Nährwerte und Kalorien (kcal) Hirschkotelett geschmort mit Soße je 100 g
Näahrwerte je 100 g Hirschkotelett geschmort mit Soße
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
115,0
|
3,4
|
NA
|
7,3
|
NA
|
9,0
|
1,1
|
Bedarfsdeckung je 100 g Hirschkotelett geschmort mit Soße
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
5,2%
|
1,2%
|
10,9%
|
12,1%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
4,6%
|
1,0%
|
8,8%
|
9,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Hirschkotelett geschmort mit Soße
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
483 Kj |
|
|
|
115 kcal |
|
KH: |
3,4 g |
13,4 Kcal |
11,7% |
Fett |
7,3 g |
65,9 Kcal |
57,3% |
Eiweiss |
9,0 g |
36,2 Kcal |
31,5% |
Punkte | 2,7 |
|
Broteinheiten |
0,3 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Hirschkotelett geschmort mit Soße ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte von Wild und Geflügel