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			| Männer ÜXX [Beitrag #498568] | Mi, 16 November 2011 22:00  |  
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				|  |  hardy Beiträge: 1745
 Registriert: Februar 2005
 Ort: Emsland
 | Senior Member |  |  |  
	| Warum dieser Thread: Es gibt eine Reihe von angemeldeten Mitgliedern, die männlich, nicht mehr jung und deutlich jenseits eines BMI von 25 sind.
 In vielen Clubs ist die Zielgruppe doch eine andere.
 Haben wir Gemeinsamkeiten, die uns wichtig erscheinen?
 Hier ist der Thread dazu!
 
 Um ein tadelloses Mitglied einer Schafherde sein zu können, muß man vor allem ein Schaf sein.(Albert Einstein)
 
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			| Re: Männer ÜXX [Beitrag #499253 ist eine Antwort auf Beitrag #498568] | Do, 24 November 2011 20:01   |  
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				|  |  hardy Beiträge: 1745
 Registriert: Februar 2005
 Ort: Emsland
 | Senior Member |  |  |  
	| Was mich zur Zeit bewegt: Zur Vesper oder zum Abendbrot liebe ich zur Zeit folgende Variante von Handkäse mit Musik: Eine Packung Quargel (den gibt es bei uns in Bioqualität in Packungen mit 6 kleinen Stücken zu gesamt 115g) mit ca. 50 g feingehobelten Schalotten, 100 ml Vinho Verde, 2 EL weißer Balsamessig, einen Tag ziehen lassen.
 Dazu dann leckeres Vollkornbrot. Bringt meine Fett- und Eiweißbilanz wieder ins Lot. Doch warum versucht meine Frau dann immer, einen Grund zu finden, dass wir getrennt essen
 
 Herbstzeit ist ja immer die Zeit der deftigen Mahlzeiten. Statt Eisbein ein kleiner marinierter Schinkenbraten, Sauerkraut mit wenig Fett dafür mit mehr Zwiebeln, Salzkartoffeln. Soweit ok.
 Aber mein letzter Versuch, Grünkohl, der ja eigentlich auch kalorienarm ist, mit wenig Fett und Kasselerrücken zu machen, schmeckte fürchterlich. Hat da jemand einen Tipp?
 
 Apropos "was mich bewegt": Für alle Tipps, um den inneren Schweinehund zu überwinden, bin ich sehr dankbar.
 
 Um ein tadelloses Mitglied einer Schafherde sein zu können, muß man vor allem ein Schaf sein.(Albert Einstein)
 
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			| Re: Männer ÜXX [Beitrag #499258 ist eine Antwort auf Beitrag #498568] | Do, 24 November 2011 20:45   |  
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				|  |  osso Beiträge: 25032
 Registriert: September 2004
 Ort: Hamburg
 | Senior MemberAdmin
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	| Das Fleich selbst ist dich eher mager, ist doch reines Muskelfleisch.
 
 
 | Zitat: |  | Grünkohl, der ja eigentlich auch kalorienarm ist, mit wenig Fett und Kasselerrücken zu machen, schmeckte fürchterlich. Hat da jemand einen Tipp?
 
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 Ja hab ich, hat aber mit klassischem Grünkohl nichts zu tun.
 Kurz blanchieren, ausdrücken. Ne Zwiebel andünsten, Grünkohl anschwenken. Mit Weißwein ablöschen. Mit eine bisschen Brühe und ein bisschen Sahne aufgießen. Abschmecken nach Geschmack.
 Esse ich gerne zu Fisch.
 Aber einen klassiches Grünkohlessen ist das nicht
  
 
 | Zitat: |  | Für alle Tipps, um den inneren Schweinehund zu überwinden, bin ich sehr dankbar.
 
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 Wenn ich das wüsste wie man das weitergeben könnte.
 http://de.wikipedia.org/wiki/Selbstwirksamkeitserwartung
 Ich hatte in einem Vortag für Trainer davon gehört.  Und es könnte einen Erklärungsansatz bieten warum es bei mir klappt.
 Ich weiss  noch ob das hilft, den das Problem ist;
 
 | Zitat: |  | 
 SWE und Handlungsergebnisse wirken oft zirkulär: Eine hohe SWE führt zu hohen Ansprüchen an die eigene Person, weshalb man eher anspruchsvolle, schwierige Herausforderungen sucht. Eine gute Leistung bei diesen Herausforderungen führt dann wieder zur Bestätigung bzw. Erhöhung der eigenen SWE.
 
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 Man braucht also erstmal die Erfolge um eine Spirale nach oben einzuleiten
 
 Start: 115 kg
 Heute: ~77kg jetzt ohne Winterspeck
 Mein Tagebuch
 
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			| Re: Männer ÜXX [Beitrag #499264 ist eine Antwort auf Beitrag #499258] | Do, 24 November 2011 21:38  |  
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				|  |  hardy Beiträge: 1745
 Registriert: Februar 2005
 Ort: Emsland
 | Senior Member |  |  |  
	| Danke für den ausführlichen Kommentar! 
 
 | Zitat: |  | Das Fleich selbst ist doch eher mager, ist doch reines Muskelfleisch.
 
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 Auch die dann gegrillte Scharte ist an sich ja kalorienarm, aber die Versuchung, den Rest auch zu essen ....
 
 
 | Zitat: |  | Kurz blanchieren, ausdrücken. Ne Zwiebel andünsten, Grünkohl anschwenken. Mit Weißwein ablöschen. Mit eine bisschen Brühe und ein bisschen Sahne aufgießen. Abschmecken nach Geschmack....
 
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 Blanchieren, ist eine Idee. Also Samstag morgen Grünkohl auf dem Markt einkaufen, grob putzen, einfrieren, Sonntag auftauen und los gehts. (Ja ich bin abergläubisch, ein Grunkohl, der keinen richtigen Frost mitgemacht hat, kann doch nicht schmecken ...)
 
 
 Kann ich mir garnicht vorstellen, konnte ich aber bei Lachs auf Sauerkraut auch nicht, bis ich es mal serviert bekam.| Zitat: |  | Esse ich gerne zu Fisch.
 
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 Der Ansatz zur Selbstwirksamkeitserwartung ist ja völlig richtig. Kann ich in meiner Lebensgeschichte (in bestimmten Bereichen) durchaus bestätigen. Und ich denke auch nicht, dass es Schicksal, Karma oder wie immer es nennt ist, dass ich den Kick nicht kriege.
 Das Prinzip erscheint aber eher deskriptiv zu sein. Ich kann also im Nachhinein bestätigen, dass es (in einem Bereich) so abgelaufen ist. Es gibt eben kein Rezept, da hineinzukommen. Und in dem Bewußtsein dieses zirkulären Prozesses einen Einstieg zu suchen ...
 
 
 
 Um ein tadelloses Mitglied einer Schafherde sein zu können, muß man vor allem ein Schaf sein.(Albert Einstein)
 
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