Nährwerte und Kalorien (kcal) Eiweißbrot ( 1 Scheibe) je 40 g
Produzent: Stadtbäckerei Junge
Näahrwerte je 40 g Eiweißbrot ( 1 Scheibe)
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
95,0
|
9,7
|
NA
|
2,6
|
NA
|
7,4
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 40 g Eiweißbrot ( 1 Scheibe)
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
4,3%
|
3,5%
|
3,9%
|
9,9%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
3,8%
|
2,8%
|
3,1%
|
7,9%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 40 g Eiweißbrot ( 1 Scheibe)
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
399 Kj |
|
| |
|
95 kcal |
|
| KH: |
9,7 g |
38,8 Kcal |
40,8% |
| Fett |
2,6 g |
23,4 Kcal |
24,6% |
| Eiweiss |
7,4 g |
29,6 Kcal |
31,2% |
| Punkte | 1,9 |
|
| Broteinheiten |
0,8 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Eiweißbrot ( 1 Scheibe) ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Stadtbäckerei Junge
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Backwaren
