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Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2511] Mi, 15 September 2004 12:53 Zum nächsten Beitrag gehen
Werbeagle ist gerade offline  Werbeagle
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Hallo Ihr Lieben,
ich habe am Sonntag einen Beitrag bei Fit for Fun bezüglich Stevia gesehen. Hat jemand von euch Erfahrung mit diesem Süßungsmittel? Ob es wirklich unbedenklich ist? Hat jemand schon etwas negatives darüber gehört?

LIebe neugierige Grüße
Werbeagle


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Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2514 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Mi, 15 September 2004 12:58 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Dingeli ist gerade offline  Dingeli
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Huhu Beagle,

Stevia ist in D nciht zu bekommen. Ökos behaupten, es läge an der Zuckerindustrie, was ich mir allerdings nciht vorstellen kann. Erfahrungen hab ich damit nicht, wäre aber vorsichtig, denn es wird schon Gründe geben, warum es nicht zugelassen wird.
Liebe Grüße,
Dingeli


************

Lieber Gott, wenn du mich schon nicht dünn machst, dann mach wenigstens alle meine Freunde dick! Very Happy
Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2520 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Mi, 15 September 2004 13:06 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
TeeJunkie ist gerade offline  TeeJunkie
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Hab aber "drüben" glaub ich mal von Leuten gelesen, die es fürs Kochen usw. benutzt haben, vielleicht ist das übers Internet zu beziehen oder so.
Näheres über Stevia weiß ich aber auch nicht...


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Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2535 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Mi, 15 September 2004 13:20 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
AnAsTaS|a ist gerade offline  AnAsTaS|a
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Mhhm ist das so etwas wie normaler Flüssigsüsstoff oder was ist das ? habe davon bisher noch nichts gehört.

Ist Süßstoff denn echt so schädlich ? Irgendwie sind da viele unterschiedlicher Meinung. Was meint ihr denn ?

Ist es schlimm, wenn ich 0,5 L Cola Light lemon trinke ? Der halbe Liter hat 4,5 kcal und ich kriege meinen kreislauf nicht mehr in schwung, deswegen wollt ichs mal mit Koffein versuchen.
Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2539 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Mi, 15 September 2004 13:23 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
TeeJunkie ist gerade offline  TeeJunkie
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Wenn ich was süße, dann mit ganz wenig Zucker, mit Rohrzucker oder Honig. Von Süßstoffgeschmack wird mir ganz übel (bääääh Cola Light).
Aber ich glaub nicht, dass Süßstoff wirklich so schädlich ist, wie oft behauptet wird (Frosch hat dazu in "Ernährung" eine nette Zusammenfassung geschrieben). Solang Du die Cola Light mit genug Wasser oä ausgleichst (wg Wasserverlust), find ich das absolut unbedenklich.


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Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2540 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Mi, 15 September 2004 13:23 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Dingeli ist gerade offline  Dingeli
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Guggst du hier: http://gesuender-abnehmen.com/index.php/t/84/7/

Ich trinke auch 1-2l Coke light am Tag und es hat mir bisher nicht geschadet, also mach dir keinen Kopf Wink


************

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Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2547 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Mi, 15 September 2004 13:33 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
perdia ist gerade offline  perdia
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Hallo Leute,
also ich habe Erfahrungen mit Stevia. Aber nur ganz wenig.
Ein Freund, der eine Gärtnerei hat, hat mir mal eine Pflanze
gegeben.
Ich habs aber wirklich nur zum Süßen von Quark und Joghurt genommen.

Unbedenklich: ja ich glaube es ist unbedenklich, so lange man
keine Allergie darauf hat (wie alles, Very Happy )

Neutraler süßer Geschmack aus kleinen grünen Blättern.

Liebe Grüße
Perdia


Was immer du tun willst, wovon immer du träumst,
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Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2555 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Mi, 15 September 2004 13:54 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Werbeagle ist gerade offline  Werbeagle
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hihihih zum Glück kein neutraler Geschmack aus kleinen grünen Fröschen

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Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2556 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Mi, 15 September 2004 13:55 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
perdia ist gerade offline  perdia
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Stimmt, aber meine Hemmschwelle, kleine grüne
Frösche zu zerhacken ist dann doch sehr hoch Laughing


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Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2559 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Mi, 15 September 2004 13:56 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
TeeJunkie ist gerade offline  TeeJunkie
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Frösche zerhacken? In welchem Sado-Maso-Studio bin ich denn hier gelandet?

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Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2595 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Mi, 15 September 2004 14:44 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
AnAsTaS|a ist gerade offline  AnAsTaS|a
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danke für eure Antwort =) habe mir den Link da oben eben mal durchgelesen. Also scheints ja wirklich nurn Irrglaube zu sein, was alle sagen.

Ich trinke ja normalerweile nur ungesüßten Tee und Mineralwasser. Aber so als Süßes wars eben echt gut. Allerdings fande ich es schon zu süss. Ist aber klar, wenn ich esse ja nichts süßes und somit sind meine Geschmacksnerven an sowas nicht mehr gewöhnt.

Jedenfalls gehts mir deutlich besser und ich bin nun viel fitter Smile Das Koffein scheint also zu wirken Smile
Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2606 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Mi, 15 September 2004 14:53 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
stine ist gerade offline  stine
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Wie bei allem, macht die Menge das Gift. Salz ist auch schädlich oder sogar giftig, wenn dus in großen Mengen zu dir nimmst.
Ich glaube, man muss schon riesige Mengen an Süssstoff zu sich nehmen, dass es gesundheitsschädlich wär.
Und Cola light trink ich auch. Wieder: die Menge machts. Wenn du jeden Tag 5 l davon trinkst, wirds sicher nicht sooo gut sein. 1/2 l davon, no prob.
Stine



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Du kannst deine Vergangenheit nicht verändern
Aber du kannst die Art verändern, wie du mit ihr umgehst
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Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2618 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Mi, 15 September 2004 15:28 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Werbeagle ist gerade offline  Werbeagle
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ich mag an Cola LIght bzw. Aspartam usw. den ekeligen Geschmack nicht, ich kann mich nicht damit anfreunden. Stevia wird ja aus einer Pflanze gewonnen und soll ja angeblich keinen ekeligen Geschmack haben, sondern so wie z. B. Perdia schreibt neutral schmecken.

Ob künstliche Süßstoffe schädlich sind oder nicht, auch hier gibt es immer zweigeteilte Meinungen und Threads. Aber ich denke auch die Menge machts.

Aber was ich von Stevia bis jetzt gelesen und gehört habe, hört sich sehr positiv an. Aber ich mag halt immer gerne persönliche Erfahrungen lesen und hören.


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Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2620 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Mi, 15 September 2004 15:40 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
AnAsTaS|a ist gerade offline  AnAsTaS|a
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naja leider gibt es ja keine andere Alternative als Cola Light. Und bei der Light mit Zitrone finde ich, dass man den Geschmack eh nicht mehr so dolle rausschmeckt. Also ich mags. Und mir bleibt ja nur Kaffee, schwarzer Tee oder eben Cola. Very Happy

Ich trinke wirklich nur ganz selten mal ne kleine Flasche oder ne grosse übern ganzen tag verteilt.
Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2650 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Mi, 15 September 2004 17:13 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Frosch ist gerade offline  Frosch
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Hallo,

soweit mir bekannt, war Stevia bis vor einigen Jahren in der EU nicht zugelassen, nachdem aber ein Zulassungsantrag gestellt wurde, hagelte es darauf sogar ein Verbot, da es keine ausreichenden Studien dazu gab, die die Unbedenklichkeit bescheinigten. Meines Wissens nach stellte den Antrag ein holländischer ( oder belgischer ? ) Professor der Naturwissenschaften, der seitdem auch vehement Studien und Untersuchungen durchführt, um die Zulassung für Stevia zu erwirken.
Da sowohl Zucker als auch die Süßstoffe in gewissen "Ernährungskreisen" relativ verpönt sind, findet man da sehr viel über die Verwendung von Stevia ( ja, ich meine unsere ketarischen Freunde *g* ). Da ich bei ihnen rein aus Interesse ab und zu mitgelesen habe, bilde ich mir ein, mich erinnern zu können, daß einige ein Problem mit dem "merkwürdigen" Geschmack von Stevia hatten. Ich hab Stevia nie probiert, aber von daher bin ich mir nicht so ganz sicher, ob das wirklich so einen neutralen Geschmack besitzt http://www.salacious.de/Smiliez/Gefuehle/Schuechtern/sch164.gif

Was den Süßstoff anbelangt - ich hatte da schon einiges an Informationen zu dem Thema gesammelt - so denke ich, daß man sich weitgehende auf die "unbedenklichen Grenzwerte" der WHO verlassen kann. Da dieser Grenzwert ca. 5 Liter Getränk entspricht, daß mit dem in der EU erlaubten Maximum an Süßstoffen gesüßt ist, Coke light aber nicht mit diesem erlaubten Maximum gesüßt ist und auf *rechne,rechne,ticker* auf gut 7 Liter käme, wird das ein oder andere Fläschchen Coke light sicherlich keinen Schaden anrichten Wink

Liebe Grüße
Frosch


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Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2702 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Do, 16 September 2004 09:04 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Werbeagle ist gerade offline  Werbeagle
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Wenn Cola Light doch nur schmecken würde aber ich finde es schmeckt schröööckkkliichchchchchc und eeekkkkkkkmäßig

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Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2706 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Do, 16 September 2004 09:07 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Frosch ist gerade offline  Frosch
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....ich glaub' , das ist einfach nur Gewohnheitssache. Ich konnte den Kram früher auch nicht leiden, heute schau ich dagegen wie ein vergiftetes Eichhörnchen, wenn ich mal eine normale Coke vorgesetzt bekomme Very Happy

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Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2712 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Do, 16 September 2004 09:17 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
TeeJunkie ist gerade offline  TeeJunkie
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Ich find beides irgendwie eklig, trinke nur ganz selten mal ein Glas eiskalte normale Cola (meistens schütt ich dann aber die Hälfte weg, weil ichs irgendwie doch nicht mag)...

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Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2741 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Do, 16 September 2004 10:53 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
perdia ist gerade offline  perdia
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zum Thema Stevia....merkwürdiger Geschmack, das hab ich gar
nicht gemerkt Wink Smile

Aber es kann sein, dass ich zu wenig genommen habe.




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Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2742 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Do, 16 September 2004 10:56 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
TeeJunkie ist gerade offline  TeeJunkie
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Aber ein bisschen neugierig macht michs ja jetzt schon, wie das wohl schmeckt Wink
Obwohl, wenn ich am Frühstückstisch irgendwelche getrockneten grünen Pflänzchen aus der Tasche hole, zerkrümel und unter mein Müsli mische, werd ich bestimmt komisch angeguckt?


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Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2743 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Do, 16 September 2004 11:05 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
perdia ist gerade offline  perdia
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Mehr als komisch Laughing
Ich stell mir das gerade vor, man holt in der Mensa
ein Beutelchen mit grünen Blättern raus und das als
Student Laughing


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Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2745 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Do, 16 September 2004 11:06 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
TeeJunkie ist gerade offline  TeeJunkie
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Und dann behaupten "das ist gesund und das Mensafutter schmeckt damit besser" Very Happy

Oh Mann wir schweifen schon wieder total ab Wink


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Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #2753 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Do, 16 September 2004 11:16 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
perdia ist gerade offline  perdia
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is ja kein Wunder bei Leuten, die sich "grüne Pülverchen"
in ihren Tee geben Laughing


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Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #3266 ist eine Antwort auf Beitrag #2511] Sa, 18 September 2004 15:40 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
rosenrot ist gerade offline  rosenrot
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hallo,

ich habe auch schon seit längerem eine steviapflanze.
ich mixe mir öfter mal ein paar blätter in meinen fruchtmilchkefir. mir schmeckt es ganz gut. so viel ich weiß, wird stevia in einigen bioläden noch als pulver verkauft. werde mich nochmal erkundigen.
die zuckerindustrie ist der größte gegner von stevia,so viel ich weiß.
kennt ihr anisysop ? das ist auch ein kraut, welches sehr gut süßt und mir sehr gut schmeckt.

liebe grüße von rosenrot


jeder winter wird zum frühling

tagebuch von rosenrot
Re: Stevia das gesunde Süßmittel? [Beitrag #109041 ist eine Antwort auf Beitrag #3266] Di, 29 August 2006 14:00 Zum vorherigen Beitrag gehen
Gast
der beitrag ist zwar schon alt aber interessant.
Also ich hab Stevia in flüssigform, war ewig danach hinterher. Fazit: Schmeckt eklig!!!!! Dead
Außerdem macht es den Tee so trüb. Vielleicht sind die Blätter besser...
Im Kaffee kann man es überhaupt nicht trinken...
Es ist immer noch nicht zugelassen aber es wird in naturkkostläden als Badezusatz verkauft Very Happy Very Happy Very Happy
Jeder der es kauft weiß ja was man damit macht...

Man braucht auch ziemlich viel um eine vergleichbare süße hinzubekommen. Der beigeschmack ist dann auch entsprechend...
also Bääähhh!
Nehm dann doch lieber gar nichts mehr in den Tee. Und für Salate Agavendicksaft. Der ist lecker (dm-Markt)
gruß samsi
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