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Startseite » Gesundheit, Ernährung, Fitness » Ernährungsfragen » Kartoffeln und Kalorien (Frage zur Naehrwerttabelle)
Kartoffeln und Kalorien [Beitrag #348134] Di, 28 April 2009 12:06 Zum nächsten Beitrag gehen
Eilean ist gerade offline  Eilean
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Huhu ihr,

ich bin gerade in den Naehrwertrechner dieser Seite, weil ich Kartoffeln gesucht habe. Bin auch fuendig geworden:

Zitat:

Kartoffeln ungeschält frisch gegart mit Küchenabfall 100 g 58 kcal


Dazu meine Fragen:

1) Was heisst hier Kuechenabfall?
und
2) Wieso haben Kartoffeln mit Schale weniger Kalorien als die mit Schale? Beispiel (selbe Liste):

Zitat:

Kartoffeln geschält gegart 100 g 70 kcal


Kann mir das bitte jemand erklaeren? Danke!


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Re: Kartoffeln und Kalorien [Beitrag #348137 ist eine Antwort auf Beitrag #348134] Di, 28 April 2009 12:10 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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Weil die rechnen denn verbleibenden Teil nach dem schälen. Der küchenabfall (die Schale) wird ja weggeworfen, also verbleibt netto weniger

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Re: Kartoffeln und Kalorien [Beitrag #348139 ist eine Antwort auf Beitrag #348134] Di, 28 April 2009 12:14 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Eilean ist gerade offline  Eilean
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Verstehe ich dennoch nicht. Muesste dann eine Kartoffeln ohne Schale, weil sie kleiner ist, nicht weniger Kalorien haben als eine Kartoffel mit Schale?

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Re: Kartoffeln und Kalorien [Beitrag #348141 ist eine Antwort auf Beitrag #348134] Di, 28 April 2009 12:17 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Daniel0815 ist gerade offline  Daniel0815
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ich glaub, was osso meinte ist folgendes:

die 100g kartoffel mit schale wird so verstanden, dass die schale nicht verzehrt, sondern weggeschmissen wird.

also hast du 100g-schale = sagen wir mal 97g kartoffel, deswegen weniger kcal als 100g kartoffel Smile


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Re: Kartoffeln und Kalorien [Beitrag #348145 ist eine Antwort auf Beitrag #348134] Di, 28 April 2009 12:22 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Eilean ist gerade offline  Eilean
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Achso.. das heisst dann, wenn ich z.B. Kartoffeln schaele ist die Schale die ich weg werfe duenner als bei einer gebackenen Kartoffel, die ausloeffele. Und daher wird die gebackene Kartoffel dann leichter.

Ich glaub ich hab's kapiert.Danke euch beiden!


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Re: Kartoffeln und Kalorien [Beitrag #348167 ist eine Antwort auf Beitrag #348145] Di, 28 April 2009 12:51 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Lisa
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*offtopic* ich les die ganze zeit nur "schale" Very Happy musste grad voll lachen ...
Re: Kartoffeln und Kalorien [Beitrag #348169 ist eine Antwort auf Beitrag #348134] Di, 28 April 2009 12:52 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Daniel0815 ist gerade offline  Daniel0815
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schale ist ja auch nen riesenlustiges wort ^^

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Re: Kartoffeln und Kalorien [Beitrag #348176 ist eine Antwort auf Beitrag #348134] Di, 28 April 2009 13:02 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Eilean ist gerade offline  Eilean
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Sorry Lueser, ich hab einfach keine Umlaute Rolling Eyes .

"Dann schale ich die Kartoffel und werfe die geschalte Schale in die Kartoffelschalen-Schale" Very Happy .


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Re: Kartoffeln und Kalorien [Beitrag #348182 ist eine Antwort auf Beitrag #348176] Di, 28 April 2009 13:07 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Lisa
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Eilean schrieb am Di, 28 April 2009 13:02

Sorry Lueser, ich hab einfach keine Umlaute Rolling Eyes .

"Dann schale ich die Kartoffel und werfe die geschalte Schale in die Kartoffelschalen-Schale" Very Happy .


das mit den umlauten mein ich auch gar nich, das weiß ich ja Wink

meinte halt eben einfach wie in deinem satz... Very Happy tausend mal schale Wink Smile
Re: Kartoffeln und Kalorien [Beitrag #348183 ist eine Antwort auf Beitrag #348176] Di, 28 April 2009 13:08 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Sassi
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Eilean schrieb am Di, 28 April 2009 13:02



"Dann schale ich die Kartoffel und werfe die geschalte Schale in die Kartoffelschalen-Schale" Very Happy .


Laughing


Alter: 27 Jahre
Körpergröße: 193 cm

Neustart: 01.01.2017 - 140 kg

Januar: 133,6 kg: - 6,4 kg
Februar: 136,0 kg: + 2,4 kg
März: 138,5 kg: + 2,5 kg
April: 136,8 kg: - 1,7 kg
Mai: 137,6 kg: + 0,8 kg

Letzte Tickeraktualisierung: 02.06.2017


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Re: Kartoffeln und Kalorien [Beitrag #348188 ist eine Antwort auf Beitrag #348134] Di, 28 April 2009 13:14 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Eilean ist gerade offline  Eilean
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Achso! Das meintest du Laughing ! Vielleicht muss ich mir ein neues Wort ausdenken. Also Schale = Peel = Kartoffelhaut (baeh das klingt aber eklig).

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Re: Kartoffeln und Kalorien [Beitrag #348195 ist eine Antwort auf Beitrag #348188] Di, 28 April 2009 13:23 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Lisa
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:D:D ja genau!
aber heisst das im deutschen nicht eh "Pelle" bei Kartoffeln? deswegen gibt's doch auch "pellkartoffeln" oder? Very Happy man is das alles verwirrend :D:D
Re: Kartoffeln und Kalorien [Beitrag #348203 ist eine Antwort auf Beitrag #348134] Di, 28 April 2009 13:33 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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Zitat:

aber heisst das im deutschen nicht eh "Pelle" bei Kartoffeln?

Deswegen schält man auch die Pelle mit dem Sparschäler ab Laughing Laughing


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Re: Kartoffeln und Kalorien [Beitrag #348207 ist eine Antwort auf Beitrag #348134] Di, 28 April 2009 13:45 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Eilean ist gerade offline  Eilean
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Och neeeee!! Embarassed Jetzt koennt ihr mich einweisen. Pelle heisst es nicht Peel! Peel ist Englisch. Embarassed

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Re: Kartoffeln und Kalorien [Beitrag #348757 ist eine Antwort auf Beitrag #348134] Mi, 29 April 2009 21:15 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Mika2k9 ist gerade offline  Mika2k9
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pelle gibt es im deutschen schon pellen ist nur ein synonym für schälen als Pelle folglich ein synonym für Schale Cool

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Re: Kartoffeln und Kalorien [Beitrag #348827 ist eine Antwort auf Beitrag #348134] Do, 30 April 2009 08:46 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Eilean ist gerade offline  Eilean
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Ja genau darum geht's ja. Wir suchen ein Synonym fuer Schale, damit ich nicht immer Schale und schaelen sage, das verwirrt naemlich Very Happy *g*.

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Re: Kartoffeln und Kalorien [Beitrag #348832 ist eine Antwort auf Beitrag #348134] Do, 30 April 2009 08:50 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Daniel0815 ist gerade offline  Daniel0815
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eilean will die kartoffeln peelen *G*

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Re: Kartoffeln und Kalorien [Beitrag #348858 ist eine Antwort auf Beitrag #348134] Do, 30 April 2009 09:26 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Eilean ist gerade offline  Eilean
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Hey vielleicht ist das die Geschmackvariation! Very Happy Gepeelte Kartoffeln mit Quark *hehe*.

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Re: Kartoffeln und Kalorien [Beitrag #349034 ist eine Antwort auf Beitrag #348134] Do, 30 April 2009 16:30 Zum vorherigen Beitrag gehen
Mika2k9 ist gerade offline  Mika2k9
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kommt drauf an, was du fürs Peeling holst, dann bekommen die ne super glatte Reine Haut ist gut für den Taint

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