Nährwerte und Kalorien (kcal) Buttermilchpulver je 100 g
Näahrwerte je 100 g Buttermilchpulver
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
379,0
|
44,6
|
NA
|
6,0
|
NA
|
34,9
|
0,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Buttermilchpulver
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
17,2%
|
16,2%
|
9,0%
|
46,5%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
15,2%
|
13,0%
|
7,2%
|
37,1%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Buttermilchpulver
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.588 Kj |
|
| |
|
379 kcal |
|
| KH: |
44,6 g |
178,4 Kcal |
47,1% |
| Fett |
6,0 g |
54,0 Kcal |
14,2% |
| Eiweiss |
34,9 g |
139,6 Kcal |
36,8% |
| Punkte | 7,0 |
|
| Broteinheiten |
3,7 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Buttermilchpulver ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Milch- und Käseerzeugnisse
