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Nudel-Spinat-Feta-Gratin [Beitrag #23499] |
So, 30 Januar 2005 17:29 |
Anna
Beiträge: 9027 Registriert: Januar 2005 Ort: Schneverdingen
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Senior Member |
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Ich hab ein wunderbar schnelles und sehr leckeres Gericht. Auf den ersten Blick mag das zwar wie eine Kalorienbombe erscheinen, ist es aber nicht, wenn man ansonsten über den Tag überwiegend Obst und Gemüse ist.
Also:
Man nimmt Nudeln seiner Wahl (am besten Penne), Blattspinat, Sahne, Feta und Käse zum Überbacken.
Nudeln ganz normal kochen, Spinat auftauen lassen. Die fertigen Nudeln in eine Auflaufform geben, den Spinat drüber verteilen, Feta in kleine Würfel schneiden, in der Auflaufform verteilen und mit Käse bei 200 Grad ca 20 Minuten überbacken.
Es schmeckt sehr lecher, ist eine ausgewogene Mahlzeit (wie gesagt, auch wenn Sahne, Feta und Käse erst mal abschrecken) und man kann es prima vorbereiten.
Liebe Grüße
Anna
Gott gebe mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann, den Mut, Dinge zu ändern, die ich ändern kann, und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.”
Reinhold Niebuhr
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Re: Nudel-Spinat-Feta-Gratin [Beitrag #52159 ist eine Antwort auf Beitrag #23499] |
Mo, 22 August 2005 15:55 |
Anna
Beiträge: 9027 Registriert: Januar 2005 Ort: Schneverdingen
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Senior Member |
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Nein, ich fette die Auflaufform mit etwas Öl und einem Pinsel ein, damit nix kleben bleibt. Dann die Nudeln rein, den Blattspinat drüber zerpflücken, Fetawürfel rein, alles etwas umrühren, und die Sahne dann einfach drüber gießen. Dann halt Käse drüber und in den Backofen. Den Spinat musst du ja nicht extra zubereiten, der gart sich im Backofen. Das einzige, was vorher gekocht werden müssen sind die Nudeln.
Bin mal gespannt, ob es dir schmeckt. Hab ich schon ewig nicht mehr gemacht.
Guten Appetit
Gott gebe mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann, den Mut, Dinge zu ändern, die ich ändern kann, und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.”
Reinhold Niebuhr
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Re: Nudel-Spinat-Feta-Gratin [Beitrag #52230 ist eine Antwort auf Beitrag #23499] |
Di, 23 August 2005 07:54 |
Anna
Beiträge: 9027 Registriert: Januar 2005 Ort: Schneverdingen
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Senior Member |
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Das ist ja schön, dass es euch geschmeckt hat
Gott gebe mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann, den Mut, Dinge zu ändern, die ich ändern kann, und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.”
Reinhold Niebuhr
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Re: Nudel-Spinat-Feta-Gratin [Beitrag #52255 ist eine Antwort auf Beitrag #23499] |
Di, 23 August 2005 10:00 |
Förmchen
Beiträge: 16915 Registriert: April 2005
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Senior Member |
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wird bestimmt nicht lange dauern bis ich das nochmal mache!
hab allerdings keine sahne genommen, ging auch so!
werd auch mal eine soße mit schmand, feta und spinat ausprobieren, kann man ja später immer noch überbacken! *hihi*
Wer will findet Wege.
Wer nicht will findet Gründe.
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