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Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #146580] |
Mo, 19 Februar 2007 16:00 |
Anna
Beiträge: 9027 Registriert: Januar 2005 Ort: Schneverdingen
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Ich gucke gerade auf Pro7 "Besser essen" und hab mal auf die Homepage geguckt. Dort steht folgende Aussage einer Ernährungsexpertin:
Ernährungslüge 2. Nur ein Salat am Abend - und die Pfunde purzeln!
Das genaue Gegenteil ist der Fall: Obst und Gemüse werden nach 19.00 Uhr nicht mehr verdaut. Das "Grünzeug" gärt im Magen vor sich hin, wird in Säure und anschließend in Fettpölsterchen umgewandelt. Viel besser ist kleiner, eiweißreicher Snack, um den Stoffwechsel und die Fettverbrennung richtig auf Touren zu bringen.
Klingt plausibel, oder?
Gott gebe mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann, den Mut, Dinge zu ändern, die ich ändern kann, und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.”
Reinhold Niebuhr
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Re: Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #146601 ist eine Antwort auf Beitrag #146580] |
Mo, 19 Februar 2007 16:24 |
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Ja plausibel schon!
Aber ich find es schon als sehr hmmmmm? blöd!
Ich denke man tut dem Körper eh schon
alles und dann wird man schon bestraft wenn man Gemüse und Obst am Abend isst!?
Ist das nicht ein wenig zuviel des guten ?!
Ich find es schade!
ABER wenn es eine Expertin sagt muss es doch stimmen ODER?!?!
Alter: 25
Grösse: 1,50 cm
Startgewicht im Forum: 80 kg
Zielgewicht(vorerst): 65 kg
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Re: Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #146606 ist eine Antwort auf Beitrag #146580] |
Mo, 19 Februar 2007 16:29 |
Anna
Beiträge: 9027 Registriert: Januar 2005 Ort: Schneverdingen
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Senior Member |
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Nee, nur weil eine Expertin es sagt, muss es noch lange nicht stimmen . Es gibt ja nun viele Meinungen, auch unter Experten. Die Frage ist, in wie weit das eine Meinung ist, oder eine wissenschaftlich erwiesene Tatsache. Hab mich damit nicht weiter beschäftigt bisher, so dass ich die Frage selbst nicht beantworten kann.
"Blöd" ist sicherlich so manches, was man selbst nicht gut findet. Aber sollte diese Aussage stimmen, dann schert sich der Körper wohl nicht sonderlich drum, ob es für uns blöd ist .
Auf der anderen Seite könnte man es ja wirklich so einrichten, dass man ab 19 Uhr (wobei die Uhrzeit da wohl eher nicht exakt eingehalten werden muss ) eben kein Obst und Gemüse mehr isst.
Gott gebe mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann, den Mut, Dinge zu ändern, die ich ändern kann, und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.”
Reinhold Niebuhr
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Re: Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #146620 ist eine Antwort auf Beitrag #146606] |
Mo, 19 Februar 2007 16:42 |
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Anna schrieb am Mon, 19 February 2007 16:29 |
Auf der anderen Seite könnte man es ja wirklich so einrichten, dass man ab 19 Uhr (wobei die Uhrzeit da wohl eher nicht exakt eingehalten werden muss ) eben kein Obst und Gemüse mehr isst.
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Hmm! Ja stimmt schon
Aber ich denk das kommt auch auf jeden selber an!
Ich als Hausfrau könnt mir das sicher richten!
Aber jemand er arbeitet für den ist es doch oft gut wenn er,wenn er Abends nach Hause kommt schnell Gemüse und Obst essen kann!
Ist halt eine Sache der Zubereitung!
Aber Salate und Obst wären halt eine gute Alternative zu schnellem FAST FOOD am Abend!
Und DAS find ich halt schade!
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[Aktualisiert am: Mo, 19 Februar 2007 16:43] Den Beitrag einem Moderator melden
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Re: Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #146637 ist eine Antwort auf Beitrag #146580] |
Mo, 19 Februar 2007 16:55 |
Anna
Beiträge: 9027 Registriert: Januar 2005 Ort: Schneverdingen
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Senior Member |
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Also ich esse abends auch gerne mal noch eine Apfelsine oder Kiwi oder so.
Die warme Mahlzeit mit Gemüse kommt allerdings meist vor 19 Uhr auf den Tisch.
Ich weiß ja selbst nicht so genau, was ich davon halten soll. Als ich so viel abgenommen hab, da habe ich eine Zeit lang abends Salat gegessen und tatsächlich nicht abgenommen. Ob das nun an dieser Theorie lag, kann ich natürlich nicht sagen. Auf der anderen Seite bin ich aber der Ansicht, dass man mit gesunden Lebensmitteln eigentlich nicht so wahnsinnig viel falsch machen kann. Oder vielleicht kann man es grundsätzlich nicht, während man sich aber beim Abnehmen behindern kann, wenn man mit selbst gesunden Lebensmitteln nicht "richtig" umgeht?
Also ich finde es manchmal schon verwirrend. Da gibt es die sogenannten "Diät-Lügen", die dann von Experten widerlegt werden, aber man weiß letztlich nicht so genau, was nun eine wirkliche Lüge ist. Und dabei möchte ich mal behaupten, bin ich recht "fit" in dem Wissen um gesunde Ernährung
Gott gebe mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann, den Mut, Dinge zu ändern, die ich ändern kann, und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.”
Reinhold Niebuhr
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Re: Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #146640 ist eine Antwort auf Beitrag #146580] |
Mo, 19 Februar 2007 16:59 |
Anna
Beiträge: 9027 Registriert: Januar 2005 Ort: Schneverdingen
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Senior Member |
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Liz, ich glaube es ist so: Da der "normale" Mensch (gibts den überhaupt? ) den Abend meist auf dem Sofa und anschließend im Bett verbringt, ist eben auch der Stoffwechsel herunter gefahren. Nun gibt es schwer und leicht verdauliche Nahrungsmittel, und der Stoffwechsel kann eben bestimmte Dinge in dieser Ruhezeit nicht verdauen. Soweit finde ich das schon sehr logisch. Natürlich kann man sich da auf die Uhrzeit wenig festlegen, sondern muss das vom Menschen individuell abhängig machen. Wenn man eh ein träger Mensch ist, sich nicht viel bewegt und eigentlich auf Dauer-Ruhe lebt, ist auch der Stoffwechsel generell träge. Darum bekommst du z.B. im Krankenhaus ja auch nur Schonkost, selbst wenn du keine inneren Krankheiten hast .
Also von dem her finde ich das gar nicht so sehr an den Haaren herbei gezogen
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Reinhold Niebuhr
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Re: Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #146648 ist eine Antwort auf Beitrag #146640] |
Mo, 19 Februar 2007 17:15 |
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atax
Beiträge: 11034 Registriert: Oktober 2006 Ort: bei Soltau
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hmmm klingt für mich sehr seltsam gerade weil ich abends unmengen an obst in mich reinstopfe und trotzdem abnehme , ich lasse mich von solchen aussagen nicht von meinen essgewohnheiten abbringen und futtere weiter wie bisher
GEWICHT am 01.09.2006 : 72 kg
Anfang ( hier im Forum ) : 23.09.2006
Gewicht : 68,5kg
Grösse : 1,55 m
Das Glück ist das Einzige was sich verdoppelt , wenn man es teilt !!
Wenn Du spürst, dass Dir Dein Weg, den Du gehst, nicht behagt,
dann kehre nicht um oder verharre, sondern schlage einen neuen Weg ein.
Wachsen kannst Du nur im Weitergehen
Mein Fotoalbum :
http://gesuender-abnehmen.com/index.php/t/2332/1057/
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Re: Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #146733 ist eine Antwort auf Beitrag #146730] |
Mo, 19 Februar 2007 20:42 |
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die_nicky1976
Beiträge: 34338 Registriert: September 2006 Ort: Essen
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ich esse abends KEIN obst und nehme trotzdem nicht ab
Start 2006: 80,5kg
2006 79,4kg -4,9 kg
2007 74,5kg -0,3kg
2008 74,2kg -10,2kg
2009 64,0kg +3,6kg
2010 67,6kg -6,1kg
2011 61,5kg +3,4kg
2012 64,9kg+7,5kg
2013 72,4kg-4,6kg
2014 67,8kg+8 kg
2015 75,8kg-3,6 kg
2016 72,2kg +/-0 kg
2017 72,2kg -5,0kg
2018 67,2kg +6,1kg
2019 73,3kg -1,5kg
2020 71,8 kg
aktuell am 21.02.2020 70,3 kg - 0,4 kg
[Aktualisiert am: Mo, 19 Februar 2007 20:43] Den Beitrag einem Moderator melden
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Re: Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #146758 ist eine Antwort auf Beitrag #146580] |
Di, 20 Februar 2007 02:22 |
Liz86
Beiträge: 358 Registriert: November 2006 Ort: Philadelphia
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Senior Member |
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also wie schon gesagt, ich stimme osso da voll zu. mir gefaellt auch diese ganze saeuresache nicht.....
aber wie auch immer, jeder findet am besten selbst raus, was gut fuer ihn ist. nur glaube ich nicht, dass jemand nicht abnimmt, nur weil er zum abendessen salat isst...
Groesse: 1,64m
Zielgewicht: 58 kg
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Re: Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #146833 ist eine Antwort auf Beitrag #146580] |
Di, 20 Februar 2007 10:17 |
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osso
Beiträge: 24779 Registriert: September 2004 Ort: Hamburg
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Senior Member Admin |
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Zitat: | manchmal frage ich mich aber doch: wie kommen die darauf? Machen die solche Behauptungen zum Spaß?
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Ja die machen das damit mein Blutduck bei 180 ist wenn ich mal zufällig vorbeischaue
Im ernst, früher hab ich geglaubt das verfolgt einen bestimmten Zweck um z.b. eine bestimmte Diät zu propagieren. Oder um vielleicht bestimme Bedürfnisse beim Publikum zu befriedigen.
Jetzt glaube ich die Sache ist simpler. Es geht einfach darum das Medium mit billigen Content zu füllen. Es ist das gleiche wie im Internet auch. Man macht sich überhaupt nicht die Mühe irgendwelche Informationen zu überprüfen. Die infos kommen von Hören sagen und einer schreibt vom anderen ab.
Und wie Libelle schon schreibt das Thema ist so komplex, da fällt es auch gar nicht so schnell auf wenn als Dampfplauderer unterwegs ist. Auf der andern Seite wäre seriöser Journalismus mit viel Aufwand, und damit auch mit Geld, verbunden.
Kommerzsender wollen aber nicht aufklären sondern Profit machen.
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[Aktualisiert am: Di, 20 Februar 2007 10:17] Den Beitrag einem Moderator melden
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Re: Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #146835 ist eine Antwort auf Beitrag #146580] |
Di, 20 Februar 2007 10:22 |
Anna
Beiträge: 9027 Registriert: Januar 2005 Ort: Schneverdingen
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Senior Member |
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Ich hab mir das jetzt hier alles noch mal durchgelesen und würde mal gerne eine ehrliche Meinung dazu sagen. Hoffentlich fühlt sich da niemand persönlich auf den Schlips getreten .
Irgendwie finde ich es anmaßend, so eine Aussage als "Blödsinn" abzustempeln. Ich meine, natürlich gibt es die Diät-Lügen und es gibt genauso Theorien und Meinungen, die man mühelos widerlegen kann. Aber das trifft hier in meinen Augen nicht zu.
Wie Libelle schon schrieb - wie kommen die Experten auf solche Aussagen?
Wir alle hier sind im Grunde doch noch "Hobby-Experten". Wir alle haben und aufgrund unseres eigenen Übergewichtes mit dem Thema befasst, haben uns und unsere Körper beobachtet und zum Teil unterschiedliche Reaktionen festgestellt.
Die seriösen, kompetenten Experten (sei es nun Arzt, Ernährungsberater, Heilpraktiker, etc.) sind aber doch auf eine ganz andere Art und Weise geschult. Sie haben das, was wir nicht haben - nämlich tiefgreifendes Wissen über die teilweise doch sehr komplexen Abläufe in unserem Körper. Und wie was wann warum in welcher Form letztlich verwandelt wird bei der Ernährung/Verdauung wissen diese Menschen wahrscheinlich immer noch um einiges besser als wir.
Selbstverständlich gibt es heute in vielen Teilen anderes Wissen, andere Forschungsergebnisse usw als z.B. vor 30 Jahren und deshalb verbreiten solche Experten, die sich nicht entsprechend weiterbilden, auch nach wie vor ihr "Wissen" von vor 30 Jahren. Ich bezweifle jedoch, dass das auf Experten zutrifft, die in Großen und Ganzen nach dem moderneren und zeitnahen Wissen geschult wurden und arbeiten.
Letztlich sehe ich es auch so, dass jeder selbst herausfinden muss, wie sein Körper reagiert. Aber wie gesagt, eine solche Aussage erst mal pauschal als Blödsinn abzutun finde ich dann anmaßend, wenn eben das nötige Wissen über die komplexen Körperfunktionen einfach fehlt.
Ich hoffe, da fühlt sich nun keiner persönlich angegriffen, denn einen Streit will ich sicher nicht vom Zaun brechen
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Reinhold Niebuhr
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Re: Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #146840 ist eine Antwort auf Beitrag #146580] |
Di, 20 Februar 2007 10:33 |
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osso
Beiträge: 24779 Registriert: September 2004 Ort: Hamburg
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Senior Member Admin |
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Ich hab sogar Schwachsinn geschrieben und dazu stehe ich auch und das Maße ich mir auch an.
Ich brauche kein Experte zu sein und auch keine biochemischen Vorgänge zu kennen um zeigen zu können das die Aussage falsch ist. Ganz einfach weil sie den Naturgesetzen wiederspricht.
Beleidigt bin sicher nicht, wer austeilt muss auch einstecken können. Und ich hab auch gezögert das Wort "Schwachsinn" zu schreiben. Ich habe es also ganz bewusst getan.
Zitat: | Sie haben das, was wir nicht haben - nämlich tiefgreifendes Wissen über die teilweise doch sehr komplexen Abläufe in unserem Körper.
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Das bestreite ich bei Heilpraktikern und Ernährungsberatern energisch. Ausserdem fehlt ihnen häufig eine wissenschaftliches Grundsverständniss.
Und letzteres nehme ich für mich in Anspruch
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[Aktualisiert am: Di, 20 Februar 2007 10:43] Den Beitrag einem Moderator melden
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Re: Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #146841 ist eine Antwort auf Beitrag #146580] |
Di, 20 Februar 2007 10:39 |
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Dragonfly
Beiträge: 11698 Registriert: September 2004 Ort: Glückstadt
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Senior Member |
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Zitat: | Die seriösen, kompetenten Experten (sei es nun Arzt, Ernährungsberater, Heilpraktiker, etc.) sind aber doch auf eine ganz andere Art und Weise geschult. Sie haben das, was wir nicht haben - nämlich tiefgreifendes Wissen über die teilweise doch sehr komplexen Abläufe in unserem Körper.
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Also wenn ich da einen Arzt sehe, der mir höchstens 800kcal am Tag und dazu 2 Stunden Sport empfiehlt, wage ich daran zu zweifeln. Ich halte das mittlerweile so wie alles im Leben, ich ziehe mir das für mich Beste raus und wende es speciell für mich an. Denn so unterschiedlich wie die Menschen sind auch die Meinungen zum Thema abnehmen.
LG Andrea
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The next time you think you are perfect,
try walking on water!
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Re: Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #146843 ist eine Antwort auf Beitrag #146580] |
Di, 20 Februar 2007 10:44 |
Anna
Beiträge: 9027 Registriert: Januar 2005 Ort: Schneverdingen
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Senior Member |
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Osso, natürlich kann ich auch einstecken .
Andrea, natürlich gibt es auch die Fachleute, deren Meinung ich mich auch nicht anschließen würde. Das hatte ich ja aber auch geschrieben, dass es eben verschiedene Meinungen gibt, aber eben diese Ursprungsaussage in meinen Augen keine Meinung ist, sondern eine (angebliche?) Tatsache.
Ich hab das hier überhaupt reingestellt, weil ich mir selbst unsicher bin, was man so glauben soll. Es geht ja nicht nur darum, wie man selbst mit sich und seiner eigenen Ernährung umgeht, sondern eben auch um Hintergründe zu verstehen.
Und ich nehme mich selbst übrigens nicht aus, da ich ja auch die eine oder andere Theorie als Blödsinn abstempel
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Reinhold Niebuhr
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Re: Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #146850 ist eine Antwort auf Beitrag #146580] |
Di, 20 Februar 2007 11:05 |
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osso
Beiträge: 24779 Registriert: September 2004 Ort: Hamburg
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Senior Member Admin |
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Zitat: | Ich hab das hier überhaupt reingestellt, weil ich mir selbst unsicher bin, was man so glauben soll.
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Das verstehe ich wieder sehr gut. Das geht mir oft auch so und deshalb rege ich mich über solche Sendungen auch so auf.
Das Problem ist das man Strategien finden muss solche Informationen zu bewerten. Und ohne das nötige Wissen ist oft sehr schwierig.
Grade wenn eine Aussage so hingeschnmissen wird.
Sonst ist die Frage.
- Ist die Aussage wirklich in sich schlüssig. Mann muss sich das wirklich versuchen vorzustellen.
- Ist die Quelle vertrauenswürdig ( Wobei die Bewertung einer Quelle wieder ein eigenes Thema ist )
- Ist die Aussage belegt ? werden Studien zitiert ?
( das ist ja leider im Fernsehen nicht der Fall )
Wenn man die zumindest die Zusammenfassung von der Studie hat, kann man zumindest überprüfen ob die Daten wissenschaftlich korrekt interpretiert werden und ob die Aussagen durch die Studie gedeckt werden. Das ist oft nicht der Fall.
Aber dazu muss man sich halt die Mühe machen zumindest die Abstracts nachzulesen. Die wichtigste Quelle für solche Studien ist hier:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?DB=pubmed
Ich hab das auch nur in Fällen getan die mir am Herzen lagen. Z.b. bei der Kohlenhydratheinnahme beim Marathon Training.
Übrigens ein schönes Beispiel wo die Profis (Sportler und Trainern völlig) oft völlig falsche Vorstellungen haben.
Zitat: | Osso, natürlich kann ich auch einstecken Wink.
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Gegen dich ging das überhaupt nicht, tut mir leid wenn es so rübergekommen ist
Start: 115 kg
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[Aktualisiert am: Di, 20 Februar 2007 11:06] Den Beitrag einem Moderator melden
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Re: Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #146941 ist eine Antwort auf Beitrag #146580] |
Di, 20 Februar 2007 15:51 |
criseldis
Beiträge: 748 Registriert: September 2004 Ort: wien
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Senior Member |
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ich gehe an die sache rein logisch heran: wieviel muss ein salat gären um so viel alkohol/zucker zu produzieren das ich zunehme?
ich gehe davon aus das ein abnehmender zumindest ein defizit von ca. 200 kcal angestrebt hat (meist sogar um wesentliches mehr).
der salat/apfel/karotte müsste dann zum "ausserodentlichen - weil über nacht" verdauen mehr als 300 kcal zusätzlich zu seinem normal berechneten kaloringehalt "erzeugen". also statt berechneter z.b. 100kcal im endeffekt 400kcal haben. und wenn er das könnte, wäre der welthunger gelöst.
sicher - nur ein naives zahlenspiel - aber das wäre so meine herangehensweise.
ich muss aber sagen, mir hat ein arzt ebenfallsvor jahren mal erzählt, wenn man am abend obst esse, würde das gären und man wache leicht alkoholisiert auf. damals war das aber nicht auf die fettverbrennung bezogen - sondern er erklärte damit, warum meine freundin so extrem schwer aus den federn kam. vielleicht hat sich aus so einer erklärung dann das fettdingesn entwickelt? weil man gleich rechnete: alkohol, 7 kcal...
somit mag der eine oder andere vielleicht probleme haben - aber zunehmen wenn man einen slat statt einem wurstbrot isst.... ???
Selbstachtung ist: es nicht mehr nötig haben, perfekt zu sein.
(Romana Prinoth Fornwagner, *1960, ital. Archäologin und Prähistorikerin)
http://www.vegan.at.tc
Blog: http://vegszene.com/blog/iveg/
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Re: Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #147077 ist eine Antwort auf Beitrag #146961] |
Mi, 21 Februar 2007 08:29 |
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StrangeOne
Beiträge: 660 Registriert: Dezember 2005 Ort: Karlsruhe
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Senior Member |
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eins vorweg. ich hab mir nicht haarklein jeden beitrag durchgelasen, also falls was doppelt ist.
Das Problem mit Hobby-Experten ist doch, dass wir nur nachbeten können, was wir woanders gelesen haben(oder im Selbstversuch oder unrepräsentativ mit 3 freunden getestet).
Keiner von uns kann sich doch anmassen, wirklich Ahnung davon zu haben, daher ist eine Bewertung oder Beurteilung anderer Meinungen immer recht schwierig. Hätte man Aussagen wie vorstehende am Anfang gelesen, würde man sie vielleicht auch glauben. Nur weil 98 von hundert sagen, eine Sache ist so, ist es noch lange nicht unbedingt so(nehmt mal den publikumsjoker beim jauch bei den letzten fragen).
Daher maße ich mir auch nicht an, die Obstaussage zu widerlegen, äußere aber etwas, bei dem ich mir sicher bin.
Mag ja sein, dass ein Salat oder Obst am Abend nicht so toll ist, wie man denkt, was aber ganz klar ist, besser als ein bigmac, ne fette pizza oder eine tüte chips.
und falls der herr z.b. das salatdressing meint, bzw den zucker, der in manchem obst enthalten ist, sollte er das hinzuschreiben.
immerhin hat ein anderer experte unlängst gesagt, salat hat soviel nährwert wie ein glas wasser und ein taschentuch.
ich kenne nebenbei einige, die abends kein obst essen können, weil sie bauchschmerzen bekommen.
Start 13.12.05
Mein (Lauf)blog
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Re: Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #149561 ist eine Antwort auf Beitrag #146580] |
Sa, 03 März 2007 12:58 |
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Nanni82
Beiträge: 4637 Registriert: Januar 2006 Ort: Göttingen
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Alle Ernährungsmythen, egal ob richtig oder falsch, verblassen doch im Hinblick auf einfach gesunde und ausgewogene Ernährung. Niemand wird schlank wenn er nun anstatt seine Ernährung umzustellen irgendwelche Ratschläge befolgt wie nach 18 Uhr nichts mehr essen, keinen Salat zum Abendbrot etc. Das bringt doch nix, wenn man sonst nix ändert.
Und diese besagten Studien sind eh meistens zweifelhaft, da die Studien meist so angesetzt werden, dass rauskommt was man sucht, andere Erkenntnisse aber einfach unberücksichtigt bleiben, also ich meine damit:
Wenn es nunmal stimmen sollte das Salat nach 19 Uhr nicht verdaut wird (schönen Gruß an alle die bis spät nachts arbeiten/wach sind und sich nun lieber nen Burger reinknallen) und so nicht beim abnehmen hilft, aber vielleicht werden dann Vitamine besser aufgenommen, der Stoffwechsel am nächsten Tag läuft besser oder was weiß ich.
Sowas wird dann einfach unter den Tisch gekehrt.
Versteht ihr, was ich meine?
Start: ca 78.5kg bei 168cm Juni Juni 2011
1.Ziel: U75kg, erreicht am 24.07.2011
2.Ziel: 70.5kg, erreicht am
3.Ziel: U70, erreicht am
Meine Fotos
Nannis 1001 Köstlichkeiten
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Re: Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #149576 ist eine Antwort auf Beitrag #149561] |
Sa, 03 März 2007 13:33 |
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Nanni82 schrieb am Sat, 03 March 2007 12:58 |
Wenn es nunmal stimmen sollte das Salat nach 19 Uhr nicht verdaut wird (schönen Gruß an alle die bis spät nachts arbeiten/wach sind und sich nun lieber nen Burger reinknallen) und so nicht beim abnehmen hilft, aber vielleicht werden dann Vitamine besser aufgenommen, der Stoffwechsel am nächsten Tag läuft besser oder was weiß ich.
Sowas wird dann einfach unter den Tisch gekehrt.
Versteht ihr, was ich meine?
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Also ich versteh sehr gut was du meinst und bin da 100% deiner Meinung!
Genauso hab ich das oben auch angeführt!
Lg
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Re: Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #149614 ist eine Antwort auf Beitrag #146580] |
Sa, 03 März 2007 15:54 |
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Libelle
Beiträge: 1043 Registriert: September 2004
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Senior Member |
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Letztlich führen all die Verbote und manchmal auch die GEBOTE vor allem zu einem: Angst vor dem Essen.
Man wird einfach total verunsichert und bald isst man alles nur noch mit einem schlechten Gewissen, oder der Unsicherheit, jetzt möglicherweise zur falschen Uhrzeit einen vermeintlichen Dickmacher zu essen.
Wer die Grundzüge einer ausgewogenen Ernährung beachtet und sich auch aus seelischen Gründen nicht "überfrisst" (das ist doch am häufigsten das Problem!), wer genügend Bewegung in den Alltag bringt, der wird auch keine nennenswerten Probleme mit dem Gewicht haben.
Von Natur aus normalgewichtige Menschen scheren sich doch auch nicht darum, ob sie jetzt morgens genug Eiweiss, mittags zu viele oder zu wenige Kohlenhydrate, oder ob sie abends Salat essen, oder nicht...
Bei dem "Tricks-Thema" hatte ich das auch schon erwähnt: wo bleibt die Frage nach den wahren Ursachen für das Übergewicht? Wichtig ist doch zu klären, warum man selbst dick geworden ist. Weil man abends Salat gegessen hat? Weil man morgens kein Eiweiss gegessen hat? Weil man um 18:05 Uhr noch etwas gegessen hat? Das ist doch alles - sorry - Quatsch. Man muss, meiner Ansicht nach, die Faktoren beeinflussen, die einen dick gemacht haben.
Die Chips vor dem Fernseher, der absolute Bewegungsmangel, zu süßes, zu fettiges und mengenmäßig zu massiges Essen machen dick und all die Situationen, in denen man "frisst", um irgendetwas zu kompensieren.
Vor diesem Hintergrund werden diese speziellen und oft sehr widersprüchlichen Tipps einfach überflüssig. Bei all dem Kleinvieh geht der Blick für den großen Mist verloren.
PS: Geht mir im Übrigen auch so. Ich lasse mich von solchen Infos schnell verunsichern.
[Aktualisiert am: Sa, 03 März 2007 16:04] Den Beitrag einem Moderator melden
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Re: Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #150061 ist eine Antwort auf Beitrag #146580] |
Mo, 05 März 2007 14:00 |
criseldis
Beiträge: 748 Registriert: September 2004 Ort: wien
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Senior Member |
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ein beitrag der alles so herrlich geraderückt. danke.
solche bescheuerten undifferenzierten tipps die im fernsehen meist auch aus dem zusammenhang gerissen werden, führen zu verunsicherungen bei menschen, die nicht den nerv haben - wie ich zb. - alles abzugrasen nach den hintergrundinfos und der aktuellen wissenschaftlichen und - nicht zuletzt philosophischen - wahrheit.
meine schwester zb. denkt dann allen ernstes, dinner cancelling bringt es voll. und weil sie dann am abend noch hunger hat, trinkt sie einfach erdbeerbuttermilch. weil das für sie keine speise ist. weil das kein "böses gemüse/obst/salat" ist. keine echte mahlzeit. das sie damit aber die kalorien in der menge einer kleinen mahlzeit zu sich nimmt "weiß" sie nicht. sie glaubt, das wäre das selbe wie "nix essen". ich sag dann nix, weil ich ohnehin gegen den dinner cancelling wahn bin der immer um diese zeit um mich herum ausbricht (oder meine kohlsuppenkollegen - würg).
anstatt evtl. "normale mengen" zu deklarieren, wird lieber kategorisch verboten. und im fernsehen muss ja auch ein schneller effekt her. allerdings geht das echt zulasten einer umfangreichen information. ich krieg teilweise krämpfe wenn ich solche "expertentipps" im fernsehen höre. mein freund lacht schon immer wenn ich mich wieder über diesen quatsch winde.... aber auch er - den das thema im grunde nicht interessiert - lässt sich - wohl unterbewusst - verunsichern. das fällt mir dann auf, wenn er irgendwo meint, das "solle man" wohl nicht, oder das "müss man" jetzt essen. dann frag ich nach was er meint und bemerkte - auch wenn er ihm egal ist, bleibt so ein schwachsinn stecken und verunsichert auch ganz normal essende - nicht abnehmwillige menschen. bei denen kommt die message an ohne den background. und dann schiebt der schlanke kerl die kartoffeln an den tellerrand weil sie "schlecht" sind.
also auch wenn man solche sendungen nicht guckt und si ablehnt - die folgen sind bedenklich.
Selbstachtung ist: es nicht mehr nötig haben, perfekt zu sein.
(Romana Prinoth Fornwagner, *1960, ital. Archäologin und Prähistorikerin)
http://www.vegan.at.tc
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Re: Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #150182 ist eine Antwort auf Beitrag #150061] |
Di, 06 März 2007 07:50 |
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SonjaH
Beiträge: 259 Registriert: November 2006 Ort: Südhessen
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Senior Member |
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Ich könnte auch immer auf der wilden Sau rausreiten, wenn ich so Halbwahrheiten im Fernsehen oder gewissen Blättchen sehe.
Ein Beispiel: "Studien" hätten gezeigt, dass Menschen, die mehr als 8 Stunden am Tag schlafen, überdurchschnittlich oft früh versterben. Der Rat des "Experten": weniger schlafen!
Dabei wird es doch eher so sein, dass jemand, der irgendwie krank ist (und bald an dieser Krankheit stirbt), sich auch viel müder fühlt als ein kerngesunder Mensch, und dann auch entsprechend viel schläft....
Oder: "Cholesterin fördert Alzheimer!", weil angeblich Alzheimer-Patienten überdurchschnittlich oft cholesterinsenkende Mittel genommen haben sollen. Bloss: wenn das Cholesterin Schuld am Alzheimer hat (kann ich mir sogar irgendwie vorstellen, von wegen Hirndurchblutung und so), waren dann die Mittel die ganze Zeit wirkungslos? Oder kommt der Alzheimer vielleicht sogar von den Cholesterinsenkern?!
Das Schlimme ist doch, dass gerade bei Gesundheitsthemen durch so wirres Gequatsche jede Menge Schaden angerichtet werden kann!
Leider sind wir als medizinische Laien überfordert, wenn wir den Wahrheitsgehalt derartiger Aussagen bewerten sollen....
w, 1.63m groß, Kleidergröße 44
Traum: 65 kg, Kleidergöße 40
Lieber fett und fit als schlank und krank....
Lebst du schon, oder wiegst du dich noch?
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