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Vorspeisen [Beitrag #299186] |
Mi, 08 Oktober 2008 10:05 |
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extrafruity
Beiträge: 7307 Registriert: Juni 2007 Ort: Düsseldorf
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Senior Member |
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Hallo zusammen,
am Samstag kommen mein Vater und seine Frau zu Besuch in meine neue Wohnung und ich habe versprochen, etwas zu kochen. Nun ist es so, dass die beiden sehr häufig ins Restaurant gehen und kulinarisch etwas verwöhnt sind. Und da sie mir letzten Monat Möbel für 500 Euro mal eben und einfach so gekauft haben, möchte ich sie ganz gern etwas verwöhnen. Als Hauptspeise gibt es überbackene Schweinemedaillons auf Gemüsebett, dazu Pasta. Zum Nachtisch gibt es Vienetta sie sind beide nicht so die Nachtisch-Fans, deswegen da kein so großer Aufwand. Aber jetzt überlege ich noch, was ich als Vorspeise machen könnte? Gerne darf es etwas gesundes und abnehmtaugliches sein, aber es ist kein muss... Ich mache sonst nie Vorspeisen, habt ihr irgendwelche Ideen?
Danke und viele Grüße
Nele
-- Soms mag je rusten, maar opgeven nooit. -- (Guus Meeuwis - Niemand)
Startgewicht am 20. Juni 2007: 75,3 kg
Zielgewicht: 60 Kilo
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Ich lese gerade Abgebrannt in Mississippi von Mark Childress.
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Re: Vorspeisen [Beitrag #299187 ist eine Antwort auf Beitrag #299186] |
Mi, 08 Oktober 2008 10:15 |
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die_nicky1976
Beiträge: 34338 Registriert: September 2006 Ort: Essen
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Senior Member |
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ich gucke ja immer noch "das perfekte diner" und danach "unter volldampf" gerne. die haben da schon oft tolle sachen. klassisch, eine suppe oder einen salat. jahreszeit passend wäre ein salat mit gebratenen pfifferlingen zb. oder eine kürbiscremesuppe. oder gestern hat einer bei das perfekte diner gefüllte champignons auf salatbett gemacht. sah auch lecker aus. ist halt nur die frage, ob ihr pilze mögt. ich mag pilze total gern. deshalb bleiben mir wohl eher solche vorspeisen in erinnerung. lecker und leicht finde ich auch bruschetta (gebackenes brot mit tomatensalat). ansonsten immer wieder ein guter tipp: www.chefkoch.de
Start 2006: 80,5kg
2006 79,4kg -4,9 kg
2007 74,5kg -0,3kg
2008 74,2kg -10,2kg
2009 64,0kg +3,6kg
2010 67,6kg -6,1kg
2011 61,5kg +3,4kg
2012 64,9kg+7,5kg
2013 72,4kg-4,6kg
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2015 75,8kg-3,6 kg
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Re: Vorspeisen [Beitrag #299214 ist eine Antwort auf Beitrag #299207] |
Mi, 08 Oktober 2008 12:22 |
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die_nicky1976
Beiträge: 34338 Registriert: September 2006 Ort: Essen
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Senior Member |
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@nicky: an antipasti hab ich auch gedacht. aber wie wir ja alle wissen, sind die leider gar nicht so abnehmtauglich
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Re: Vorspeisen [Beitrag #299225 ist eine Antwort auf Beitrag #299186] |
Mi, 08 Oktober 2008 13:48 |
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extrafruity
Beiträge: 7307 Registriert: Juni 2007 Ort: Düsseldorf
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Senior Member |
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Antipasti ist nett, aber irgendwie ja nicht selbst gemacht. Aber Nicky, also die_nicky1976, hatte schon andere tolle Vorschläge im ersten Beitrag. Ich kenn das natürlich auch alles, aber bin irgendwie nicht drauf gekommen. Vielleicht werde ich Bruschetta machen und dazu ein paar Oliven etc. kaufen. Oliven mögen aber nur mein Paps und ich (seine Frau und mein Held, der auch dabei ist, nicht). Hmm, aber die bekomme ich auch schon noch satt.
-- Soms mag je rusten, maar opgeven nooit. -- (Guus Meeuwis - Niemand)
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Re: Vorspeisen [Beitrag #299228 ist eine Antwort auf Beitrag #299225] |
Mi, 08 Oktober 2008 13:50 |
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nicky-70
Beiträge: 19055 Registriert: August 2006 Ort: Münster
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Senior Member |
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extrafruity schrieb am Mi, 08 Oktober 2008 13:48 | Antipasti ist nett, aber irgendwie ja nicht selbst gemacht.
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Wie, nicht selbst gemacht? Wenn ich sowas auf nem Geburtstag oder so anbiete, dann leg ich das schon Tage vorher selbst ein. Irgendwo hab ich soŽn Buch, da steht drin, wieŽs gemacht wird.
Nicky´s Pictures
Nicky´s Sporttagebuch
Der Langsamste, der sein Ziel nicht aus den Augen verliert, geht immer noch geschwinder als der, der ohne Ziel umherirrt." Gotthold Ephraim Lessing
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Re: Vorspeisen [Beitrag #299420 ist eine Antwort auf Beitrag #299241] |
Do, 09 Oktober 2008 09:28 |
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die_nicky1976
Beiträge: 34338 Registriert: September 2006 Ort: Essen
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Senior Member |
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ich mache antipasti auch selber. ist viel günstiger. gekaufte antipasti sind einfach immer überteuert, finde ich. unser nachbar hat ein buch von gu, nicht größer als ein taschenbuch, da sind tolle sachen drin. das hab ich mir schon zweimal ausgeliehen.
Start 2006: 80,5kg
2006 79,4kg -4,9 kg
2007 74,5kg -0,3kg
2008 74,2kg -10,2kg
2009 64,0kg +3,6kg
2010 67,6kg -6,1kg
2011 61,5kg +3,4kg
2012 64,9kg+7,5kg
2013 72,4kg-4,6kg
2014 67,8kg+8 kg
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2016 72,2kg +/-0 kg
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