Nährwerte und Kalorien (kcal) Brötchen mit Buttermilch je 100 g
Näahrwerte je 100 g Brötchen mit Buttermilch
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
254,0
|
51,3
|
NA
|
1,5
|
NA
|
8,1
|
3,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Brötchen mit Buttermilch
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
11,5%
|
18,6%
|
2,2%
|
10,8%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
10,2%
|
14,9%
|
1,8%
|
8,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Brötchen mit Buttermilch
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.065 Kj |
|
| |
|
254 kcal |
|
| KH: |
51,3 g |
205,1 Kcal |
80,8% |
| Fett |
1,5 g |
13,1 Kcal |
5,2% |
| Eiweiss |
8,1 g |
32,5 Kcal |
12,8% |
| Punkte | 4,4 |
|
| Broteinheiten |
4,3 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Brötchen mit Buttermilch ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Brötchen
