Nährwerte und Kalorien (kcal) Buchweizen Vollkorn je 100 g
Näahrwerte je 100 g Buchweizen Vollkorn
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
340,0
|
71,0
|
NA
|
1,7
|
NA
|
9,1
|
9,9
|
Bedarfsdeckung je 100 g Buchweizen Vollkorn
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
15,5%
|
25,8%
|
2,5%
|
12,1%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
13,6%
|
20,6%
|
2,0%
|
9,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Buchweizen Vollkorn
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
1.424 Kj |
|
|
|
340 kcal |
|
KH: |
71,0 g |
284,0 Kcal |
83,5% |
Fett |
1,7 g |
15,3 Kcal |
4,5% |
Eiweiss |
9,1 g |
36,3 Kcal |
10,7% |
Punkte | 5,9 |
|
Broteinheiten |
5,9 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Buchweizen Vollkorn ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Spezielle Getreide