 Speranza`s "Kochexperimente" [Beitrag #352006] |
Mo, 11 Mai 2009 20:55  |
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speranza
Beiträge: 344
Registriert: März 2009
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Senior Member |
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Hähnchengeschnetzeltes mit buntem Gemüse
Zutaten:
200 g Hähnchenbrust oder Putenbrust
1 TL Mazola (Pflanzenöl)
1 große Zwiebel
1 Paprika (rot)
1 mittlere Zucchini
Pfeffer, Salz, Paprikapulver (extra Scharf)
150 ml Gemüsebrühe (1/2 TL Instant)
Zubereitung:
Hähnchenbrust klein schneiden und in Pflanzenöl anbraten. Paprika, Zwiebel und Zucchini klein schneiden und auf das angebratene Fleisch geben. Alles kräftig Würzen und Gemüse leicht anbraten. Zum Schluss mit Gemüsebrühe aufgießen und garen. Fertig! Wer möchte kann die Sauce noch etwas cremiger machen mit 1 El Frischkäse (fettreduziert versteht sich).
Dazu schmecken besonders gut Kartoffeln oder Reis.
Teilziel ich mach erstmal die 20 kg voll *gg*
U 95 kg erreicht am: 11. Mai 09
U 90 kg erreicht am: 15.Juni 09
U 85 kg erreicht am: 25. Sept. 09
U 80 kg erreicht am: 10. Okt. 09
U 75 kg erreicht am: 6. Nov. 09
Speranza´s Kochexperimente"
Speranza - legt los!
[Aktualisiert am: Mo, 11 Mai 2009 20:56] Den Beitrag einem Moderator melden |
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