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| Re: chips [Beitrag #114501 ist eine Antwort auf Beitrag #114338] |
Mo, 25 September 2006 10:57   |
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die_nicky1976
Beiträge: 34338
Registriert: September 2006
Ort: Essen
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Senior Member |
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hab hier mal ein rezept für backofenchips. wenn man oliven- oder rapsöl nimmt, ist es wohl ok.
Kartoffel waschen, in Scheiben schneiden. Mit Öl mischen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Kartoffeln würzen (nach geschmack zb. klassisch salz u. paprika). Im vorgeheizten Backofen ( Umluft 200 °C) ca. 20 Min.
habs selber noch nicht getestet, also ohne gewehr
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[Aktualisiert am: Mo, 25 September 2006 10:59] Den Beitrag einem Moderator melden |
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| Re: chips [Beitrag #114505 ist eine Antwort auf Beitrag #114503] |
Mo, 25 September 2006 11:04 |
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die_nicky1976
Beiträge: 34338
Registriert: September 2006
Ort: Essen
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Senior Member |
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hab so ähnlich mal thymian-knoblauch-kartoffel-scheiben gemacht. die waren lecker, aber eher wie bratkartoffeln und nicht wie chips. habs damals mit olivenöl gemacht. muss aber auch dazu sagen, bin totaler olivenölfan. mache alles mit olivenöl. bin mal gespannt. berichte mir dann mal wie es geklappt hat.
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| Re: chips [Beitrag #114549 ist eine Antwort auf Beitrag #114508] |
Mo, 25 September 2006 13:20 |
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die_nicky1976
Beiträge: 34338
Registriert: September 2006
Ort: Essen
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Senior Member |
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es gibt ja auch ofenchips von pfanni. musste doch ähnlich sein, vom prinzip, oder?
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