Nährwerte und Kalorien (kcal) Hirschbraten mit Soße je 100 g
Näahrwerte je 100 g Hirschbraten mit Soße
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
74,0
|
0,7
|
NA
|
4,3
|
NA
|
8,2
|
0,1
|
Bedarfsdeckung je 100 g Hirschbraten mit Soße
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
3,4%
|
0,2%
|
6,4%
|
11,0%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
3,0%
|
0,2%
|
5,1%
|
8,8%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Hirschbraten mit Soße
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
310 Kj |
|
| |
|
74 kcal |
|
| KH: |
0,7 g |
2,7 Kcal |
3,7% |
| Fett |
4,3 g |
38,4 Kcal |
51,8% |
| Eiweiss |
8,2 g |
33,0 Kcal |
44,6% |
| Punkte | 1,7 |
|
| Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Hirschbraten mit Soße ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte von Wild und Geflügel
