Kohlenhydratreiche Vorspeisen [Beitrag #256502] |
Mo, 21 April 2008 12:48 |
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osso
Beiträge: 24774 Registriert: September 2004 Ort: Hamburg
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Senior Member Admin |
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Ich suche kohlenhydratreiche, eher fettarme Vorspeisen die ich vorm Sport essen kann. Es soll nicht wie ein Kloß im Magen liegen. Gerne mit Gemüse.
Ich hab in der Vergabgebheit oft gebratenes Gemüse gegessen, aber die Energie wird da hauptsächlich durch das Öl geliefert. Das ist nicht optimal.
Irgendwie stehe ich auf dem Schlauch, mir fällt grad nicht viel ein.
Start: 115 kg
Heute: ~77kg jetzt ohne Winterspeck
Mein Tagebuch
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Re: Kohlenhydratreiche Vorspeisen [Beitrag #256534 ist eine Antwort auf Beitrag #256502] |
Mo, 21 April 2008 14:56 |
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koelsche74
Beiträge: 246 Registriert: Januar 2008 Ort: Kölle
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Senior Member |
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Ein Bananenbrot? Die Banane muss aber sehr reif sein.
Oder was meinst du jetzt genau?
Du möchtest einen Energielieferanten vor dem Sport haben damit z.B beim Sport eine höhere Leistung erbringen kannst.
Mir fallen noch Reiswaffeln ein aber die ohne Schokolade.
Auch Maiskolben sind sehr kohlenhydratereich.
Abnehmen ist vorbei. Gewicht halten ist angesagt.
[Aktualisiert am: Mo, 21 April 2008 14:59] Den Beitrag einem Moderator melden
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Re: Kohlenhydratreiche Vorspeisen [Beitrag #256564 ist eine Antwort auf Beitrag #256540] |
Mo, 21 April 2008 17:34 |
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Bergfex
Beiträge: 5303 Registriert: Juni 2007 Ort: Wien
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Senior Member |
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Wenn's dir nicht auf den Geschmack, sondern mehr auf den Inhalt ankommt, täte es natürlich auch ein Power-Bar-Müsliriegel. Ich meine - schmecken tun die ja wie der Inhalt vom Staubsaugerbeutel, aber mir haben sie in der Saison, wo ich's ein bissel mit dem wenig Essen und viel/hochpulsig sporteln übertrieben habe, sehr geholfen. Hatte vorher so eine Art Schwächeanfälle gekriegt, sowie der Puls hochging (also ziemlich gleich - blöd, ich weiß ) - aber ein halber solcher Riegel half mir dann super über die Runden.
Mein Vater hat Riegel gefunden, die ein bißchen gaumenverträglicher sind und nicht so trocken, schmecken nach Banane, keine Power Bar. Wenn's dich interessiert, frage ich ihn noch mal, wie die heißen.
Höchststand 2001: 97 kg
Februar 2002: 94 kg
September 2002: 75 kg
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Re: Kohlenhydratreiche Vorspeisen [Beitrag #256762 ist eine Antwort auf Beitrag #256665] |
Di, 22 April 2008 07:52 |
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osso schrieb am Mo, 21 April 2008 21:45 | Hülsenfrüchte sind immer gut, ich hatte nur schwarze Bohnen schon gestern als Hauptgericht. Welche Linsen nimmst du für Salat ? was besonderes ?
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Die Teller-Linsen (müllers mühle) Sie sind etwas größer als andere Linsen. Man hat richtig was zum kauen Ich koche sie im Dampfkocher (10min) gleich mit allen Gewürzen, Salz, Pfeffer, (Chili, Zwiebel, eine kleine Kartoffel gewürfelt). So bleiben Linsen schön bissfest. Dann noch der Essig und weiterverarbeiten je nach Lust und Laune. Schmecken kalt oder warm sehr lecker. Linsen sind schnell zubereitet und lang anhaltend sättigend. Linsen sind eines der wenigen Essen, die mich glücklich machen beim abnehmen
100g = 314 kcal, Eiweiß = 23,5g, Kohlenhydrate = 52g
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Re: Kohlenhydratreiche Vorspeisen [Beitrag #256845 ist eine Antwort auf Beitrag #256827] |
Di, 22 April 2008 12:38 |
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koelsche74 schrieb am Di, 22 April 2008 11:59 | Was macht satt, hat wenig kcal und ist zugleich auch noch gesund?
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meine Sattmacher sind: Pellkartoffel und Quark/frische Kräuter, Vollkornbratlinge und Salat der Saison, Linsen, die mag ich von den Hülsenfrüchte am liebsten. Pellkartoffel und Pilze. Alle Arten von Vollkornnudeln oder Dinkel, dazu Schmorgurke oder Chicorée in Orangensoße. Vollkornreis und Gemüse der Saison. Sushi...
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Re: Kohlenhydratreiche Vorspeisen [Beitrag #257538 ist eine Antwort auf Beitrag #256502] |
Do, 24 April 2008 21:22 |
Christina12
Beiträge: 427 Registriert: März 2008 Ort: Hamburg
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Senior Member |
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Azukibohnen lassen sich auch gut süß verkosten oder mit Kokosmilch kochen... meine Frühstücksvariante oder dann kalt als Zwischenmahlzeit.
hast Du schon mal rote Linsen probiert? Die sind geschmacklich noch deutlich anders, als schwarze oder undefinierbarfarbige Linsen. Liegen mir persönlich weniger schwer im Magen und lassen sich schnell kochen. Die schmecken in der Kombination mit Reis auch sehr lecker.
Magst Du Milchreis generell nicht oder nur den mit milch gekochten Reis? Man kann Rundkornreis auch mit Obstsaft kochen oder anderem und da Dörrobst oder frisches Obst reintun. Das schmeckt viel besser - - - finde ich.
Essen ist Meditation.
[Aktualisiert am: Do, 24 April 2008 21:24] Den Beitrag einem Moderator melden
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Re: Kohlenhydratreiche Vorspeisen [Beitrag #257759 ist eine Antwort auf Beitrag #256569] |
Fr, 25 April 2008 18:31 |
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Bergfex
Beiträge: 5303 Registriert: Juni 2007 Ort: Wien
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Senior Member |
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osso schrieb am Mo, 21 April 2008 17:42 | Riegel esse ich auch gerne, aber die sind natürlich wieder Hochkalorisch
Ich hab ansprüche, Viel KH's, satt werden und gleichzeitig abnehmen
Ich hab mich daran errinnert:
http://www.lamiz.de/rezept-tabouleh.html
ich hab einfach mal nur 1 EL öl genommen, ich hoffe es schmeckt trotzdem. Durch die Persillie hat das dann auch ein bisschen Volumen.
Freitag werde ich vielleicht mal ein Spargel-Kartoffelsalat probieren.
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So - den Stoff habe ich jetzt: türkischen Bulgur, auch Kalin genannt, "Weizengrütze grob" - das sind alle Auskünfte, die die Verpackung liefert.
In dem verlinkten Rezept steht, dass man für den Salat den Bulgur bloß 1/2 Stunde in heißem Wasser quellen lässt.
Anderswo im i-net steht öfter was von köcheln.
Osso, was jetzt nu? Das Zeug sieht eher wie harte Teigwaren aus, meinst du da reicht wirklich bloß quellen ohne kochen?
Höchststand 2001: 97 kg
Februar 2002: 94 kg
September 2002: 75 kg
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