Nährwerte und Kalorien (kcal) Baumkuchen je 100 g
Näahrwerte je 100 g Baumkuchen
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
427,0
|
51,9
|
NA
|
22,4
|
NA
|
4,1
|
0,8
|
Bedarfsdeckung je 100 g Baumkuchen
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
19,4%
|
18,9%
|
33,4%
|
5,5%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
17,1%
|
15,1%
|
26,9%
|
4,4%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Baumkuchen
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.786 Kj |
|
| |
|
427 kcal |
|
| KH: |
51,9 g |
207,4 Kcal |
48,6% |
| Fett |
22,4 g |
201,2 Kcal |
47,1% |
| Eiweiss |
4,1 g |
16,5 Kcal |
3,9% |
| Punkte | 9,6 |
|
| Broteinheiten |
4,3 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Baumkuchen ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Kleinteile aus besonderen Teigen
