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Wie oft isst ihr am Tag und wie verteilt ? [Beitrag #596851] |
Do, 09 Januar 2020 16:00 |
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osso
Beiträge: 24774 Registriert: September 2004 Ort: Hamburg
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Senior Member Admin |
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Was mich interessiert wie euch die Mahlzeiten über den tag verteilt ist. Hintergrund ist das es für die muskuläre Proteinsynthese optimal ist wenn man 3-4 mal am einen bestimmten Schwellenwert erreicht, der vom Gewicht und Alter abhängig ist. Und die Phasen ohne Nahrungsaufnahme sollten nicht zu lang sein, da man dann zu lange in einen katabole, heißt abbauende, Stoffwechsellage kommt.
Bei mir sind das in etwa 30g. Wenn das Thema an sich von Interesse ist, würde ich das was gesondert zu posten.
Mein Problem ist nun, das um das zu erreichen ich mein Tagesplan ziemlich umstellen musste. Bisher hab ich wenig gefrühstückt und das auch eher KH-reich. Über den Tag verteilt dann eher kleine Portionen, mit denen ich weit, weit von 30g EW entfernt war. Abends dann ein Hauptessen mit erheblich mehr EW und je nach Trainingsbelastung später nochmal was, was aber auch eher die 30g nicht oder nur sehr knapp erreichte.
Im Moment versucht ich folgendes:
Morgens "Griechischer" Joghurt/Magerquark mit Nüssen, etwas Früchtebrot oder Haferflocken.
Mittags: Kichererbsenpafannkuchen in verschiedenen Varianten, oft mit Reste vom Vortag, ergänzt mit Joghurt
Abends:normales Essen
nachts: Magerquark mit etwas Honig Nüssen und einer Orange
Am kritischen ist bei mir die Sache mit den Frühstück. Richtig satt macht mich das irgendwie nicht. Zwar geh das Gerücht das EW sehr gut sättigt, aber das kommt bei mir nicht so richtig hin.
Vielleicht fehlt mir da einfach auch das Volumen. Könnte es mal mit (TK) Früchten versuchen..
Abends versuche ich zwar weniger, vor allem weniger EW zu essen, aber z.b. mit Fisch oder Tofu wird es wesentlich zu viel. Gut Fisch "wiegt" nix, nur hab ich dann nachts auch keine Appetit.
Ist jetzt nicht so wild, auch wenn ich gerade in Krafttrainingsphasen auch nicht zu viel verschenken will. Aber mein "Problem" ist auch eher das Frühstück.
Wie sich das alles aufs Gewicht auswirkt, kann ich nciht sagen. Einfaches Rechene führt wohl in die Irre, da die muskuläre Proteinsynthese eine sehr energieaufwändiger Prozess ist, ich aber keine Ahnung von der Größe es Effekts habe und außerdem nicht weiß inwieweit es mir gelingt diesen Prozess optimal anzustoßen. Bleibt als nur die mittelfristige Beobachtung des Gewichts, bzw des Bauchumfangs.
Wie ist das bei eicht in der Paxis ?
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Aw: Wie oft isst ihr am Tag und wie verteilt ? [Beitrag #596857 ist eine Antwort auf Beitrag #596852] |
Fr, 10 Januar 2020 14:37 |
Keglerin
Beiträge: 1108 Registriert: März 2017
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Senior Member |
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Ehrlich gesagt habe ich mir darüber noch nie Gedanken gemacht. Im Ernährungskurs, den ich mal gemacht habe, war auch nur die Rede davon, genug (pflanzliches) Eiweiß zu essen ( oder in Form von Shakes, was ich nicht gut fand und auch nicht gemacht habe). Ich esse mittags entweder 2 Scheiben Brot oder 1 Vollkornbrötchen mit Belag, ein Stück Käse, Obst oder Rohkost dazu. Abends dann entweder was selbst gekochtes oder im Restaurant, wenn wir unterwegs sind. Zwischendurch mal ein paar Mandeln oder Walnüsse. Morgens trinke ich 2-3 Tassen Kaffee mit etwa 150 ml Milch insgesamt. So komme ich auf 60-80 gr. Eiweiß am Tag. Da ich versuchen möchte, weniger Fleisch und Wurst zu essen, wird es schwieriger für mich, auf die Menge an Eiweiß zu kommen. Ich probiere gerade mehr Hülsenfrüchte zu essen und entsprechende Brotaufstriche zu machen. Linsenaufstrich habe ich mal gemacht, der war ganz gut.
LG Monika
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Aw: Wie oft isst ihr am Tag und wie verteilt ? [Beitrag #596862 ist eine Antwort auf Beitrag #596857] |
Fr, 10 Januar 2020 17:13 |
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osso
Beiträge: 24774 Registriert: September 2004 Ort: Hamburg
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Senior Member Admin |
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Zitat:war auch nur die Rede davon, genug (pflanzliches) Eiweiß zu essen
Das ist aber ein bisschen unterkomplex. Gerade pflanzliche Proteine sind ja, mit Ausnahme von Soja, nie vollständig. Getreide mangelt es in der Regel an Lysin, Hülsenfrüchten eher arm an Methionin. Kombiniert man beides ist alles gut. hat schon seinen Grund das es viele traditionelle Gerichte gibt die beides kombinieren.Linsenaufstrich denn man aufs Brot ist, ist dann eben auch ne gut Variante.
Zitat:
oder in Form von Shakes, was ich nicht gut fand
Braucht man auch nicht und könnte sogar negative Begleiterscheinungen habe,. Echte Lebensmittel bieten ja immer viel mehr als nur Protein. Und bei den doch sehr limitierten Wissen über die sehr komplexen Stoffwecheselvorgänge, verlasse ich mir doch eher auf die Natur.
Zitat:Ich probiere gerade mehr Hülsenfrüchte zu essen und entsprechende Brotaufstriche zu machen.
Ist im Prinzip auch meine Strategie, Muss sich als Aufstrich sein, kann auch ne Suppe oder eben bei mir oft Pfannkuchen. Aber das ist ja Geschmackssache. Und gerne auch noch etwas Jogurt oder Nüsse als Ergänzung dazu um bei den Proteinen breit aufgestellt zu sein. Aber die Basis sollen bei mir auch pflanzlichen Proteine sein.
PS: Die Verschiedenen Proteinquellen müssen pro Mahlzeit kombiniert werden, damit sich sich ergänzen. Nützt also nix morgen Brot und abends Hülsenfrüchte zu essen
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Aw: Wie oft isst ihr am Tag und wie verteilt ? [Beitrag #597258 ist eine Antwort auf Beitrag #597161] |
Do, 20 Februar 2020 21:41 |
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osso
Beiträge: 24774 Registriert: September 2004 Ort: Hamburg
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Senior Member Admin |
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Zitat:Das würde doch komplett gegen den Gesundheitseffekt des Intervallfastens sprechen??
Komplett ist vielleicht falsch. Intervallfastens an sich hat ja keinerlei gesundheitliche Vorteile. Der Vorteil von jeder Art "time restricted eating" ist aberm das es Menschen gibt denen es damit gelingt einfacher ein negative Energiebilanz zu erreichen, Und die damit verbundene Abnahme, wiederum ist mit gesundheitlichen Vorteilen verbunden. Wenn in dem Experiment die Gruppe des Intervallfastens mit einer Gruppe die normal gegessen, aber mit gleicher Energierestriktion, hat vergleichen wurde, hatte das Intervallfastens keine Vorteile. Nachteil des Intervallfastens war wohl für einige Teilnehmer, das die mehr Hunger hatten:
Zitat:Both intermittent and continuous energy restriction resulted in similar weight loss, maintenance and improvements in cardiovascular risk factors after one year. However, feelings of hunger may be more pronounced during intermittent energy restriction.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29778565
Aber das mit den Hunger kann man ja mit sich selbst ausmachen, mag ja auch jeder anders empfinden.
Was den Muskelerhalt/aufbau angeht, ist Intervallfastens kalr suboptimal. Vor allem dann wenn man älter ist, und man nicht mehr die anabole Sensitivität von jungen Menschen hat. Aber auch hier ist der wesentlich Treiber, natürlich das Training das die Effekte der Nahrungsaufnahme überstrahlt. Aber klar man schenkt was weg, was man ohne hartes Trainings "for free" haben könnte.
Ist dann ne Abwägungssache. Wenn man Intervallfasten so gut zurechtkommt,das man damit besser abnimmt, ist es vielleicht schlau das in Kauf zu nehmen und eben ne Einheit mehr an den Gewichten zu machen
Start: 115 kg
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[Aktualisiert am: Do, 20 Februar 2020 21:41] Den Beitrag einem Moderator melden
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Aw: Wie oft isst ihr am Tag und wie verteilt ? [Beitrag #601960 ist eine Antwort auf Beitrag #601731] |
Fr, 05 Februar 2021 13:20 |
Agnes Z.
Beiträge: 6338 Registriert: April 2011 Ort: Frankfurt am Main
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Senior Member |
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Hallo,
ich esse so ca. 1-2 Mahlzeiten am Tag, also sehr spätes Frühstück und ein warmes Abendessen oder ohne Frühstück manchmal am Nachmittag zur Teestunde etwas Obst. Es kommt immer drauf an.
Komme also auch nur mit einem Abendessen aus. Nur hatte ich kürzlich das Gefühl, dass mein Stoffwechsel da komplett parkt. Selbst bei einem sehr großen Defizit nehme ich nichts ab, habe dann also zu wenig gegessen? Bin da immer am rumprobieren, aber das 16/8 sagt mir sehr zu und passt einfach gut in unser Leben. Wir sind ja auch nicht alle gleich, man muss etwas probieren und mir langt es auch 1x am Tag richtig satt zu sein.
Mal liegt der Schwerpunkt auf einem dicken Frühstück oder Abendessen, je nach Schichtdienst. . Die Soloessen fallen auch ganz anders aus als die gemeinsamen MahlzeitenAn freien Tagen wird es dann etwas schwierig, da dann die neuen Gewohnheiten zuschlagen und ich nicht mit nur 0,5 Scheibe Brot auskomme oder auskommen will aber auch ein gutes Abendessen geplant ist.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
17.09.24- 6. Etappenziel -5Kg
7. Etappenziel -5Kg
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Aw: Wie oft isst ihr am Tag und wie verteilt ? [Beitrag #602057 ist eine Antwort auf Beitrag #601960] |
Do, 11 Februar 2021 07:28 |
AbnehmKruemel
Beiträge: 4 Registriert: Januar 2021
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Junior Member |
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Guten Morgen,
ich esse 3-4 mal am Tag. Hängt davon ab, ob ich an dem Tag eine Sportsession mache. Ein kleines Frühstück, manchmal ist das nur ein Smoothie. Aber ich habe morgens meist wenig Appetit. Mittags dann ausgewogen mit Gemüse, Proteinanteil und komplexe Kohlenhydrate. Und Abendessen ist oft ein Salat. Wenn ich danach noch hungrig bin, esse ich noch griechischen Joghurt oder etwas Leichtes.
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