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Sauce Bolognese [Beitrag #166247] Sa, 12 Mai 2007 16:36
Schnucki ist gerade offline  Schnucki
Beiträge: 174
Registriert: Februar 2007
Ort: Unterfranken
Senior Member
Hab heute mal ne eigene Sauce Bolognese gemacht, hatte sonst immer so ein Fix Produkt genommen, aber die von heute war viiiieeeel besser:
200 g Hackfleisch
1 Tube Tomatenmark
1 Zwiebel
1/2 Pack Fetakäse

Hackfleisch mit gehakter Zwiebel anbraten, Tomatenmark mit Wasser mischen bis eine dickflüssige Tomatensauce (je nach Wunsch) entsteht und zum Hackfleisch geben. Mit Salz, Pfeffer, Muskat, Schnittlauch (oder Gartenkräuter nach wunsch), und Paprikapulver würzen, Fetakäse klein schneiden und dazu geben.
Fertig

Guten Appetit


Startgewicht: 78,5 kg
Aktuelles Gewicht: 77,8 kg
Zielgewicht: 55,0 kg
Wunschgewicht zur Hochzeit am 16.08.2008: 65,0 kg
25.02.2008: 76,8 kg
04.03.2008: 76,2 kg
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