Nährwerte und Kalorien (kcal) Knäckebrot-Roggenbrot je 100 g
Näahrwerte je 100 g Knäckebrot-Roggenbrot
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
336,0
|
69,8
|
NA
|
1,5
|
NA
|
9,6
|
8,7
|
Bedarfsdeckung je 100 g Knäckebrot-Roggenbrot
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
15,3%
|
25,4%
|
2,3%
|
12,8%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
13,4%
|
20,3%
|
1,8%
|
10,2%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Knäckebrot-Roggenbrot
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.408 Kj |
|
| |
|
336 kcal |
|
| KH: |
69,8 g |
279,3 Kcal |
83,1% |
| Fett |
1,5 g |
13,6 Kcal |
4,0% |
| Eiweiss |
9,6 g |
38,5 Kcal |
11,5% |
| Punkte | 5,8 |
|
| Broteinheiten |
5,8 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Knäckebrot-Roggenbrot ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Knäckebrot
Brötchen
