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Suche Dips für Gemüse [Beitrag #459242] Mi, 12 Januar 2011 16:39 Zum nächsten Beitrag gehen
MariaM ist gerade offline  MariaM
Beiträge: 23
Registriert: Januar 2011
Junior Member
Ich würde gerne am Wochenende einen kleinen Videoabend einlegen, aber Chips und Schokolade irgendwie umgehen. Da dachte ich an Gemüsesticks mit Dips. allerdings habe ich da so gar keinen Plan von. Welches Gemüse eignet sich dafür und wenn jemand ein paar Diprezepte hat, würde ich mich sehr freuen Wink

Re: Suche Dips für Gemüse [Beitrag #459338 ist eine Antwort auf Beitrag #459242] Do, 13 Januar 2011 10:32 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
nicky-70 ist gerade offline  nicky-70
Beiträge: 18916
Registriert: August 2006
Ort: Münster
Senior Member
Möhren, Gurke, Kohlrabi, Rettich, Tomaten (am besten Kirschtomaten), eigentlich alles, was du in Streifen schneiden kannst oder was mit einem Haps im Mund ist.

Als Dipp kannst du entweder ganz einfach z.B. von Milram Kräuterquark hinstellen, oder machst selbst was. Z.B. Zwiebeldipp: 1 Paket Magerquark, 1 Tüte Maggi Zwiebelsuppe verrühren, mit Mineralwasser so cremig rühren, wie duŽs möchtest.
Oder Quark mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver nach Geschmack.
Sonst guck mal hier:
www.chefkoch.de

Da gibtŽs jede Menge Rezepte!


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Der Langsamste, der sein Ziel nicht aus den Augen verliert, geht immer noch geschwinder als der, der ohne Ziel umherirrt." Gotthold Ephraim Lessing


Re: Suche Dips für Gemüse [Beitrag #459480 ist eine Antwort auf Beitrag #459242] Fr, 14 Januar 2011 11:53 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
MariaM ist gerade offline  MariaM
Beiträge: 23
Registriert: Januar 2011
Junior Member
Ich danke dir, liebe Nicky. Auf Chefkoch habe ich ein paar Rezepte gefunden .. bei manchen denke ich allerdings, dass man genausogut Chips hinstellen koennte dem Fettwert nach Wink Ich habe mir 5 rausgesucht und versuche die heute Abend mal. Wenn was nettes dabei ist, gebe ich bescheid Smile

Re: Suche Dips für Gemüse [Beitrag #459481 ist eine Antwort auf Beitrag #459480] Fr, 14 Januar 2011 11:56 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
nicky-70 ist gerade offline  nicky-70
Beiträge: 18916
Registriert: August 2006
Ort: Münster
Senior Member
MariaM schrieb am Fr, 14 Januar 2011 11:53


bei manchen denke ich allerdings, dass man genausogut Chips hinstellen koennte dem Fettwert nach Wink

Ich hab auch schon oft gedacht, dass das nicht wirklich alles fettarme Rezepte sind, obwohl die Seite eigentlich dafür bekannt ist.
Aber vieles kann man ja auch abwandeln. z.B. statt Sahne fettarme Milch nehmen oder so.
Viel Erfolg für deine Dipps


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Re: Suche Dips für Gemüse [Beitrag #459482 ist eine Antwort auf Beitrag #459480] Fr, 14 Januar 2011 11:57 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Förmchen
Beiträge: 16915
Registriert: April 2005
Senior Member
hallo maria Smile

ich liiiebe dipps zu gemüse! Surprised
das gibt es auch immer, wenn wir uns mit freundinnen treffen Nod
für nickys zwiebeltütendipp würd ich ja fast töten, auch wenns aus der tüte kommt Very Happy
noch ein tütenrezept hab ich, ich nehm fettreduzierten frischkäse und rühre eine tüte salatkräuter von kn*** drunter.
manchmal mische ich auch den frishckäse mit saurer sahne Smile
natürlich kann man auch diverse andere frische küchenkräuter einfach nur unter den frikä rühren.
hmmm... lecker! Smile

viel erfolg beim dippen Wink


Wer will findet Wege.
Wer nicht will findet Gründe.
Re: Suche Dips für Gemüse [Beitrag #462118 ist eine Antwort auf Beitrag #459242] Di, 08 Februar 2011 08:14 Zum vorherigen Beitrag gehen
Keona ist gerade offline  Keona
Beiträge: 17
Registriert: Januar 2011
Junior Member
Wenn es noch aktuell ist.. ich mach die Dipps bzw. Dressings für Salate immer wie folgt:

- 1 Becher Magerjoghurt bzw. Quark
- frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch.. was man eben mag)
- 1 kl. Knoblauchzehe (nach Geschmack natürlich)
- Salz, Pfeffer, 1 Spritzer Essig
- je nach Geschmack ein paar Tropfen Zitronensaft oder ein kl. Löffel Senf

zur Not nehme ich auch gern ein halbes Tütchen von den fertig Kräutern oder Tiefkühlkräutern Wink
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