Nährwerte und Kalorien (kcal) Gänsefett/-schmalz je 100 g
Näahrwerte je 100 g Gänsefett/-schmalz
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
883,0
|
0,0
|
NA
|
100,0
|
NA
|
0,0
|
0,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Gänsefett/-schmalz
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
40,1%
|
0,0%
|
149,2%
|
0,0%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
35,3%
|
0,0%
|
120,4%
|
0,0%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Gänsefett/-schmalz
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
3.698 Kj |
|
|
|
883 kcal |
|
KH: |
0,0 g |
0,0 Kcal |
0,0% |
Fett |
100,0 g |
899,6 Kcal |
101,9% |
Eiweiss |
0,0 g |
0,0 Kcal |
0,0% |
Punkte | 25,8 |
|
Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Gänsefett/-schmalz ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Tierische Fette