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Öl & Co.. [Beitrag #71007]

So, 08 Januar 2006 21:08

Lanz
Beiträge: 21
Registriert: Januar 2006

Junior Member

Nun bin ich ja momentan zu der Erkenntnis gelangt, dass der Schlüssel für mein Übergewicht u.a. in der zu reichlichen Verwendung von Öl liegt. Ich habe heute mal überlegt, wie ich alternativ anrichten könnte. Beim Salatdressing geht das prima mit Jogurt (kein Fertig-Mix). Dies wird gerne genommen, weil es auch gut schmeckt. Iss ja wichtig..! Heute habe ich einen Paprika-Salat gemacht, und den wollte ich nicht "weiß" gestalten. Was kann ich da tun???? Nur mit Balsamiko, Honig und Gewürzen schmeckte es echt fade ! Beim Kochen im Wok geht es auch mit viel weniger Öl, da der Wok beschichtet ist. Es brennt nur schneller an meine ich.. Auch mache ich mir Sorgen, wenn ich meine heißgeliebten Bratkartoffeln machen möchte.. Confused

Die waren echte Öl-Säufer beim Braten. Da bin ich auch ein wenig Ratlos..
Habt ihr da bereits Erfahrungen gemacht?

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