Nährwerte und Kalorien (kcal) Kasseler Steak je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kasseler Steak
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
190,0
|
4,4
|
NA
|
8,8
|
NA
|
23,2
|
0,2
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kasseler Steak
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
8,6%
|
1,6%
|
13,1%
|
31,0%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
7,6%
|
1,3%
|
10,6%
|
24,7%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kasseler Steak
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
794 Kj |
|
| |
|
190 kcal |
|
| KH: |
4,4 g |
17,6 Kcal |
9,3% |
| Fett |
8,8 g |
78,9 Kcal |
41,5% |
| Eiweiss |
23,2 g |
92,9 Kcal |
48,9% |
| Punkte | 4,1 |
|
| Broteinheiten |
0,4 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kasseler Steak ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte vom Schwein
