Nährwerte und Kalorien (kcal) Knäckebrot-Roggen/Weizenbrot * je 100 g
Näahrwerte je 100 g Knäckebrot-Roggen/Weizenbrot *
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
341,0
|
71,6
|
NA
|
1,3
|
NA
|
9,4
|
7,4
|
Bedarfsdeckung je 100 g Knäckebrot-Roggen/Weizenbrot *
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
15,5%
|
26,0%
|
2,0%
|
12,5%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
13,6%
|
20,8%
|
1,6%
|
10,0%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Knäckebrot-Roggen/Weizenbrot *
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.428 Kj |
|
| |
|
341 kcal |
|
| KH: |
71,6 g |
286,4 Kcal |
84,0% |
| Fett |
1,3 g |
11,9 Kcal |
3,5% |
| Eiweiss |
9,4 g |
37,6 Kcal |
11,0% |
| Punkte | 5,8 |
|
| Broteinheiten |
6,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Knäckebrot-Roggen/Weizenbrot * ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Knäckebrot
Brötchen
