] Den Beitrag einem Moderator melden |
|
|
|
|
|
| Aw: Re: Wieviel Kalorien hat..... [Beitrag #602438 ist eine Antwort auf Beitrag #602437] |
Sa, 06 März 2021 17:59 |
Agnes Z.
Beiträge: 6379
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
|
Senior Member |
|
|
Ja klar, 70% unserer Abwehr steckt im Darm und genau diese Art der Stärke ist sehr gut für besondere und gute Darmbakterien.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
17.09.24- 6. Etappenziel -5Kg
7. Etappenziel -5Kg
|
|
|
|
| Aw: Re: Wieviel Kalorien hat..... [Beitrag #602439 ist eine Antwort auf Beitrag #602438] |
Sa, 06 März 2021 18:37 |
 |
osso
Beiträge: 24811
Registriert: September 2004
Ort: Hamburg
|
Senior Member
Admin |
|
|
Um kleinen Scheiß in den Rauks zu stellten ab ich eben noch mal die Studie ausgesucht:
https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s11130-020-008 08-0.pdf
Der Effekt hängt auhc von der Garmethode ab:
Zahlen pro 100g Tockenmasse:
Kochen: schnell verdauliche Stärke fällt von 59 auf 54%, resistent Stärke (RS) steigt von 4 auf 8%
Dampfen: schnell verdauliche Stärke fällt von 53 auf 50%, resistent Stärke steigt von 4 auf 7%
Da Kartoffeln zu 80% aus Wasser bestehen, reden wird praktisch über weniger als 1g /100g Kartoffeln die umwandet werden. Ist also eine sehr überschaubare Größenordnung.
Daten für die langsam verdaulich Stärke hab ich weggelassen, Kann man sich alles in genauer in der Tabelle auf Seite 301 angucken. Ich habs nur mal gepostet um ein Gefühl für die
Größenordnung zu bekommen.
Cooles australisches video wei resistent Stärke verstoffwechselt wird
https://www.youtube.com/watch?v=NI3KtR3LoqM
Start: 115 kg
Heute: ~77kg jetzt ohne Winterspeck
Mein Tagebuch
[Aktualisiert am: So, 07 März 2021 14:09] Den Beitrag einem Moderator melden |
|
|
|
| Aw: Re: Wieviel Kalorien hat..... [Beitrag #602957 ist eine Antwort auf Beitrag #602439] |
Di, 20 April 2021 18:59 |
Agnes Z.
Beiträge: 6379
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
|
Senior Member |
|
|
Mango- verzehrbarer Teil 200g = 120 Kcal.. Hatte letzte Woche ein paar davon gegessen und das mal genau abgewogen und festgehalten.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
17.09.24- 6. Etappenziel -5Kg
7. Etappenziel -5Kg
[Aktualisiert am: Di, 08 Juni 2021 19:50] Den Beitrag einem Moderator melden |
|
|
|
| Aw: Re: Wieviel Kalorien hat..... [Beitrag #603374 ist eine Antwort auf Beitrag #602957] |
Di, 08 Juni 2021 19:05 |
Agnes Z.
Beiträge: 6379
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
|
Senior Member |
|
|
Habe da mal wieder etwas abgewogen und ausgerechnet
Pollo Fino mit Haut
500g Rohgewicht ergeben gegart etwa 285g
Roh - 100g = 225Kcal.
im Backofen gegart/gebacken - 100g = 395 Kcal.
Guten Appetit
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
17.09.24- 6. Etappenziel -5Kg
7. Etappenziel -5Kg
[Aktualisiert am: Di, 08 Juni 2021 19:05] Den Beitrag einem Moderator melden |
|
|
|
| Aw: Re: Wieviel Kalorien hat..... [Beitrag #604523 ist eine Antwort auf Beitrag #603374] |
So, 15 Mai 2022 19:15 |
Agnes Z.
Beiträge: 6379
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
|
Senior Member |
|
|
Heute habe ich gebacken, einen Ruehrkuchen in der Gugelhupfform mit 250g 40% Quark, 4 Essl. Rumrosinen und 100g gehakten Mandeln im Teig. Eine gute Scheibe (wie bei Oma) wiegt 90g und hat dann 309 Kcal. Somit habe ich mir das gerade als Abendessen gegoennt. Radieschen und Tomaten habe ich zur Not aber auch noch da.
Also 343 Kcal. auf 100g.
Der ganze Kuchen wiegt 1.703g, werde wohl noch was an die Nachbarn verschenken.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
17.09.24- 6. Etappenziel -5Kg
7. Etappenziel -5Kg
[Aktualisiert am: So, 15 Mai 2022 19:19] Den Beitrag einem Moderator melden |
|
|
|
| Aw: Re: Wieviel Kalorien hat..... [Beitrag #604577 ist eine Antwort auf Beitrag #604523] |
Di, 24 Mai 2022 13:31 |
Agnes Z.
Beiträge: 6379
Registriert: April 2011
Ort: Frankfurt am Main
|
Senior Member |
|
|
Salatgurke - geschält und entkernt z.B. fuer Sticks - ca. 240-280g - 45 Kcal.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
17.09.24- 6. Etappenziel -5Kg
7. Etappenziel -5Kg
[Aktualisiert am: Mi, 25 Mai 2022 12:59] Den Beitrag einem Moderator melden |
|
|
|
Gehe zum Forum:
[  ]
aktuelle Zeit: Fr Okt 11 23:52:09 CEST 2024
Insgesamt benötigte Zeit, um die Seite zu erzeugen: 0.00944 Sekunden
|
Mitglieder
Kalender
Suche
Hilfe
Registrieren
Anmelden
Startseite
