Nährwerte und Kalorien (kcal) Kardamom je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kardamom
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
356,0
|
61,9
|
NA
|
6,9
|
NA
|
11,6
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kardamom
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
16,2%
|
22,5%
|
10,3%
|
15,5%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
14,2%
|
18,0%
|
8,3%
|
12,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kardamom
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.490 Kj |
|
| |
|
356 kcal |
|
| KH: |
61,9 g |
247,6 Kcal |
69,6% |
| Fett |
6,9 g |
62,1 Kcal |
17,4% |
| Eiweiss |
11,6 g |
46,4 Kcal |
13,0% |
| Punkte | 6,7 |
|
| Broteinheiten |
5,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kardamom ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Gewürze
