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Re: ET´s Tagebuch [Beitrag #27112 ist eine Antwort auf Beitrag #27103] |
So, 13 Februar 2005 12:23 |
Anna
Beiträge: 9027 Registriert: Januar 2005 Ort: Schneverdingen
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Senior Member |
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Hi E.T.
Auch von mir ein herzliches Willkommen in unserem Haufen. Ich bin natürlich genauso neugierig wie die beiden Mädels vor mir, und freue mich schon, mehr von dir zu lesen.
Auf seine Werte ist hier wohl kaum einer stolz. Also bist du schon gut aufgehoben hier
Liebe Grüße und viel Spaß mit uns
Anna
Gott gebe mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann, den Mut, Dinge zu ändern, die ich ändern kann, und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.”
Reinhold Niebuhr
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Re: ET´s Tagebuch [Beitrag #27116 ist eine Antwort auf Beitrag #27103] |
So, 13 Februar 2005 12:31 |
Anna
Beiträge: 9027 Registriert: Januar 2005 Ort: Schneverdingen
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Senior Member |
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Ich denke schon, dass es dir hilft. Ich weiß nicht, ob du dich schon ein bisschen durch die Tagebücher gelesen hast. Aber manche (viele) schreiben hier rein, was sie am Tag so gegessen haben und welche Bewegung/Sport es gab. Das hilft einem oft, sich über seine Fehltritte klar zu werden, oder andere geben den einen oder anderen Anstoß in die richtige Richtung. Hilfe wirst du hier auf jeden Fall bekommen. Wir sind ja alle auf dem gleichen Weg
Liebe Grüße
Anna
Gott gebe mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann, den Mut, Dinge zu ändern, die ich ändern kann, und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.”
Reinhold Niebuhr
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Re: ET´s Tagebuch [Beitrag #27133 ist eine Antwort auf Beitrag #27103] |
So, 13 Februar 2005 14:15 |
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stine
Beiträge: 6488 Registriert: September 2004
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Senior Member |
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Hallo ET,
Herzlich Willkommen. Hoffe, du kriegst keinen Schrecken, wenn du hier von unserem "verrückten Haufen", auch "Zoo" genannt, liest. Aber ich denke, du wirst hier recht gut aufgehoben sein. Deine "Maße" lesen sich ganz genau so wie meine. Auch ich habs nicht ganz auf 1.60 m geschafft und bringe 80 kg auf den Waage (kein Tippfehler, aber du wirst sehen, Waagen sind männlich ). Bin allerdings ein ganz klein wenig älter als du, aber dafür bin ich mindestens so albern (manchmal) wie die anderen Jugendlichen hier . Hatte allerdings auch schon mal 90 kg (also fast mehr breit als hoch )
Der Tipp mit dem Aufschreiben ist sehr gut, weil man dann doch irgendwie die Kontrolle behält und sich nicht wundert, warum man nicht abnimmt.
Nur noch eine Frage: woher bist du eigentlich? D, A, CH, Nord, Süd, Ost, West. Unsere Neugier ist schier unendlich..
Und mehr über deine Mädels würd ich auch gern hören.
Alles Liebe
Stine
Du kannst deine Vergangenheit nicht verändern
Aber du kannst die Art verändern, wie du mit ihr umgehst
Mein Tagebuch
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Re: ET´s Tagebuch [Beitrag #27152 ist eine Antwort auf Beitrag #27103] |
So, 13 Februar 2005 14:45 |
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TeeJunkie
Beiträge: 4162 Registriert: September 2004 Ort: Belgien
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Senior Member Admin / Moderatorin |
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Hallo ET!
Jetzt will ich Dich auch mal hier begrüßen! Habe Dich zwar gestern Nacht schon hier "rumgeistern" gesehen, aber da hattest Du noch kein Thema aufgemacht, in das ich hätte reinschreiben können
Das Kochen lernt man schneller, als man denkt. Ich dachte anfangs immer "ui das dauert soo lange und ist soo schwierig und bestimmt schmeckts nicht" aber das stimmt gar nicht.
Fang doch einfach mit ein paar leichten Gemüsesachen an, zB
- Nudeln mit Gemüse-Tomatensauce (frische Tomaten, Zucchini, Brokkoli, Paprika, Zwiebeln,..... ganz nach Wunsch schnibbeln, in nen Topf, kurz in Olivenöl anbraten, bisschen Flüssigkeit dazu und dann mit Deckel zusammenkochen lassen, Tomatenmark und / oder Saure Sahne, Ricotta,... dazu, würzen, fertig)
- Kartoffelgratin mit Paprika und Tomaten (einfach alles in Scheiben schneiden und eine Sauce aus Kochschinken, Zwiebel, Frischkäse und fettarmer Milch drüber)
- Steak mit Salat und Ofenkartoffel
..... da kann man soo viel machen! Bei meinen Eltern gibt's übrigens zu jedem (!) Mittagessen eine große Schüssel Salat. Das ist schonmal gesund und man muss sich nicht mehr so den Bauch mit anderen Sachen vollschlagen.
Deine Töchter sind ja ganz schön sportlich, Respekt! Davon können sich fast alle hier eine Scheibe abschneiden Ich wünsch Dir auf jeden Fall, dass Du es auch mal wieder ins Fitness schaffst. Wirst sehen, nach ein paar Wochen willst Du gar nicht mehr ohne
LG TeeJunkie
*kreisch* ES LEBT!
Pinguine visuell
Gewichtsstand nach Schwangerschaft... U70 geschafft, weiter gehts!
Stolzes Neumitglied
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Re: ET´s Tagebuch [Beitrag #27206 ist eine Antwort auf Beitrag #27118] |
So, 13 Februar 2005 16:50 |
Anna
Beiträge: 9027 Registriert: Januar 2005 Ort: Schneverdingen
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Senior Member |
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nachteule schrieb am Son, 13 Februar 2005 12:36 |
Hihi Anna, zwei Doofe, ein Gedanke...
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Das ist halt so das erste, was einem einfällt, wenn "Frischlinge" (nicht bös gemeint ) das TB anfangen .
@ ET:
Wegen dem Kochen - du lernst es. Es ist eigentlich ganz einfach und nach kurzer Zeit wirst du dich fragen, wieso du es nicht schon lange so machst. So ging mir es zumindest, und bei mir gab es auch immer nur schnelle Sachen, die man gut aufwärmen kann, weil ich im Schichtdienst gearbeitet hab (ist keine Ausrede, ich weiß ). Vor allem hast du ja uns, und wir können dir bestimmt ein paar Rezepte geben, die für den Anfang gut geeignet sind, weil sie eigentlich nicht schief gehen können. Und dann fängst du einfach an, auch mal mit den Nahrungsmitteln herum zu experimentieren. Mehr als dass es nicht schmeckt, kann ja nicht passieren . Und hier gibt es Leute, die haben echt tolle Rezepte auf Lager und sind in meinen Augen für solche Fragen Ansprechpartner Nummer - Osso und Hardy.
Liebe Grüße
Anna
Gott gebe mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann, den Mut, Dinge zu ändern, die ich ändern kann, und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.”
Reinhold Niebuhr
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Re: ET´s Tagebuch [Beitrag #27220 ist eine Antwort auf Beitrag #27206] |
So, 13 Februar 2005 17:48 |
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ET_33
Beiträge: 103 Registriert: Februar 2005
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Senior Member |
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hi anna
genau die umwandlung ist schwer, aber ich denke dank euch das ich den sprung auch noch schafen werde, zwar werd ich eine weile brauchen bis ich es hinbekomme, aber von nix kommt nix.ich sträub mich auch viel in den rezepte hier rum und schreib mir paar sachen auch raus.
ET's Tagebuch
[Aktualisiert am: So, 13 Februar 2005 17:48] Den Beitrag einem Moderator melden
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Re: ET´s Tagebuch [Beitrag #27246 ist eine Antwort auf Beitrag #27103] |
Mo, 14 Februar 2005 01:25 |
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hardy
Beiträge: 1745 Registriert: Februar 2005 Ort: Emsland
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Senior Member |
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Hallo ET,
habe gerade gelesen, was du zum Kochen mit den Kindern schriebst:
Zitat: | mittags gemüsebrühe, hatte keinen Hunger
und heut abend einen salat mit gekochten Blumenkohl.
aber meine kinder haben bei meiner Mutter gegessen, denen hats nicht geschmeckt.
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Solange bin ich nun auch noch nicht dabei, aber die Probleme kenne ich schon. Ich koche in der Regel auch für meinen Engel und die Kinder mit, und der Ältere, der schon immer alles mitgegessen hat was ich gekocht habe, ist jetzt seit drei Monaten aus dem Haus.
Wir haben die Entscheidung zur Ernährungsumstellung für uns getroffen und das kann nur jeder für sich. Den anderen kann man nur hin und wieder ein Angebot machen. Wenn wir die anderen Familienmitglieder zwingen wollen, die Umstellung rabiat mitzumachen, bauen wir nur ein weiteres Problem auf. Aber das heißt wohl immer zusätzliche Arbeit.
Manche Sachen wird man wohl zunächst streichen oder doch deutlich seltener verarbeiten, ich denke an den oben von Osso genannten Schweinebauch. Aber manches geht auch einfach: Ich habe mir z.B. eine neue kleine Auflaufform mit Deckel besorgt, dann wird der Backofen vorgeheizt und meine Portion Gemüse mit in einer beschichteten Pfanne angebratenes Fleisch oder Fisch kommt darauf. Jetzt wird der Rest für den Rest gebraten, gerade die Kinder bewegen sich ohnehin mehr und können etwas mehr Fett durchaus vertragen. An das Gemüse kommt die altbekannte Soße etc.
Gemüse, Kartoffeln, Reis und Pasta kann man so ohneweiteres zusammen kochen.
Und mit dem Salat halte ich es wie Osso: Wenn es geht, gibt es eine Portion vorneweg. Da sich Salatsoßen im Kühlschrank etwas halten, kann ich auch eine ölärmere Version für mich machen.
Oder es gibt noch eine Suppe als Zwischengang, auf den ich dann auch verzichten kann (obwohl das bei klaren, nicht zu fetten Suppen ja nicht das Problem ist).
Aufläufe kann man auch oft aus den gleichen Grundzutaten zusammensetzen. In meinen Teil kommt dann passendes, ggf. kurz blanchiertes Gemüse dazu (Passen Zuccini oder gr.Bohnen, hat man schon gewonnen), etwas weniger Käse, Öl, Sahne.
Soweit fürs erste,
schlaf gut
Hardy
Um ein tadelloses Mitglied einer Schafherde sein zu können, muß man vor allem ein Schaf sein.(Albert Einstein)
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Re: ET´s Tagebuch [Beitrag #27292 ist eine Antwort auf Beitrag #27277] |
Mo, 14 Februar 2005 09:48 |
JanaM
Beiträge: 711 Registriert: September 2004 Ort: Mecklenburg-Vorpommern
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Senior Member |
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Hallo ET,
auch von mir ein herzliches Hallo!!!
Ich glaube, es gibt niemanden, der sich hier nicht wohlfühlt.
Es ist einfach toll, sich auch mal den Frust von der Seele schreiben zu dürfen und es gibt jemanden, der dich versteht. Was ja leider im realen Umfeld nicht immer der Fall ist. Auch die positiven Dinge machen Spass im TB zu verewigen. Es freuen sich alle mit. Über jedes verlorene Kilo und wer macht das schon zu Hause im "normalen" Leben.
Zitat: | Und ich muss mich distanzieren ich bin überhaupt nicht verrückt sondern total ernst und alt (ich werde bald 40 Oh Gody Mighty).
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Was zu bezweifeln wäre....
Zitat: | Na gut vielleicht bin ich ein wenig seltsam
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Das trifft es schon eher...
Liebe Grüsse von
Jana
Jana´s TB
Anfangsgewicht im Juli 2004 113,0 Kilo
Gewicht am 30.01.2005 104,7 Kilo
Gewicht am 01.01.2006 111,0 Kilo - NEUSTART!!! - das war nix...
Gewicht am 24.07.2010 107,8 Kilo -
mal wieder NEUSTART!
Neuer Start - neues Ziel: bis Jahresende UHU!
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