Nährwerte und Kalorien (kcal) Kalb Roulade frisch je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kalb Roulade frisch
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
102,0
|
0,0
|
NA
|
1,8
|
NA
|
21,3
|
0,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kalb Roulade frisch
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
4,6%
|
0,0%
|
2,6%
|
28,4%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
4,1%
|
0,0%
|
2,1%
|
22,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kalb Roulade frisch
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
427 Kj |
|
|
|
102 kcal |
|
KH: |
0,0 g |
0,0 Kcal |
0,0% |
Fett |
1,8 g |
15,8 Kcal |
15,5% |
Eiweiss |
21,3 g |
85,1 Kcal |
83,5% |
Punkte | 1,9 |
|
Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kalb Roulade frisch ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Kalbfleischstücke