Nährwerte und Kalorien (kcal) Forelle je 100 g
Näahrwerte je 100 g Forelle
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
105,0
|
0,0
|
NA
|
2,7
|
NA
|
19,5
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Forelle
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
4,8%
|
0,0%
|
4,0%
|
26,0%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
4,2%
|
0,0%
|
3,3%
|
20,7%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Forelle
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
439 Kj |
|
|
|
105 kcal |
|
KH: |
0,0 g |
0,0 Kcal |
0,0% |
Fett |
2,7 g |
24,3 Kcal |
23,1% |
Eiweiss |
19,5 g |
78,0 Kcal |
74,3% |
Punkte | 2,0 |
|
Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Forelle ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle nicht zugeordnet