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icon10.gif  Iris' Rezepte [Beitrag #537049] Sa, 23 März 2013 23:14 Zum nächsten Beitrag gehen
mynameisiris ist gerade offline  mynameisiris
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Hi...alle Rezepte die ich hier reinschreibe sind von mir selbst erfunden, also bitte gebt sie nicht an andere weiter als eure Rezepte Razz

Frühlingssalat: (der is rosa) Very Happy

Zutaten:
150g Vogerlsalat/Feldsalat
1Grüner Paprika
8-12 Cherrytomaten (je nach Größe)
1/2Bund Frühlingszwiebeln
1Pkg Schafskäse
1/2 -1 Apfel (je nach Größe)
150g-200g TK Himbeeren
250g Naturjoghurt
Gewürze:
Salz, Kräutersalz, Knoblauchpulver
evtl. Etwas frischer Rosmarin&Basilikum

Zubereitung:
Paprika&Schafskäse in kleine Würfel schneiden. Tomaten vierteln oder in Scheiben schneiden. Schafskäse würfeln. Frühlingszwiebeln in kleine Scheiben schneiden.Apfel in kleine Würfel schneiden.
Himbeeren auftauen und leicht in der Mikrowelle erwärmen. Sie müssen aber noch kalt sein! Alles zusammenmischen und Salat dazugeben. Nochmal durchmischen.
Joghurt mit den Gewürzen mischen (nach Geschmack, aber nicht zu stark würzen!)
Rosmarin und Basilikum hacken und zum Joghurt dazugeben.
Marinade zum Salat dazugeben. Nochmal gut durchmischen. Fertig! Smile

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Re: Iris' Rezepte [Beitrag #537057 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] So, 24 März 2013 09:32 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
creme_fraiche ist gerade offline  creme_fraiche
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klingt lecker, gesund und bunt Smile

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Ziele

~ 125: erreicht Ende April 2010 (SCHOCK!!!)
U 120: erreicht am 26.05.10
U 115: erreicht am 21.07.10
U 110: erreicht Ende 2010
U 105: erreicht Anfang 2011
~ 115: erreicht Ende 2011 (MIST!!!)
U 110: erreicht 27.03.11
U 105: erreicht 21.06.12
U 100: erreicht 08.11.12 (FREUDE!!!)
U 100: wieder erreicht 09.03.13
98: erreicht 20.04.13
Ü 100: wieder erreicht 10.02.14
96: erreicht 07.05.14
Ü 120: wieder erreicht April 2017 Sad
U 110: erreicht Mai 2019
U 105: erreicht ???
U 100: erreicht ???
U 95

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Re: Iris' Rezepte [Beitrag #537063 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] So, 24 März 2013 10:15 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
mynameisiris ist gerade offline  mynameisiris
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Ist es auch Razz
Und sieht auch toll aus... grün-rosa Surprised

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Re: Iris' Rezepte [Beitrag #537073 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] So, 24 März 2013 12:21 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
chutto ist gerade offline  chutto
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klingt lecker und nach 'ner coolen Farb-Kombi! Kommt auf jeden Fall mal auf meine "Muss-ich-unbedingt-mal-testen-Liste"

Alle sagten: "Das geht nicht". Dann kam einer, der wusste das nicht, und hat es einfach gemacht...

Ziele:
1.) Bauchspeck und Schlappheit eintauschen gegen ein paar Muskeln und Fitness
2.) das Faultier in mir bekämpfen erziehen
3.) ... und wenn beim Arbeiten an den anderen beiden Zielen nebenbei noch ein paar Kilos verschwinden, bin ich auch nicht böse drüber den verschwundenen Speck nicht wieder zurückkehren lassen


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Re: Iris' Rezepte [Beitrag #537086 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] So, 24 März 2013 14:21 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
mynameisiris ist gerade offline  mynameisiris
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Okay...find ich cool! Wink
Hab dann auch noch ein 2tes Rezept...
Das perfekte Sportessen, aber schmeckt nicht jedem...aber ich mags total...

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Re: Iris' Rezepte [Beitrag #537938 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] Do, 04 April 2013 19:50 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
chutto ist gerade offline  chutto
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Huhu, hab im TK Fach vom Kühlschrank noch ein paar Himbeeren von letztem Sommer gefunden, die werden gleich aufgetaut und dann teste ich mal Dein Rezept! Nur Schafskäse ist glaub ich keiner mehr da, werde den Salat dann wohl mit Gruyère oder so machen. Geht sicher auch, Hauptsache ist ja die pinkfarbene Sauce, oder?

Alle sagten: "Das geht nicht". Dann kam einer, der wusste das nicht, und hat es einfach gemacht...

Ziele:
1.) Bauchspeck und Schlappheit eintauschen gegen ein paar Muskeln und Fitness
2.) das Faultier in mir bekämpfen erziehen
3.) ... und wenn beim Arbeiten an den anderen beiden Zielen nebenbei noch ein paar Kilos verschwinden, bin ich auch nicht böse drüber den verschwundenen Speck nicht wieder zurückkehren lassen


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Re: Iris' Rezepte [Beitrag #537946 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] Do, 04 April 2013 21:12 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
mynameisiris ist gerade offline  mynameisiris
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Haha! Okay...ist hoffentlich gut! Wink
Naja...ich denke der Schafskäse ist schon wichtig, mir zumindest Razz aber mit andrem Käse ist der Salat sicher auch gut!

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Re: Iris' Rezepte [Beitrag #537952 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] Do, 04 April 2013 21:24 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
chutto ist gerade offline  chutto
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wir hatten sogar noch einen kleinen Feta im Kühlschrank Very Happy (ich hatte gedacht, dass den mein Freund schon gegessen hat, aber anscheinend wohl doch nicht, umso besser). Der Salat war mega fein (und seeeeehr pink Razz )!

Alle sagten: "Das geht nicht". Dann kam einer, der wusste das nicht, und hat es einfach gemacht...

Ziele:
1.) Bauchspeck und Schlappheit eintauschen gegen ein paar Muskeln und Fitness
2.) das Faultier in mir bekämpfen erziehen
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Re: Iris' Rezepte [Beitrag #537955 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] Do, 04 April 2013 21:28 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
mynameisiris ist gerade offline  mynameisiris
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Hört sich doch toll an Very Happy
interessante Kombination oder?
Hast du ihn genau nach Rezept gemacht?

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Re: Iris' Rezepte [Beitrag #537973 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] Fr, 05 April 2013 06:34 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
chutto ist gerade offline  chutto
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fast - etwas weniger Joghurt (hatte nur noch 1 Becher Naturjoghurt) und statt Frühlingszwiebel frischer Schnittlauch. Und Feta ist ja zum Glück noch dagewesen Wink

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Re: Iris' Rezepte [Beitrag #538026 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] Fr, 05 April 2013 21:42 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
mynameisiris ist gerade offline  mynameisiris
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Wieso weniger Joghurt...ich nehm ja auch einen Becher...oder meinst du kleinere Becher...hmm...okay...dabei hat mir grade das mit Frühlingszwiebel geschmeckt....das hat nämlich alles noch viel interessanter gemacht...weil Frühlingszwiebeln und Himbeeren Very Happy
Ich hab bis jetzt nicht kapiert wie das so gut zusammenpassen kann Laughing

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Re: Iris' Rezepte [Beitrag #538050 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] Sa, 06 April 2013 09:43 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
chutto ist gerade offline  chutto
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ja, der Becher war kleiner, 150g glaub ich. Und da das ganze mit dem Nachkochen eine ziemlich spontane Idee war, als ich die Himbeeren gefunden habe, hatte ich keine Frühlingszwiebel daheim. Aber der Schnittlauch geht ja auch etwas in die Richtung (scharf-zwieblig-lauchig), das schien mir ein halbwegs passender Ersatz (besser als nix). Das nächste Mal werd ich mich besser vorbereiten Very Happy

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Re: Iris' Rezepte [Beitrag #538079 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] Sa, 06 April 2013 13:00 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
mynameisiris ist gerade offline  mynameisiris
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Okay...alles kein problem! Wink

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Re: Iris' Rezepte [Beitrag #538731 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] So, 14 April 2013 19:03 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
mynameisiris ist gerade offline  mynameisiris
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Bald kommen hier ein paar Bärlauch Rezepte! Very Happy

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Re: Iris' Rezepte [Beitrag #541883 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] Sa, 29 Juni 2013 17:46 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
mynameisiris ist gerade offline  mynameisiris
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Zu den Bärlauch Rezepten bin ich leider nicht gekommen :/
Naja...was solls...vielleicht nächstes Jahr Laughing

Bald gibts vielleicht ein neues Rezept...eine seltsame Eigenkreation ^^
Rotkraut mit Pilzsauce und Kroketten ^^

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Re: Iris' Rezepte [Beitrag #541885 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] Sa, 29 Juni 2013 17:59 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
chutto ist gerade offline  chutto
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klingt für mich gar nicht seltsam, sondern lecker! Vor allem bei dem Sauwetter ist Rotkraut echt ne Option...

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Re: Iris' Rezepte [Beitrag #541886 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] Sa, 29 Juni 2013 18:08 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
mynameisiris ist gerade offline  mynameisiris
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Bei uns ist das Wetter schön...Sonnenschein...aber kühl isses halt...
Ich werde halt mal experimentieren wie ich das am besten mache Smile vielleicht lasse ich auch die Pilze in der Sauce weg ^^

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Re: Iris' Rezepte [Beitrag #541888 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] Sa, 29 Juni 2013 18:12 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
chutto ist gerade offline  chutto
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hier idt grad "Land unter"! Und 15 Grad. Ich hoffe, wir müssen heute nicht noch ein paar Keller auspumpen...

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Re: Iris' Rezepte [Beitrag #541889 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] Sa, 29 Juni 2013 18:29 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
mynameisiris ist gerade offline  mynameisiris
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Oh...gar nicht gut! Wünsche euch, dass es bald besser aussieht..

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Re: Iris' Rezepte [Beitrag #542177 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] Fr, 05 Juli 2013 14:36 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
chutto ist gerade offline  chutto
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Und, was ist aus Deinem Rotkraut-Experiment geworden? Inzwischen ist das Wetter bei uns zum Glück etwas besser, aber "richtiger Sommer" geht anders...

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Re: Iris' Rezepte [Beitrag #542196 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] Sa, 06 Juli 2013 18:00 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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habs heute ausprobiert...allerdings mit fertig-Rotkraut ^^

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Re: Iris' Rezepte [Beitrag #542427 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] So, 14 Juli 2013 19:49 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Ich werd das Rezept aufschreiben, aber ich weiß nicht wann...hab grade kaum Zeit...

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Aw: Iris' Rezepte [Beitrag #545845 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] Di, 15 Oktober 2013 17:51 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Thunfisch-Topfen (Quark) Aufstrich

Zutaten:
1Zwiebel
1Pkg (250g) Magertopfen
2Dosen (ca. 400g) Thunfisch in Wasser
1Becher Sauerrahm (man braucht max. die Hälfte)
Gewürze (Salz,Pfeffer...)

Zubereitung:
Zwiebel hacken, Topfen und Thunfisch dazugeben (Wasser beim Thunfisch abgießen). Etwas Sauerrahm dazugeben (einfach mal schauen wieviel man braucht, aber nicht zu viel nehmen) Würzen nach Geschmack. -Fertig!

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Aw: Iris' Rezepte [Beitrag #545865 ist eine Antwort auf Beitrag #537049] Di, 15 Oktober 2013 20:18 Zum vorherigen Beitrag gehen
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Ist vor allem eine vergleichsweise relativ kalorienarme alternative zu den ganzen Mayo-Thunfisch Aufstrichen...und schmeckt mir persönlich auch sehr viel besser...

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