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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603280 ist eine Antwort auf Beitrag #603276] Do, 20 Mai 2021 17:02 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603283 ist eine Antwort auf Beitrag #603280] Fr, 21 Mai 2021 20:41 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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heute mochmal Lachs, Spargel, Champignons mit Pasta

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603287 ist eine Antwort auf Beitrag #603283] Sa, 22 Mai 2021 16:18 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603288 ist eine Antwort auf Beitrag #603287] So, 23 Mai 2021 16:29 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Heute franz. Hähnchen aus dem Backofen. Morgen werden wir einfach grillen, werde noch ein paar Saucen dazu selbst machen. Am Dienstag gehen wir wieder einkaufen. Haben ein paar Tage einen Gast.

Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
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12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603291 ist eine Antwort auf Beitrag #603288] So, 23 Mai 2021 17:10 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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grillen werden wir heute., Wildbratwust und dazu Kartoffelsalat

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[Aktualisiert am: So, 23 Mai 2021 18:46]

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603297 ist eine Antwort auf Beitrag #603291] Mo, 24 Mai 2021 20:49 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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wir waren ja gestern mal wieder beim Bauernhof Rindfleisch abhohlen. Gab heute Rindfleisch chinesisch in schwarzer Bohnen soße mit Spitzkohl und Möhren und Erbsen

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603301 ist eine Antwort auf Beitrag #603297] Di, 25 Mai 2021 16:25 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Heute mal wieder Kidneybohnen in Tomatensoß0e mit Salbei. Verschiebe das Einkaufen mal auf morgen, weil es heute vielleicht keinen Fisch gab

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603305 ist eine Antwort auf Beitrag #603301] Mi, 26 Mai 2021 14:37 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Spargel mit Schinken in leichter Wein Sahnesoße, pasta

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603306 ist eine Antwort auf Beitrag #603305] Do, 27 Mai 2021 20:31 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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TK leeren: Wildgulasch, Rotkohl und Nudeln

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603307 ist eine Antwort auf Beitrag #603306] Fr, 28 Mai 2021 15:37 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Wir hatten einen Gast für ein paar Tage, da habe ich hier mal ausgesetzt. Es gab eine Essenslieferung vom Vietnamesen und eine Holzofenpizza to go und 2x was vom Grill 1x mit Kartoffelgratin und 1x mit Brot und Salat. den Rest vom Gratin gibt es heute vielleicht zu Spargel. Passt ganz gut, finde ich.

Morgen wird wieder eingekauft. Brot backe ich morgen auch wieder.


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603309 ist eine Antwort auf Beitrag #603307] Fr, 28 Mai 2021 17:23 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Hoffe das du eine schöne Zeit mit deinem Besuch hattest.

Hier mal wieder Spargel, Champignons, Lachs dazu pasta


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603318 ist eine Antwort auf Beitrag #603309] Sa, 29 Mai 2021 18:59 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Wir grillen Makrele,. dazu kartoffelsalat

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603328 ist eine Antwort auf Beitrag #603318] So, 30 Mai 2021 20:04 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Mal wieder Fleisch, Gulasch mit Paprika und pasta

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603331 ist eine Antwort auf Beitrag #603328] Mo, 31 Mai 2021 11:04 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Mal wieder Pasta in Tomatensoße mit Kidneybohnen und gebratenem Salbei. Der Salbei steht grad super und die Blätter sind noch zart

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603335 ist eine Antwort auf Beitrag #603331] Di, 01 Juni 2021 12:31 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Heute was für die Schlanke Linie. Spargel, Saibling und Pellkartoffeln. Hab heute mit meinem Obstbauern gesprochen. Freilanderdbeeren brauchen hier noch mehr als eine Woche.

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603336 ist eine Antwort auf Beitrag #603335] Di, 01 Juni 2021 16:32 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Wir haben noch ein paar Mal gegrillt, am So gab es Vorspeisen mit Minzjoghurt, gestern waren wir im Bayerischen in einem Biergarten, sensationell und kochen musste ich auch nicht mehr, nach Obatzter mit ofenwarmer Riesenbrezel.

Heute gibt es den Rest von den Vorspeisen, ab morgen wird wieder richtig gekocht und wir gehen auch einkaufen.


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603337 ist eine Antwort auf Beitrag #603336] Di, 01 Juni 2021 18:11 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Minzjoghurt gibt bei mir jetzt auch recht oft zu Salat, so langsam kommt die auch überall druch

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603341 ist eine Antwort auf Beitrag #603337] Mi, 02 Juni 2021 19:08 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Thüringer vom Grill. Kartoffelsalat. Meine Radrunde hat mich zu einem Bauernhof mit ordentlicher Schweinehaltung geführt. Und die 1900 verbrauchen Kcal, haben dann auch Platz für die Würstchen geschaffen Smile

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603345 ist eine Antwort auf Beitrag #603341] Do, 03 Juni 2021 19:54 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Spargel, Campingions, Schinken und Petersilie mit Pasta

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603346 ist eine Antwort auf Beitrag #603345] Fr, 04 Juni 2021 13:23 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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(Juni)schlolle mit Kartoffelsalat, Gibt im Moment sehr leckere italienische Sieglinde

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603347 ist eine Antwort auf Beitrag #603346] Fr, 04 Juni 2021 18:31 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Bei uns gab es gestern Leberkäse aus dem eigenen Backofen mit Bratkartoffeln, unglaublich der Unterschied zwischen den normalen Speisezwiebeln und den roten Zwiebeln.
Heute mal wieder was vom Grill mit Rosmarinkartoffeln und Teneriffasauce, danach kommen dann einige Spätdienste und somit Soloessen, habe einiges an Gemüse eingekauft, auf Spargel habe ich heute überhaupt nicht geachtet bzw. gesehen. Vielleicht gehe ich morgen noch mal los, habe heute grüne Sauce gemacht, Eier gekocht und Mozzarella und reichlich Tomaten sind auch im Haus, damit werde ich wohl auskommen.

Hiesige Erdbeeren waren auch noch da, war heute ja sehr spät dran mit dem Einkaufen so um 13:30, da hat die Obst- + Gemüseabteilung teilweise schon wie ein Schlachtfeld ausgesehen.


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603348 ist eine Antwort auf Beitrag #603347] Fr, 04 Juni 2021 19:59 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Erdbeeren sind hier immer noch aus dem Tunnel. Ich hoffe auf nächste Woche

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603350 ist eine Antwort auf Beitrag #603348] Sa, 05 Juni 2021 13:59 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Nee bei uns nicht, die Selbstpflückfelder sind auch schon seit ca. 2 Wochen auf. Habe genug im Haus und brauche nicht noch mal los, meine ausgesäten Möhren laufen nun auch schon richtig gut auf, nach den 2 Keimblättern kommen nun die gefiederten Blätter hervor. So kann ich besser sehen was nun vereinzelt werden muss und was nicht.

Bei uns regnet es seit Tagen mit Gewitter ja immer mal wieder so einmal am Tag eehr am Nachmittag un dfrühen Abend. Man merkt es richtig, es wird drückend, es windet etwas auf und dann geht es los. Giessen brauche ich nicht und meine Gurkenpflanzen mickern schon seit Wochen ohne erkennbaren Fortschritt. Dünge jetzt mal etwas nach und gehe noch mal durch die Beete. die Erde ist gut feucht, da kann man gut ziehen.

Die Kartoffeln kommen auch gut und müssen nun erneut angehäufelt werden.


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603355 ist eine Antwort auf Beitrag #603350] Sa, 05 Juni 2021 19:25 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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ist eben doch ein paar hundert KM südlich. Meine Verwandtschaft in Baden war auch meist so 3 Wochen früher dran.
Heute Grünkernbratlinge, Spargel und Wurzeln, Pellkartoffel


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603359 ist eine Antwort auf Beitrag #603355] So, 06 Juni 2021 14:54 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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gestern gab es Tomate satt mit Mozzarella und viel Basilikum, schmeckt wie Urlaub, dazu gab es noch eine Scheibe VKB. Heute mal Kartoffeln mit Quark oder Ei. Bin noch etwas unschlüssig.

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603361 ist eine Antwort auf Beitrag #603359] So, 06 Juni 2021 20:24 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Kartoffeln mit Quark

Sollte ich mal in Erwägung ziehen. Es ist ja langsam Sommer.

Bein uns gabs, nach Radtour untypisch, Bauernfürhstück


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603363 ist eine Antwort auf Beitrag #603361] Mo, 07 Juni 2021 16:45 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Nein, gestern gab es dann doch was anderes, eigentlich wollte ich kurz und schmerzlos mir ein Eibrot machen. Doch dann habe mir eine Kartoffel-Pilzpfanne mit roten Zwiebeln und Petersilie gemacht. Kartoffeln geschält und in nicht zu kleien Stücke geschnitten und gekocht, so ging alles recht fix, hat gut geschmeckt und richtig satt gemacht. Man hätte auch ein Omlett daraus machen köbnnen, doch das wäre dann zu viel geworden, war so schon eine Mordsportion - 399 Kcal. + passte also super ins Defizit.

Heute gibt es Sushi als Abendessen.


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[Aktualisiert am: Di, 08 Juni 2021 16:58]

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603365 ist eine Antwort auf Beitrag #603363] Mo, 07 Juni 2021 21:08 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Bei uns gabs heute Pasta, Spargel, Champingonms mit Schinken in leichter Weinsahnesoße., Damit es nicht nur Kartoffeln gibt. Auch wenn die italienischen Sieglinde sehr lecker sind

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603372 ist eine Antwort auf Beitrag #603363] Di, 08 Juni 2021 16:59 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Heute gibt es grünen Spargel und Pollo Fino, dieses Hähnchen so aus dem Backofen liebe ich einfach. Das Eibrot wird also wieder verschoben, verschoben, verschoben. Nach dem Sushi war mir heute nach Fleisch.

Wollte mir eigentlich nur Spargel mit Sauce Hollandaise machen, habe auch einen schönen Schlagkessel geschenkt bekommen, den ich ausprobieren möchte, habe mich dann doch für eien vernünftigere Variante entschieden.
Mein eigentlicher Schlagkessel hatte den Weg aus der Küche in die Werkstatt meines Mannes nicht mehr zurück gefunden und ist nun nach einigen Jahren sozusagen in seinen Besitz übergegangen und für Küchenzwecke nun auch nicht mehr zu gebrauchen, von innen ist er gestrahlt worden und von aussen ist er lackiert, da er wohl irgendwie daneben gestanden hatte. Naja, er hat mir ja nun einen schönen gekauft sogar mit einem Standring, den hatte ich vorher auch nicht.


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[Aktualisiert am: Di, 08 Juni 2021 18:19]

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603377 ist eine Antwort auf Beitrag #603372] Di, 08 Juni 2021 21:58 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Makrelenfilet mit Kartoffelsalat. Noch hab ich Sieglinde Smile

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603383 ist eine Antwort auf Beitrag #603377] Mi, 09 Juni 2021 16:43 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Gestern gab es nur Pollo, deshalb heute nur Spargel mit etwas schlankem vom Japanstand. Backe heute noch ein Brot. Hatte vom frischen Brot wohl viel zu viel eingefroren und da ich Zeit hatte, habe ich gestern einen Teig angesetzt, der heute Abend in die Röhre kommt. Morgen also grandioses Frühstück.

Kuchen könnte ich auch mal wieder, naja. Auf solche Sachen komme ich immer nur wenn die Waage gnädig war, was sie nach der Kuchenschlacht dann natürlich nicht mehr ist. Am Dienstag gibt es wieder einen Eisbecher. Also wohl doch lieber nicht backen.

Am Dienstag ist also Egal-Tag. Wir werden ihn geniessen. Ist fast so schön wie Bergfest oder kleiner und großer Freutag a la Minga, denke an Dich. Schaue immer schon sehr sehnsüchtig auf die Nizza-Webcams.


Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
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09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
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[Aktualisiert am: Mi, 09 Juni 2021 17:33]

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603385 ist eine Antwort auf Beitrag #603383] Mi, 09 Juni 2021 21:00 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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Heute mal wieder Kidneybohnen in Tomatensoße mit Salbei und etwas kross gebratenem Speck. Miene Frau hat einen Schlachter auf unserer heutige Radtour recherchiert der noch selbst schlachtet und die Schweine vom Bauern nebenan bekommt. Zwar kein Bio, aber immerhin handwerkliche Produktion und den Schweine beleibt der Schachhof erspart. Bei den Kilometern die wir im Moment fahren ist das auch drin. Bin aber trotzdem sehr vorsichtig mit den Mengen

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603387 ist eine Antwort auf Beitrag #603385] Do, 10 Juni 2021 12:07 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Hab mal wieder Tofu in er Presse. Gibt es heut in Austersoße mit Spitzkohl, Spargel und Champignons

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603388 ist eine Antwort auf Beitrag #603387] Do, 10 Juni 2021 13:30 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Da die Spargelzeit sich ja ganz langsam dem Ende zuneigt, mache ich noch mal Hühnerfrikassee mit viel frischem Spargel. Baue ja sowieso viel mehr Gemüse in meine Gerichte mit ein als früher und natürlich auch mit viel weniger Fett. Gestern kam der grüne Spargel aus der Pfanne, einfach und lecker.

Morgen mal wieder Kabeljau mit Kartoffeln.

Falafel steht auch mal wieder auf meiner Kochliste, war auch schon ewig nicht mehr im Türkensupermarkt.


Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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[Aktualisiert am: Do, 10 Juni 2021 13:34]

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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603390 ist eine Antwort auf Beitrag #603388] Do, 10 Juni 2021 14:57 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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Ja ich versuche auch noch viel Spargel zu essen, zumal es ja auch noch nicht so viel anders frisches Gemüse gibt. Freue mich dann aber auch auf die grünen Bohnen
Zitat:
Baue ja sowieso viel mehr Gemüse in meine Gerichte mit ein als früher und natürlich auch mit viel weniger Fett.

Glaube auch das die wirklich großen Brocken sind wo man den absolut Größen Effekt erziehen kann. Energiedichte ist einfach das A und 0. Ist bei mir auch so. Zum Glück esse ich Gemüse auch sehr gerne


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603391 ist eine Antwort auf Beitrag #603390] Do, 10 Juni 2021 15:54 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Ja, mag ich auch sehr gern. Nur leider gehören auch Brot und Käse zu meinen Lieblingsspeisen, naja. Gut geplant geht das ja auch. Da es heute Morgen frischgebackenes Brot zum Frühstück gab, muss ich beim Abendessen etwas sparsamer sein - Tomatensalat gibts heute, etwas Olivenöl ist aber noch drin.

Meine Gurkenpflanzen sind immer noch richtige Krüppel, die wachsen einfach kein Stück, wie geparkt sind die.


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603393 ist eine Antwort auf Beitrag #603391] Do, 10 Juni 2021 17:37 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Zitat:
Nur leider gehören auch Brot und Käse zu meinen Lieblingsspeisen, naja

Brot. Ich hab ja den EW Anteil mit Gluten und Kürbiskernmehl erhöht und dein Treber erhöht ja auch den Basaltstoffanteil. Das geht in die richtige Richtung. Käse geht es mir ähnlich,. Ich sehr halt zu das ich eher geschmacksintensive Sorte kaufe, die schmecken dann auch dünn gut und ich versuche immer ne Alternative bereit zu haben. Also Fische, Kräuterquark oder z.b. Hummus. So das ich zumindest nicht in die Situation komme, das ich Käse essen "muss" weil nix anders da ist


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Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #603394 ist eine Antwort auf Beitrag #603393] Do, 10 Juni 2021 18:10 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Mein Favorit sind Radieschen, Tomate mit frischem Basilikum oder gekochtes Ei auf Brot. Da spart man auch schon gut und es schmeckt schön frisch.

Habe heute mal Frühkartoffeln gekauft, gibts morgen zum Kabeljau. Und unsere habe ich heute erneut angehäufelt.


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Kartoffelsalat mit Wiener, die wir uns mehr oder weniger beim Schlachter haben aufschwatzen lassen Wink

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