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icon5.gif  Wer isst von euch Avocados [Beitrag #123667] So, 12 November 2006 14:36 Zum nächsten Beitrag gehen
atax ist gerade offline  atax
Beiträge: 11034
Registriert: Oktober 2006
Ort: bei Soltau
Senior Member
hallöchen bei meinem letzten einkauf fiel mir so eine avocado im gemüseregal auf Smile habe so ein ding noch nie gegessen und wollte von euch mal wissen was man mit so einer avocado anfangen kann ?? event. ein paar rezeptetipps ?? und nach was schmeckt ding ?? danke schon mal für eure mühe grüssle atax

GEWICHT am 01.09.2006 : 72 kg
Anfang ( hier im Forum ) : 23.09.2006
Gewicht : 68,5kg
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Das Glück ist das Einzige was sich verdoppelt , wenn man es teilt !!

Wenn Du spürst, dass Dir Dein Weg, den Du gehst, nicht behagt,

dann kehre nicht um oder verharre, sondern schlage einen neuen Weg ein.

Wachsen kannst Du nur im Weitergehen


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Re: Wer isst von euch Avocados [Beitrag #123669 ist eine Antwort auf Beitrag #123667] So, 12 November 2006 14:43 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Nanni82 ist gerade offline  Nanni82
Beiträge: 4637
Registriert: Januar 2006
Ort: Göttingen
Senior Member
Ich mag seh gern Guacamole (Avocadocreme)...da findet man zig Varianten von Rezepten im Internet, aber ansonsten bin ich kein Avocadofan.


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Start: ca 78.5kg bei 168cm Juni Juni 2011
1.Ziel: U75kg, erreicht am 24.07.2011
2.Ziel: 70.5kg, erreicht am
3.Ziel: U70, erreicht am

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Nannis 1001 Köstlichkeiten
Re: Wer isst von euch Avocados [Beitrag #123682 ist eine Antwort auf Beitrag #123667] So, 12 November 2006 16:04 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Moise ist gerade offline  Moise
Beiträge: 92
Registriert: September 2006
Member
Avocados kann man auch in Salat mit reintun, aber mein Fall sind sie auch nicht.
Außerdem haben sie einen ganz schön hohen Fettgehalt, also Vorsicht.
Re: Wer isst von euch Avocados [Beitrag #123684 ist eine Antwort auf Beitrag #123667] So, 12 November 2006 16:12 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
Beiträge: 20608
Registriert: September 2004
Ort: Hamburg
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Admin
Acocados heissen auch "butter des Waldes", aber sie sind sehr gesund. Nur man muss die ruund 200 Kcal/100g beachten.
Ich esse Acocados sehr gerne und regelmässig.
z.b. lege ich einen Teller mit Acoadoscheiden aus. Darauf dann Krabben in einer Jogurt-Dillsoße.
Uberhaupt passt Avocado gut zu (Räucher)Fisch.

Das esse ich Avocados nich gerne mit Römersalat, Orangenfilets und schwarzen Oliven


Start: 115 kg
ich habe keine (genaue) Waage mehr, Bauchumfang ~90cm ≈ bisschen Winterspeck
Mein Tagebuch
Re: Wer isst von euch Avocados [Beitrag #123742 ist eine Antwort auf Beitrag #123684] So, 12 November 2006 18:32 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
die_nicky1976 ist gerade offline  die_nicky1976
Beiträge: 34315
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Ort: MK
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ich hab im sommer auch avocado-creme gemacht und auf einer hochzeit als antipasti avocado mit schinken gegessen. so stark ist der eigengeschmack nicht, aber das fruchtfleisch sehr zart, wahrscheinlich durch den hohen fettanteil.


2006: 80,5kg

Wunsch: 65-62 kg

2006 79,4kg -4,9 kg
2007 74,5kg -0,3kg

2008 74,2kg -10,2kg
2009 64,0kg +3,6kg
2010 67,6kg -6,1kg
2011 61,5kg +3,4kg
2012 64,9kg+7,5kg
2013 72,4kg-4,6kg
2014 67,8kg+8 kg
2015 75,8kg-3,6 kg
2016 72,2kg +/-0 kg
2017 72,2kg -5,0kg
2018 67,2kg +6,1kg

2019 73,3 kg
aktuell am 10.5.2019 71,6 kg - 0,5 kg


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Re: Wer isst von euch Avocados [Beitrag #123747 ist eine Antwort auf Beitrag #123667] So, 12 November 2006 18:40 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
deviltje ist gerade offline  deviltje
Beiträge: 421
Registriert: September 2006
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Ich ess die gern als Brotbelag mit Salz und Pfeffer Smile Wenn sie sehr reif sind, kann man sie beinahe auf dem Brot verschmieren

Größe: 1,63m
Ausgangsgewicht: 71kg
Zielgewicht: 65kg
Start: 26.02.2007

Etappen
U70 noch nicht erreicht
U67 noch nicht erreicht
65 noch nicht erreicht


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Re: Wer isst von euch Avocados [Beitrag #123750 ist eine Antwort auf Beitrag #123667] So, 12 November 2006 18:45 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
goggles ist gerade offline  goggles
Beiträge: 1654
Registriert: Februar 2006
Ort: Wien
Senior Member
Ich esse Avocados auch total gerne !
Aber wie hier schon gesagt wurde, ist sie mit Vorsicht zu genießen.
Eben weil sie so einen hohen Energiegehalt hat. Und auch sehr viel Fett (über 20g / 100 g).
Aber: dieses Fett besteht hauptsächlich aus ungesättigten Fettsäuren, sind also sehr wichtig für uns !!
Avocados haben außerdem noch einen recht hohen Vitamin-E Gehalt.

Am liebsten esse ich es als Brotaufstrich, also einfach Guacamole gemacht und rauf damit aufs Brot.
Zb. mit Knoblauch und / oder Sojasauce usw. ...

Beim Einkauf würde ich dir empfehlen sie schon ein paar Tage bevor du sie essen willst, zu kaufen.
Denn im Supermarkt kriegst du sie meist hart = unreif. Sie reift dann von selber nach (schneller gehts mit Apfel oder in Zeitungspapier eingewickelt).





mein Tagebuch meine Pix meine Kochrezepte

Größe : 1,70 m
Start: 29.01.2006 > mit 89,8 kg
1. Ziel: U80: erreicht am 11.05.2006
2. Ziel: U75: erreicht am 09.07.2006
3. Ziel: Normal-BMI (bei 72 kg): erreicht am 7.10.2006
4. Ziel: U70: erreicht am 24.10.2006 Very Happy
U70 wieder erreicht am: 18.07.07
5.Ziel: U65
Traumgewicht: U60


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Re: Wer isst von euch Avocados [Beitrag #123752 ist eine Antwort auf Beitrag #123667] So, 12 November 2006 18:48 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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Admin
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Re: Wer isst von euch Avocados [Beitrag #123776 ist eine Antwort auf Beitrag #123752] So, 12 November 2006 19:26 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
atax ist gerade offline  atax
Beiträge: 11034
Registriert: Oktober 2006
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hallo ihr lieben danke für eure antworten ich werde mir mal eine kaufen un dann probieren @ osso danke für den link Smile da sind ja auch ein paar rezepte dabei die mich auch ansprechen und sehr lecker aussehen Laughing grüssle atax

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Re: Wer isst von euch Avocados [Beitrag #128333 ist eine Antwort auf Beitrag #123776] Fr, 01 Dezember 2006 16:24 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
atax ist gerade offline  atax
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hallo ihr lieben nur mal ganz kurz Smile musste feststellen das avocados nicht mein fall sind Sad grüssle atax

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Re: Wer isst von euch Avocados [Beitrag #128408 ist eine Antwort auf Beitrag #123667] Fr, 01 Dezember 2006 20:49 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Libelle ist gerade offline  Libelle
Beiträge: 1043
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Avodado-Stücke oder Avocado-Dips finde ich prima zu mexikanischem Essen, aber "pur" würde ich sie auch nicht essen wollen.
Re: Wer isst von euch Avocados [Beitrag #175444 ist eine Antwort auf Beitrag #123667] Di, 03 Juli 2007 13:53 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Fidelia ist gerade offline  Fidelia
Beiträge: 4
Registriert: Juli 2007
Junior Member
Hmm, hab noch nie ein Avocado probiert...
wahrscheinlich weil eine Avocado mehr Fett hat als ein kg Schokopudding^^
Re: Wer isst von euch Avocados [Beitrag #175633 ist eine Antwort auf Beitrag #175444] Mi, 04 Juli 2007 12:18 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
SonjaH ist gerade offline  SonjaH
Beiträge: 259
Registriert: November 2006
Ort: Südhessen
Senior Member
Naja, da kommt es auch drauf an... Fett ist nicht gleich Fett. Von wegen ungesättigte Fettsäuren und so. Avocados sollen zur Verminderung des schädlichen Cholesterins beitragen. Beim Schokopudding ist es ja eher der Sahneanteil (tierisches Milchfett), der das Fett mitbringt. Also bevor ich mir fetten Streichkäse aufs Brot kratze, dann doch lieber Avocado satt.

w, 1.63m groß, Kleidergröße 44
Traum: 65 kg, Kleidergöße 40

http://diaet.abnehmen-forum.com/ticker/showimg-waldP_CAT1BG_84_82,6_65_abs.png

Lieber fett und fit als schlank und krank....
Lebst du schon, oder wiegst du dich noch?


Re: Wer isst von euch Avocados [Beitrag #180774 ist eine Antwort auf Beitrag #123667] Do, 26 Juli 2007 17:58 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Bergfex
Beiträge: 5303
Registriert: Juni 2007
Ort: Wien
Senior Member
Bei Avocados kommt es ganz stark darauf an, ob sie reif sind oder nicht.
Eine unreife harte Avocado schmeckt nach nach geschmackloser Gurke, bloß härter, weniger saftig und schlechter, also kurzum: grausig.

Eine reife Avocado (sie muss sich von außen schon schön weich anfühlen) schmeckt köstlich und aromatisch und hat einen starken nussigen Eigengeschmack. Ich halbiere sie gern und gebe in die Hälften etwas stark gewürzten Sauerrahm/Creme Fraiche-Mischung (Salz, Pfeffer, Knoblauch). Köstlich!

Allerdings lasse ich das derzeit lieber, weil das schon eine sehr fette Angelegenheit ist. Da gibt's zum Abnehmen weniger nahrhafte und ebenfalls gesunde Dinge.



Höchststand 2001: 97 kg

Februar 2002: 94 kg
September 2002: 75 kg

Re: Wer isst von euch Avocados [Beitrag #180797 ist eine Antwort auf Beitrag #123667] Do, 26 Juli 2007 19:55 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Gast
Lecker - lecker, Avocados! Statt Butter oder Mayo aufs Brot:
1 Scheibe VK Brot mit etwas Avocado belegen, Truthahnbrust (Aufschnitt) und Tomate. Prima Fruehstueck!
Avocado hat relativ hohen Balaststoffgehalt fuer "Obst" (3.2g pro 100gr) und gutes Fett. Dran denken - man braucht Fett beim Abnehmen!
http://findarticles.com/p/articles/mi_m0841/is_n3_v29/ai_157 95588
Re: Wer isst von euch Avocados [Beitrag #186755 ist eine Antwort auf Beitrag #123667] Mo, 20 August 2007 17:04 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
cybernetti ist gerade offline  cybernetti
Beiträge: 30
Registriert: August 2007
Member
Wenn Dir Avocados nicht schmecken, tun sie aber vielleicht Deiner Haut gut! Eine tolle Maske bekommst Du davon.

Die Haut wird von dieser Maske ganz weich und fängt nach einiger Einwirkzeit an zu prickeln, woran man sehr schön merkt, wie die Maske wirkt und die Durchblutung fördert.

1 Essl. pürierte Avocado (auch bräunliche Stellen sind geeignet.)
1 Teel. Joghurt
1/2 Teel. Honig

zu einer homogenen Masse verarbeiten und auf das Gesicht auftragen. 10-15 Min. einwirken lassen und vorsichtig nur mit lauwarmen Wasser (keine Seife) abwaschen. Gesicht nur trocken tupfen, damit die Stoffe noch weiter wirken können.

Quelle: http://www.meinekosmetik.de/rezepte/reinigung.html

Und das so ganz ohne Kalorien und Punkte Very Happy


Grüssle Netti
-------------

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Re: Wer isst von euch Avocados [Beitrag #187061 ist eine Antwort auf Beitrag #186755] Di, 21 August 2007 12:14 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
atax ist gerade offline  atax
Beiträge: 11034
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Senior Member
Laughing ja auch ne gute idee danke Very Happy

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Re: Wer isst von euch Avocados [Beitrag #218973 ist eine Antwort auf Beitrag #123667] Sa, 08 Dezember 2007 22:07 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
maria23 ist gerade offline  maria23
Beiträge: 43
Registriert: Dezember 2007
Ort: hamburg
Member
weiss nicht ob jmd das schon erwähnt hat, weil bin zu faul alle berichte durchzulesen.
also ich esse auch hin und wieder mal gerne avocado.

ich mache die (reife)adocado mit der gabel klein (also zerquetsche sie) und dann schneide ich zwiebeln dazu, einwenig zitrone und dann mayo Smile also würd das nur empfehlen bei einem diätfreien tag oder so *hehe*wegen dem mayo und so..
dann mach ich noch peffer und salz rein und alles schön rühren und zu guter letzt eier kochen und dann die advocado aufs brot schmieren und die eier in scheiben schneiden und auch auf das brot rauflegen
...schmeckt echt lecker Smile
Re: Wer isst von euch Avocados [Beitrag #218983 ist eine Antwort auf Beitrag #123667] So, 09 Dezember 2007 04:37 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Gast
Das packts aber!
Ich mach das ohne Mayo, aber dafuer kommen kleingeschnittene Tomaten, Zitronensaft und gruene Zwiebeln rein...und Knoblauch...Guacamole!
Re: Wer isst von euch Avocados [Beitrag #220237 ist eine Antwort auf Beitrag #123667] Do, 13 Dezember 2007 15:23 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Dragonfly
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Ort: Glückstadt
Senior Member
Ich mach das ganz einfach, halbe Avocado zermatschen, ein paar Tropfen Zitrone drüber (wegen dem verfärben) und dazu 2 - 3 Eßlöffel Kräuterquark und 1 Knofizehe. Brot nach belieben.


LG Andrea


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Re: Wer isst von euch Avocados [Beitrag #220240 ist eine Antwort auf Beitrag #220237] Do, 13 Dezember 2007 15:28 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
atax ist gerade offline  atax
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Registriert: Oktober 2006
Ort: bei Soltau
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huhu andrea dein rezept klingt lecker Smile vllt sollte ich mir doch nochmal eine kaufen und probieren Very Happy

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Re: Wer isst von euch Avocados [Beitrag #220245 ist eine Antwort auf Beitrag #123667] Do, 13 Dezember 2007 15:34 Zum vorherigen Beitrag gehen
Dragonfly
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Das ist ganz komisch, früher hab ich die Dinger gehasst wie die Pest und heute mag ich die ab und zu voll gerne. Very Happy Rolling Eyes Very Happy


LG Andrea


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