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| ♥ Tsampa ♥ [Beitrag #258727] |
Di, 29 April 2008 21:30  |
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Biky
Beiträge: 107
Registriert: April 2008
Ort: Bodensee
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Senior Member |
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Auf über 3500 Meter Höhe ernähren sich die Tibeter von TSAMPA, das Dank seiner schonenden Verarbeitung und ausgewogenen Zusammensetzung das wichtigste Nahrungsmittel Tibets ist.
Es handelt sich dabei um GERSTE, die sorgfältig geröstet und gemahlen wird und anschliessend auf unterschiedliche Art mit Wasser, Milch, Tee, Joghurt oder Quark zubereitet werden kann - süss oder gesalzen, den individuellen Zubereitungsarten sind keine Grenzen gesetzt: Die einen netzen das Tsampa nur leicht an und geniessen den vollen Geschmack des relativ trockenen Tsampa, andere mögen Tsampa mit viel Milch, wie SH. Dalai Lama, wieder andere kneten daraus Bällchen ...
Es schmeckt leicht nussig & süsslich und ist auch ideal als Frühstück oder Abendessen, als Zwischenverpflegung und als Reise - und Wanderproviant.
Das tibetische Grundnahrungsmittel aus biologisch - dynamisch angebauter Gerste ist in Naturkost - und Bioläden in CH, A und D erhältlich.
Die Gerste stammt von Demeter - Bauern aus Süddeutschland.
ENERGIEWERT 392 kcal / 100g Tsampa
10,3 g Eiweiss
80,5 g Kohlehydrate
2,5 g Fett
1,7 g Mineralanteil
zum weiterlesen --> http://de.wikipedia.org/wiki/Tsampa
Gewicht: 10.9.2018
77kg
Ziel: 5 kg weniger
Sport: radfahren, schwimmen, aquajoggen, wandern
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♥ Tsampa ♥
Von: Biky am Di, 29 April 2008 21:30 |
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Re: ♥ Tsampa ♥
Von: osso am Di, 29 April 2008 21:42 |
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Re: ♥ Tsampa ♥
Von: Biky am Di, 29 April 2008 21:58 |
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Re: ♥ Tsampa ♥
Von: osso am Di, 29 April 2008 22:04 |
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Re: ♥ Tsampa ♥
Von: Gast am Sa, 03 Mai 2008 07:08
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Re: ♥ Tsampa ♥
Von: Gast am Sa, 03 Mai 2008 07:14
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Re: ♥ Tsampa ♥
Von: osso am Sa, 03 Mai 2008 10:06 |
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Re: ♥ Tsampa ♥
Von: Biky am Sa, 03 Mai 2008 20:22 |
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Re: ♥ Tsampa ♥
Von: Gast am Sa, 03 Mai 2008 23:40
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Re: ♥ Tsampa ♥
Von: Biky am So, 04 Mai 2008 11:56 |
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Re: ♥ Tsampa ♥
Von: Gast am Mo, 05 Mai 2008 19:04
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Re: ♥ Tsampa ♥
Von: Gast am Mo, 05 Mai 2008 19:07
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Re: ♥ Tsampa ♥
Von: Biky am Mo, 05 Mai 2008 21:39 |
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Re: ♥ Tsampa ♥
Von: Gast am Di, 06 Mai 2008 05:38
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Re: ♥ Tsampa ♥
Von: Biky am Di, 06 Mai 2008 10:19 |
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Re: ♥ Tsampa ♥
Von: Gast am Mi, 07 Mai 2008 05:53
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Re: ♥ Tsampa ♥
Von: Biky am Mi, 07 Mai 2008 09:37 |
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Re: ♥ Tsampa ♥
Von: Gast am Mi, 07 Mai 2008 17:02
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