Nährwerte und Kalorien (kcal) Frischeiteigwaren je 100 g
Näahrwerte je 100 g Frischeiteigwaren
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
343,0
|
67,4
|
NA
|
2,5
|
NA
|
11,4
|
7,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Frischeiteigwaren
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
15,6%
|
24,5%
|
3,8%
|
15,2%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
13,7%
|
19,6%
|
3,1%
|
12,1%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Frischeiteigwaren
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.434 Kj |
|
| |
|
343 kcal |
|
| KH: |
67,4 g |
269,7 Kcal |
78,6% |
| Fett |
2,5 g |
22,9 Kcal |
6,7% |
| Eiweiss |
11,4 g |
45,5 Kcal |
13,3% |
| Punkte | 6,0 |
|
| Broteinheiten |
5,6 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Frischeiteigwaren ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Teigwaren
