Die Suchfunktion sucht ob die Suchbegriffe als Wortteile in der Beschreibung des Lebensmittels in der Nährwerttabelle vorkommen. Groß und Kleinschreibung wird nicht beachtet. Die Eingabe von „Makrele räucher“ findet sowohl „geräucherte Makrele“ als auch „Makrele, geräuchert“.
Ein "-" vor einem Wort schließt das Wortteil bei der Suche aus: Makrele "-räucher" sucht alle Makrelen, aber nicht die geräucherten.