Nährwerte und Kalorien (kcal) Hühnerleber, roh je 100 g
Näahrwerte je 100 g Hühnerleber, roh
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
136,0
|
1,2
|
NA
|
4,7
|
NA
|
22,1
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Hühnerleber, roh
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
6,2%
|
0,4%
|
7,0%
|
29,5%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
5,4%
|
0,3%
|
5,7%
|
23,5%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Hühnerleber, roh
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
567 Kj |
|
| |
|
136 kcal |
|
| KH: |
1,2 g |
4,8 Kcal |
3,5% |
| Fett |
4,7 g |
42,3 Kcal |
31,1% |
| Eiweiss |
22,1 g |
88,4 Kcal |
65,0% |
| Punkte | 2,8 |
|
| Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Hühnerleber, roh ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Innereien von Wild, Geflügel
