Nährwerte und Kalorien (kcal) Austern je 100 g
Näahrwerte je 100 g Austern
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
65,0
|
4,8
|
NA
|
1,2
|
NA
|
9,0
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Austern
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
3,0%
|
1,7%
|
1,8%
|
12,0%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
2,6%
|
1,4%
|
1,4%
|
9,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Austern
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
272 Kj |
|
| |
|
65 kcal |
|
| KH: |
4,8 g |
19,2 Kcal |
29,5% |
| Fett |
1,2 g |
10,8 Kcal |
16,6% |
| Eiweiss |
9,0 g |
36,0 Kcal |
55,4% |
| Punkte | 1,2 |
|
| Broteinheiten |
0,4 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Austern ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle nicht zugeordnet
