Nährwerte und Kalorien (kcal) Bratwurst saure je 100 g
Näahrwerte je 100 g Bratwurst saure
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
248,0
|
6,7
|
NA
|
20,6
|
NA
|
9,1
|
0,2
|
Bedarfsdeckung je 100 g Bratwurst saure
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
11,3%
|
2,4%
|
30,8%
|
12,2%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
9,9%
|
1,9%
|
24,8%
|
9,7%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Bratwurst saure
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
1.039 Kj |
|
|
|
248 kcal |
|
KH: |
6,7 g |
26,7 Kcal |
10,8% |
Fett |
20,6 g |
185,5 Kcal |
74,8% |
Eiweiss |
9,1 g |
36,6 Kcal |
14,8% |
Punkte | 6,4 |
|
Broteinheiten |
0,6 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Bratwurst saure ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Würstchen, Hackfleischgerichte