Nährwerte und Kalorien (kcal) Knäckebrot-Weizen/Roggenbrot mit Buttermilch * je 100 g
Näahrwerte je 100 g Knäckebrot-Weizen/Roggenbrot mit Buttermilch *
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
345,0
|
70,3
|
NA
|
1,4
|
NA
|
11,5
|
6,1
|
Bedarfsdeckung je 100 g Knäckebrot-Weizen/Roggenbrot mit Buttermilch *
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
15,7%
|
25,6%
|
2,1%
|
15,4%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
13,8%
|
20,4%
|
1,7%
|
12,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Knäckebrot-Weizen/Roggenbrot mit Buttermilch *
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.446 Kj |
|
| |
|
345 kcal |
|
| KH: |
70,3 g |
281,1 Kcal |
81,5% |
| Fett |
1,4 g |
12,9 Kcal |
3,7% |
| Eiweiss |
11,5 g |
46,1 Kcal |
13,4% |
| Punkte | 5,9 |
|
| Broteinheiten |
5,9 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Knäckebrot-Weizen/Roggenbrot mit Buttermilch * ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Knäckebrot
Brötchen
