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Artikel über Ernährung [Beitrag #127515] Mo, 27 November 2006 16:27 Zum nächsten Beitrag gehen
Nanni82 ist gerade offline  Nanni82
Beiträge: 4637
Registriert: Januar 2006
Ort: Göttingen
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Hallo,

für alle die sich näher mit Ernährung und gesundem Essen beschäftigen (das sind wohl die meisten hier Wink ) empfehle ich:

diese Artikel aus der "Zeit" und "Zeit-Wissen" :

Zitat:


Einfach essen
Wissenschaftler und Diätgurus verwirren uns mit unzähligen Ernährungsweisheiten. Nur drei sind belegt.Von Birgit Herden


weiterlesen


Zitat:


Die Besser-Esser
Sich richtig zu ernähren ist heute schwieriger denn je. Zu viele unterschiedliche Ess-Philosophien stehen zur Auswahl, und alle versprechen, der einzige Weg zu einem gesunden, langen Leben zu sein. Selbst die Wissenschaft kann keine eindeutigen Ratschläge geben. Wird Essen zur Ersatzreligion? Von Eva-Maria Schnurr


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Zitat:


Unnützer Ballast für den Darm
Die Legende der Ballaststoffe Von Eva-Maria Schnurr


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Zitat:


Diät nach Mass
Die Ernährungswissenschaft entdeckt mit »Nutrigenomik« das Individuum. Noch sind die Gendiäten allerdings fragwürdig Von Kathrin Burger


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witzig und interessant auch folgender Blog zur Ernährung:



Viel Spaß beim Lesen!!!



http://tickers.TickerFactory.com/ezt/t/wgEOt0y/weight.png



Start: ca 78.5kg bei 168cm Juni Juni 2011
1.Ziel: U75kg, erreicht am 24.07.2011
2.Ziel: 70.5kg, erreicht am
3.Ziel: U70, erreicht am

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Nannis 1001 Köstlichkeiten

[Aktualisiert am: Sa, 20 Januar 2007 16:44]

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Re: Artikel über Ernährung [Beitrag #137873 ist eine Antwort auf Beitrag #127515] Sa, 20 Januar 2007 16:37 Zum vorherigen Beitrag gehen
Nanni82 ist gerade offline  Nanni82
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Hier mal ein Artikel über Eiweiß von "Zeit online"

Zitat:


Müll für die Nieren

Angeblich soll sich Eiweiß auch als Abfall im menschlichen Körper festsetzen. Essen wir denn zu viel Eiweiß, und falls dem so ist, gibt es dabei gutes und schlechtes Eiweiß? Was ist zum Beispiel mit Eiweiß-Shakes?



zum weiterlesen geht's hier lang:

http://www.zeit.de/gesundheit/gesundheitsfragen/gesundheitsf rage-6?page=1




http://tickers.TickerFactory.com/ezt/t/wgEOt0y/weight.png



Start: ca 78.5kg bei 168cm Juni Juni 2011
1.Ziel: U75kg, erreicht am 24.07.2011
2.Ziel: 70.5kg, erreicht am
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