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Re: machen Nüsse Süchtig [Beitrag #249813 ist eine Antwort auf Beitrag #249805] |
So, 16 März 2008 14:48 |
lori
Beiträge: 210 Registriert: Februar 2008
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Senior Member |
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Hallo Bergfex,
genau dass kann es sein. Nüsse enthalten so viel gute Dinge (aber auch leider viel Fett, wenn auch gutes). Es ist durchaus möglich, dass dem Körper einige Mineralstoffe fehlen und er auf diese Weise kundtut, was er benötigt
liebe Grüße Lori
Es gibt Leistung ohne Erfolg, aber es gibt kein Erfolg ohne Leistung
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Re: machen Nüsse Süchtig [Beitrag #249825 ist eine Antwort auf Beitrag #249800] |
So, 16 März 2008 16:09 |
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Ja, ja, ja, suechtig! kann ich essen bis mir schlecht wird. Natuerlich ist der Schrank voll von Nuessen und es hilft wirklich bloss Beherrschung (die ich oft verliere) vorgestern hat mir das Teufelchen ins Ohr gefluestert...mach die Erdnuesse auf... ich hab's dann aber tatsaechlich geschafft nur ein sehr winziges Schueselchen su fuellen und auch nicht noch mal nachzufuellen. Es ist nicht nur der Geschmack, das Fett (Salz ist keines dran) sondern das Bissgefuehl Leider krieg ich das nicht von ner Karotte!
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Re: machen Nüsse Süchtig [Beitrag #249826 ist eine Antwort auf Beitrag #249805] |
So, 16 März 2008 16:12 |
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Bergfex, vielleicht hilft das: Paranuesse enthalten einen schaedlichen Stoff, ich weiss aber nicht mehr was, jedoch soll man nie mehr als 10 Stueck auf einmal essen. (hab ich jemandem erzaehlt und die sagte sie koenne hoechstens eine oder 2 essen dann waers ihr zuviel - meinekinnladerunterhaengt!)
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Re: machen Nüsse Süchtig [Beitrag #249895 ist eine Antwort auf Beitrag #249872] |
So, 16 März 2008 19:44 |
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Bergfex
Beiträge: 5303 Registriert: Juni 2007 Ort: Wien
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Senior Member |
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Ich kann es jetzt nicht mit konkreten links belegen, habe im Lauf der Zeit aber immer wieder gelesen, dass Tiere durchaus ein Gespür dafür haben, was sie wann brauchen, zB bestimmte Kräuter bei Bauchweh nach denen sie dann konkret suchen. Auch in der Tierheilpraxis überlässt man zB Hunden die Auswahl auf 3 Sorten homöopathische Globuli (im Trinknapf-Wasser aufgelöst) und sie suchen sich dann angeblich das raus, was ihnen hilft. Nuja, ich glaub nicht so recht an die Homöopathie, bringe das Beispiel aber, weil offenbar die Auswahlfähigkeit eines Hundes durchaus ein Kriterium in der Tierheilpraxis zu sein scheint.
Und warum soll unsereins nicht irgendwo im Hinterkopf auch so ein Gespür haben für das, was man momentan "braucht".
Ich habe immer wieder solche Phasen, wo ich einen ganz besonderen Drang zu etwas habe. Das ist im Advent der Drang zu allem, was dick macht (Lebkuchen, Marzipanstollen,... ) aber vielleicht durchaus als Urtrieb zu einer wärmenden Speckhülle seine Berechtigung hat. In der beginnenden Frühlingsphase (nach monatelangem Ausblick auf Glashauszeug und unreifes grün geerntetes Importiertes) habe ich meist einen Heißhunger auf Gemüsiges, da stehe ich ohne zu murren eine halbe Stunde und schnipple alles knackfrische Gemüse, das ich kriegen konnte, für einen Salat klein.
Beide Dränge sind ja sehr weit verbreitet, das geht nicht nur mir so sondern ist ein weitverbreitetes menschliches Phänomen, das belegt, dass wir schon irgendwo ein Gespür in dieser Richtung haben.
Manchmal habe ich auch einen unglaublichen Drang zu Brot und wenn ich dann auch noch ein besonders gutes, noch warmes Brot habe, ist es mir schon passiert, dass ich fast einen halben Laib (keien Angst, ist ein eher kleiner Laib )gegessen habe. Oder Pumpernickel. Mag ich normal nicht so, aber vor 2 Wochen MUSSTE ich es haben. Da war ich wild auf die Körner.
Momentan - und das hält schon länger an - bin ich süchtig nach Joghurt mit Zitrone, Trauben und Nüssen. Denke aber, dass das kein Bedürfnis des Körpers mehr ist (da müssen wirklich schon alle Spezial-Nüssemineralien-Speicher zum Platzen voll sein ) sondern dass sich da halt das zutiefst menschliche Element des Genusses und der leichten Verfügbarkeit dazugeschlagen hat. Müsste ich weißgottwas leisten, damit ich zu meinen Nüssen komme, würde ich vielleicht flugs einen Heißhunger auf was anderes entwickeln.
Komischerweise ist gleichzeitig mein Gusto auf Fleisch & Wurst- der früher manchmal kaum zu bremsen war - rapide gesunken. Hier wird die Wurst im Kühlschrank schlecht, weil ich einfach darauf vergesse, und aus der Fleischmenge, die früher eine Portion war, mache ich jetzt 3 Hauptmahlzeiten. (Hoppla, vielleicht daher der große Drang zu Joghurt, vielleicht sogar zu Nüssen? Eiweiß? Mineralien?)
Höchststand 2001: 97 kg
Februar 2002: 94 kg
September 2002: 75 kg
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Re: machen Nüsse Süchtig [Beitrag #249917 ist eine Antwort auf Beitrag #249904] |
So, 16 März 2008 20:08 |
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Bergfex
Beiträge: 5303 Registriert: Juni 2007 Ort: Wien
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Senior Member |
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Aaalso: Danke für deinen Hinweis, Vashion!
Das giftige zeug in der Paranuss ist Barium:
Pflanzen nehmen Barium aus dem Boden auf und reichern es an. Die höchste Konzentration in einer Nutzpflanze findet sich mit einem Anteil von 1 % entsprechend 10.000 ppm (Millionstel Anteilen) bei der Paranuss.(Wikipedia)
Neben dem hohen Eiweiß- und Fettgehalt bis zu 70 % besitzt die Paranuss im Vergleich zu anderen Nussarten auch noch einen sehr hohen Anteil an Mineralstoffen (Calcium, Eisen, Kalium, Magnesium, Phosphor, Selen und Zink). Sie lagert allerdings auch Barium und natürliche radioaktive Stoffe (wie Radium-226 und Radium-228) ein.
100 g Paranüsse enthalten:
Bestandteil Menge
Wasser 5,9 g
Proteine 13 g
Glukose 3,5 g
Zucker 2,8 g
Stärke 0,7 g
Ballaststoffe 8,3 g
Fette 66 g
gesättigte Fettsäuren 16,1 g
ungesättigte Fettsäuren 23,0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 24,1 g
Natrium 2 mg
Magnesium 318 mg
Phosphor 595 mg
Kalium 680 mg
Kalzium 178 mg
Eisen 3,1 mg
Vitamin E 7 mg
Vitamin B1 1 mg
Vitamin B2 0,08 mg
Vitamin B3 0,8 mg
Vitamin B5 0.24mg
Vitamin B6 0.21mg
Vitamin B9 12 mg
Brennwert 2722 kJ
_________________________________
Habe das jetzt mit einer Rindfleisch-Tabelle verglichen: die Paranuss hat an den Nuss-relevanten Vitaminen und Mineralien mehr, teils viel mehr, als Rindfleisch. Allerdings isst man sie natürlich nicht in der Dosierung wie Fleisch. Könnte vielleicht wirklich ein Ersatz sein.
Höchststand 2001: 97 kg
Februar 2002: 94 kg
September 2002: 75 kg
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Re: machen Nüsse Süchtig [Beitrag #249959 ist eine Antwort auf Beitrag #249917] |
So, 16 März 2008 20:49 |
lori
Beiträge: 210 Registriert: Februar 2008
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Senior Member |
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Auch der menschliche Organismus teilt mit, was gerade fehlt. Aber im laufe der Zeit haben wir die Sprache verlernt.
Der Heißhunger auf Süßes, bedeutet ja nicht, dass wir Schoki oder ähnliches benötigen, sondern Kohlenhydrate.
Schoki ist Nervennahrung, ist natürlich Quatsch- eigentlich heißt es Kohlenhydraten sind Nervennahrung, aber Schoki schmeckt halt gut und es sind auch Kohlenhydrate drin.Wir können leider die Signale nicht mehr richtig deuten.
Vielleicht habt ihr einen Magnesiummangel oder es fehlen B-Vitamine. Ich bin überzeugt irgendetwas fehlt.
liebe Grüße Lori
Es gibt Leistung ohne Erfolg, aber es gibt kein Erfolg ohne Leistung
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Re: machen Nüsse Süchtig [Beitrag #250014 ist eine Antwort auf Beitrag #249800] |
Mo, 17 März 2008 02:22 |
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Cashews sind die schlimmsten fuer mich...
Ich glaub nicht, dass es an Mineralstoffmangel liegt, ich nehm auch noch Vitamintabletten zu meiner vielseitingen Ernaehrung. Mein Vater war schon so ein "Nussknacker" und ich liebe Nuesse schon mein ganzes Leben lang.
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Re: machen Nüsse Süchtig [Beitrag #252757 ist eine Antwort auf Beitrag #252744] |
Mi, 02 April 2008 19:46 |
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Bergfex
Beiträge: 5303 Registriert: Juni 2007 Ort: Wien
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Senior Member |
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OK, du hast mich dazu motiviert, auch mal mein Sportpensum zu vergleichen, das erklärt auch einen kleinen Teil: In den letzten 9 Tagen (also ohne heute) habe ich 6150 kal ausgegeben, in den entsprechend langen Zeiträumen davor (jetzt ohne Ostern, das streiche ich aus den Annalen ) 4400 kal bzw. 4650 kal.
Ist mir ehrlich gesagt gar nicht bewusst geworden, das es in Summe doch einiges mehr ist - eine zusätzliche Bergeinlage am Sonntag und das schöne Wetter: d macht man halt immer ein bißchen mehr, am Montag genaugenommen das doppelte.
Damit wäre ein kg Körperfett durch Mehrausgaben bzw Mindereinnahmen so gut wie "entdeckt" und die Abnahme an Körperfett war in dem Zeitraum lt. meiner Waage 2,3 kg. 1,3 kg Fett weg in 9 Tagen klingt zumindest irgendwie realistisch, wenn man sich ranhält. Damit wäre meine Kalorienmathematik ja wieder auf eine einigermaßen logische Basis gestellt. uff!
Wieso ich trinke wie ein Kamel und trotzdem 1,7 kg "sonstiges" (Wasser, leere Speicher, ?) abnehme weiß ich trotzdem nicht, aber ist halt so.
Gratuliere dir übrigens zur erfolgreichen Erdnusssuchtbekämpfung!
Höchststand 2001: 97 kg
Februar 2002: 94 kg
September 2002: 75 kg
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Re: machen Nüsse Süchtig [Beitrag #294183 ist eine Antwort auf Beitrag #249800] |
Di, 09 September 2008 22:58 |
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osso
Beiträge: 24526 Registriert: September 2004 Ort: Hamburg
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Senior Member Admin |
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Momenan bin ich übrigens Nuss abstinent. dafür esse ich jeden tag ein Pfund Pflaumen. Aber mal sehen was passiert wenn die Saison zu ende ist.
Start: 115 kg
Heute: ~77kg jetzt ohne Winterspeck
Mein Tagebuch
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