Nährwerte und Kalorien (kcal) Dotterfrei je 100 g
Näahrwerte je 100 g Dotterfrei
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
483,0
|
28,5
|
NA
|
23,4
|
NA
|
39,7
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Dotterfrei
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
22,0%
|
10,4%
|
34,9%
|
52,9%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
19,3%
|
8,3%
|
28,2%
|
42,2%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Dotterfrei
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
2.025 Kj |
|
| |
|
483 kcal |
|
| KH: |
28,5 g |
114,0 Kcal |
23,6% |
| Fett |
23,4 g |
210,6 Kcal |
43,6% |
| Eiweiss |
39,7 g |
158,8 Kcal |
32,9% |
| Punkte | 10,6 |
|
| Broteinheiten |
2,4 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Dotterfrei ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Eier
