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Re: Getoastetes Brot - weniger Kalorien? [Beitrag #410241 ist eine Antwort auf Beitrag #410216] |
Do, 18 Februar 2010 09:45 |
Dingeli
Beiträge: 6957 Registriert: September 2004
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Senior Member Moderatorin |
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Nur reine Theorie von mir: Kcal sind nichts anderes als Brennwert. D.h. der Kcalwert errechnet sich daraus, wie lange ein Lebensmittel brennt, wenn es angezündet wird. So ist die Sache mit Brennwert früher wohl tatsächlich berechnet worden (Kohlenstoffverbindungen, guter "Brenn"stoff). Wenn man ein Toast nun röstet, brennt es ja quasi auch. Also kann ich mir, zumindest theoretisch, vorstellen, dass es dadurch weniger Kcal bekommt. Das wird aber wohl nur minimal sein, eben nur theoretisch.
Rein praktisch würd ich sagen, es ist letztlich das Wasser, das verloren geht.
Um wieviel Gramm differiert es denn?
************
Lieber Gott, wenn du mich schon nicht dünn machst, dann mach wenigstens alle meine Freunde dick!
[Aktualisiert am: Do, 18 Februar 2010 09:45] Den Beitrag einem Moderator melden
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Re: Getoastetes Brot - weniger Kalorien? [Beitrag #410634 ist eine Antwort auf Beitrag #410241] |
Fr, 19 Februar 2010 15:04 |
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Naschspätzchen
Beiträge: 2875 Registriert: Mai 2009 Ort: Aichach
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Senior Member |
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Dingeli schrieb am Do, 18 Februar 2010 09:45 | Wenn man ein Toast nun röstet, brennt es ja quasi auch. Also kann ich mir, zumindest theoretisch, vorstellen, dass es dadurch weniger Kcal bekommt.
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Ohhhh das wär ja toll Dann würd ich zukünftig alles erstmal in den Toaster stecken *lol*
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