Nährwerte und Kalorien (kcal) Kartoffeln, roh je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kartoffeln, roh
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
77,0
|
17,5
|
NA
|
0,1
|
NA
|
2,0
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kartoffeln, roh
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
3,5%
|
6,4%
|
0,1%
|
2,7%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
3,1%
|
5,1%
|
0,1%
|
2,1%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kartoffeln, roh
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
321 Kj |
|
| |
|
77 kcal |
|
| KH: |
17,5 g |
70,0 Kcal |
90,9% |
| Fett |
0,1 g |
0,8 Kcal |
1,1% |
| Eiweiss |
2,0 g |
8,1 Kcal |
10,5% |
| Punkte | 1,3 |
|
| Broteinheiten |
1,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kartoffeln, roh ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Andere und ohne Angaben